ホテルニューオータニ博多 グリーンハウス 訪問日 8/24
今回お邪魔させて頂いたのはこちら👍 ホテルニューオータニ博多 グリーンハウス スーパースイ …
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ANAクラウンプラザホテル大阪 カフェ・イン・ザ・パーク 訪問日 8/10
盆休みを利用しつつ遠征する予定を立ててたんですけど連日の猛暑に加え、溜まりに溜まった記事更新の為にとりあえずゆっくり落ち着ける場所を選択する事にしました(笑)
ぶっちゃけこの時期に行きたいと思える場所も無いっちゃ無いんですよね💦
仮に行くとしても涼しくなってきたタイミングが丁度良いのかなぁと思ってます( ˶¯꒳¯˵)
ANAクラウンプラザホテル大阪
カフェ・イン・ザ・パークで開催中の
『デザート&ランチブッフェ~Tropical Fruits~』
ここの強みは何といっても時間制限の縛りがほぼ無いという点。
食事メインの立ち回りにはなっちゃいますけど個人的にここの雰囲気やお店の対応も含め、気に入ってる場所なのでお邪魔させて頂きました😊
土曜に伺いましたが世間体に盆休み初日だからか、かなり空いてたのでゆっくり寛げる感じ✨
馴染みのスタッフさんともお話出来ましたし、良い盆休みになりそうな予感🍰
ではではまずサムネから撮影していきます📷️
トロピカルがテーマだからか、ディスプレイも南国をイメージした内装になってましたね🏝️
各スイーツと料理のご紹介も◍´꒳`◍ )ﾉ
【フルーツタルト】
ミニサイズの食べやすいタルト。
オレンジ、キウイフルーツ、マンゴーがそれぞれ乗せられ、濃厚なカスタードクリームにダマンド、ザクザクとした歯応えが嬉しいタルト台というシンプルな構成。
今回このタルトがいつも以上に美味しく感じました。直前まできちんと冷やされていたのもあってか、冷たいフルーツと少し固めのタルト台の食感に癒されましたね(笑)
かなり小ぶりなサイズ感のロールケーキ。
生クリーム、マンゴーの果肉が乗せられており、しっとりとした生地の中にはマンゴークリームが入っています。
多分ロールケーキ自体はホテルメイドではないような気がしますけどまぁこのくらいは許容範囲😅
トップには薄切りにされたレモンにピスタチオをトッピング。
しゅわしゅわとした食感が癖になるメレンゲ生地の下には甘酸っぱいレモンクリーム、同じくレモンを使った酸味の強いムース、スポンジ生地が重ねられていました。
【マンゴープリン】
この時期にぴったりのグラスデザート。
柔らかいマンゴーの果肉、赤すぐり、優しい甘さのココナッツブラマンジェの下には少し柔らかいマンゴー風味のプリンが入っていました。
【ココナッツブラマンジェ&オレンジゼリー】
筒状の形をしたグラスデザート。
内容としてはシンプルにオレンジとマンゴーの果肉を加え、甘さを抑えたゼリーで下にはマンゴープリンと同様、ココナッツブラマンジェが入っていました。
【アセロラゼリー】
夏らしくグラスに華が咲きますね。
苺が乗せられていたので今の季節に苺ゼリーなのかな？と思いましたが(笑)
苺と赤すぐりを入れた爽やかな酸味が楽しめる典型的な夏のグラスデザートという感じ。
【クリームソーダゼリー】
鬼のゼリー続き(笑)
見た目的にもまんまクリームソーダですがさくらんぼに生クリーム、紗々みたいなチョコレート(伝わるか😅)が乗せられており、炭酸の抜けた何となく懐かしさも感じるラムネ風味のゼリーが入っていました。
【レモンチョコレート】
木槌で割るここの十八番チョコレート🍫
今回は爽やかな風味のレモンテイストになっていて、甘さよりもやや酸味の方が強いような感じ。
甘ったるくないので男性にもオススメ出来るメニュー。
【ワッフルコーン】
ショコラ風味のザクザクコーンの中にマンゴー、赤すぐりの実、カスタードクリームがそれぞれ入っていました。
これ地味にコーンの内側をチョコレートでコーティングしてあるのが個人的には嬉しいポイント。
焼き菓子系も並んでいるので余裕があれば是非。
【マンゴーライチ】
トップにはマンゴーの果肉、生クリーム、ピスタチオがトッピング。
滑らかなマンゴームースの下にココアスポンジ生地と続き、珍しいライチを使ったクリームが使われていました。
面白かったんですけど何かもう少しパンチが欲しかったかも知れません。
【メロンケーキ】
いわゆるショートケーキをグラス仕立てにしたもので今回はメロンが使われていました。
薄くカットされたメロンはやや甘さとしては物足りなく感じたもののたっぷり入った生クリーム、しっとりとしたジェノワーズ生地はまた食べたくなる飽きのこない美味しさ。
【マンゴームース】
マンゴーの果肉と生クリーム、ピスタチオがトッピング。
マンゴー自体もとろける甘さで悪くない感じ。
その下にはマンゴーソース、すっきりとした甘さに仕上げられたマンゴームースの組み合わせが美味しかったです。
【シュプリームクロワッサン】
前回並んでいたこちらのメニューも登場。
粉砂糖を振るったサクサク食感のクロワッサン生地で挟むように中にはねっとりと濃厚な桃クリーム&桃の果肉が入っていました。
パンケーキコーナーにはフルーツたっぷりのマチェドニア&生クリームが完備。
そしてお待ちかねの軽食メニューです🍝
撮影してる段階ではまだ全ての料理が出揃っておらず。
開始の合図がかかる頃合いにはほぼ出揃ったかな？という状態でしたね💦
まぁ写真撮影の時間も長めにセッティングされていますし、後からどうとでもなるので問題なし👍
調子に乗って開始早々取りまくってたら、同じグラス3つも重複してたという(笑)
時々これ取ったっけ？となるのは自分だけですかね🤣
それでは頂いて参りましょう🙏
初手からパンケーキに手を伸ばす人です🥞
生クリームと表記されていましたが色合い的にカスタードに近いような？
けどカスタードクリームでも無かったと思うのでたまたまだったんでしょうか🤔
シュプリームクロワッサンは今回桃を使った内容になっていて、めちゃめちゃ良かったのでオススメ。
グラスの中だとマンゴームース、マンゴープリンが美味しかったですね🥭
生ケーキはフルーツタルト、レモンムースが個人的に気に入りました。
スイーツをひと通り頂いた後は軽食へと移行。
とうもろこしを使ったクロックムッシュ、サーモンのレモンクリームパスタがめちゃうま☺️
ミニサイズのハンバーガーは安定の美味しさ🍔
大好きなカレーは今回鶏肉と豆を使ったピリ辛の夏らしい内容になっていました。
野菜もたっぷりトッピング出来ますし、ターメリックライスがまた映えますね🍛
米茄子を使ったラザニアにとうもろこしの甘いリゾット、ペンネのアラビアータも絶品。
奥に見えるのはポテトサモサですね。試しにチーズソースかけましたがこれはミステイクでした💦
パリパリとした食感がジャンク感強くて好き。
残りの細々とした軽食メニューも全て取得。
これからが本番なのでガンガン食べていきます💪
レモンクリームパスタが今回めっちゃ良かった😙
新しく補充されたのでガッツリ取らせて頂く(笑)
ついつい軽食メインの立ち回りになりがち(笑)
パンケーキとか色々取ってきましたよ(//∇//)
………こればかりはしゃあない😂
だって美味しいんだもん(笑)
ある程度長く利用してますけどサラダを食べたのは今回が初めて。
ピリ辛のカレーには合いますね🥗
時間目いっぱい使いつつ、これにて終了!!
ご馳走様でした〜( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )
最後に今回の感想を少しだけ書いておきます✍
やっぱここの居心地の良さは他とは段違いですね。
個人的に時間制限無いのは他よりもアドバンテージとしては何よりも強い。
スイーツに関してはまぁめちゃめちゃ良いという訳ではなく、季節のフルーツをちゃんと取り入れてくれたり、若干マンネリ化しつつもランチとスイーツの両方を満足させてくれるのは流石だと思います。
特に軽食はずば抜けているのでスイーツは少し楽しめれば十分、みたいなライト層だと本格的なスイーツビュッフェよりもここみたいなラインナップの方が総合的には楽しめるし、また行きたいなと思えるような気がします。
次はハロウィンなのかな？
テーマによるとは思いますが次回も楽しみ。
それではまた次のスイーツで( *¯ ꒳¯*)ﾉ
総評
スイーツ★★★☆
軽食★★★★☆
サービス★★★★★💯
雰囲気★★★★☆
価格★★★★
ホテルニューオータニ大阪 SATUKI LOUNGE 訪問日 7/20
8月に入り夏休みに突入したのでビュッフェ界隈も家族連れが増えてくるシーズンですよね🍉
今回やって来たのはお久し振りとなるこちら🍰
ホテルニューオータニ大阪SATUKI LOUNGEにお邪魔させて頂きました◍´꒳`◍ )ﾉ
1月の苺以来なんですね。抹茶もサマーフルーツも消えてしまったのが痛いところではあります💦
今回のテーマは、
すみっコぐらしとのコラボレーション企画(笑)
正直あまり気が乗らないんですけどこのまま秋までスルーするのもアレなので…。
すみっコぐらし自体名前と何となくキャラクターのフォルムくらいしか分かっていないんですけど😅
どういう客層が来るのかな〜と思ってたら予想通り、ここをある程度利用しているリピーターではなく、明らかに普段来ないようなすみっコぐらしのファンだと思われる方が全体の8割、9割という感じ。
その中でも半分くらいは比較的小さなお子様連れのファミリー客や親子連れだったのでまぁ今回の内容としてもそういう所に落ち着いていましたね。
とりあえずいつも通りサムネから撮影開始📷️
内容はともかく写真だけは良い感じに見える(笑)
案内も早めに行って頂きましたし、ゆっくり撮影出来たのでまぁヨシとしますか🤣
ではでは各スイーツのご紹介を👍
グラスデザート。
んー正直これは口に合わなかったかも。ネバネバした長芋のような素材が表面をコーティングし、下には通常のマンゴープリンが入っていました。
こちらもグラス。
桃の果肉が乗せられたぷるぷる食感の夏らしいデザート。瑞々しいピーチジュレの下には桃のピューレが入っています。
見飽きたので割愛です(笑)
すみっコぐらしとのコラボスイーツになります。
トップにはさくらんぼとブルーベリーが乗せられており、夏らしいラムネ風味の青いゼリーの下にはミルク感のある滑らかなパンナコッタのようなものが。
一応コラボレーションビュッフェという括りではあるものの全部が全部すみっコぐらしに染められている訳ではなく、通常のメニューも並んでいました。
カップケーキの形をしたシフォンケーキですね。
プレーンなシフォン生地に少しほろ苦いキャラメルクリーム、チョコレートクッキーがそれぞれトッピングされていました。
チョコレートを使ったムースケーキ。
表面にはココナッツパウダーがコーティングされており、とんかつの見た目が上手く再現されています。
チョコレートムースなのですが予想より甘さは抑えられていました。中にはカスタードクリーム、ザクザク食感のタルトレットという構成。
貴重なロールケーキ枠。
トップには生クリームにすみっコぐらしがプリントされた固めの砂糖菓子。
しっとりとした抹茶スポンジの表面には抹茶クリームがコーティングされ、ラズベリーをトッピング。
中には濃厚な生クリームと甘酸っぱい苺が閉じ込められていました。
抹茶に続くロールケーキ枠のメニューです。
典型的な苺のロールケーキになっていて、ふろしきの柄がフランボワーズ入りの生地で表現されています。
中にはすっきりとした後味の生クリーム&小さくカットされて苺が入ったものでした。
しかしこれじゃない感がふつふつと(笑)
土台部分にはしっとりとしたクッキー生地が敷かれており、甘さを抑えたフロマージュムースの中には甘酸っぱいベリーゼリーが入っています。
トップにはピスタチオ、ラズベリーがトッピング。
ビスケット生地の上にブルーベリージャムを忍ばせたさっぱりとしたスイーツでした。
タルトレットの形をしたレモン風味のタルト。
香ばしいメレンゲクリームの下には酸味の強いシトロンクリームとザクザク食感のタルト台が良く合っていました。
サクサク食感のパイ生地の上にカスタードクリーム&スポンジ、桃の果肉を乗せたシンプルなピーチパイ🍑
フレッシュだと嬉しいんですけど流石にこれは缶詰っぽかったですね(笑)
スーパーシリーズではなく、ノーマルタイプの苺ショートでした。
けど既に苺シーズンも終わったのにまだ苺引っ張るのは…(笑)
まぁそれでも苺の甘酸っぱい風味とコクのある生クリーム、ジェノワーズ生地とが折り重なる定番のショートは美味しかったです🍓
表面にはナパージュがコーティング。
ほろ苦いキャラメルムースの下にマンゴーピューレを使い夏らしさを演出。
更に桃のゼリーを敷き、再びキャラメルムース、しっとりとしたスポンジ生地という構成でした。
トップには柑橘系のフルーツ(金柑？)を使ったコンフィチュールのような素材、ピールの苦味も感じられる。
その下には同じく柑橘を使ったムースと続き、レアチーズクリームに移行していきます。
しっとりとしたボトム部分にもほのかに柑橘が感じられ、後味もすっきりとしたテイストになっていました。
定番のマカロンは苺シーズンに引き続き苺マカロンでしたね(笑)
テーマが変わっても生絞りモンブランは継続(笑)
ジェラートのコーナーと、
パンケーキも用意されています🥞
ここから軽食メニューのコーナーへ🍝
名札が下と真逆になってますね。
こういう詰めの甘さが如実に現れている良い例(笑)
軽食なんですけど子供さんが多くなると予想していたのか全体的にやや甘めの仕上がり。
夏ですし、ピリ辛なテイストが多いとありがたいのですが今回に関してはあまり期待出来ないかも💦
会場内にはこういったグッズ販売も同時に行われており、すみっコぐらし1色でしたね(。-∀-)
さてようやくお待ちかね…なのかどうか若干疑わしい所ではありますが実食タイムです🍰
まずはスイーツ全種類からスタート🙆
【生絞りモンブラン】
相変わらず生絞りモンブランは続投。
サクサクとしたパイ生地を土台にミルクジェラート、濃厚なモンブランペーストがたっぷり絞られていました。
ひと通りスイーツが終わった頃合いで軽食。
アジフライ&エビフライが出ると聞いたのでこれだけ楽しみにしてきましたがどちらも普通のランチビュッフェに出てくる程度のものでガッカリ。
軽食では唯一、梅ちりめんの和風ピラフが塩気も強くて美味しいと思える料理でした。
この辺も無くなれば随時補充していたと思う。
気が進まないけどサンドウィッチも🥪
いつも以上にテンション上がりませんね…。
パンケーキはバター、ホイップ、蜂蜜を添えて。
初回のサーブでは気付かなかったんですけど慣れてない新人さんにお願いするとかなり手こずっていた模様。
皿への盛り付けも何となくぎこちなさを感じます。
生絞りモンブランを再び取ってきました😙
もはやここで頑張るしかないと思うので(笑)
パスタがめちゃめちゃ美味しかったというよりも食べられるものが余りにも少なかったので💦
タルタルソースが場から完全に消えても特に何の補充作業もしなかったので流石に持ってきて貰いました。
こうなりゃヤケアジフライよ(//∇//)
せっかくなのでラストはスイーツをリピしつつ、
生絞りモンブラン(3回目)と、
ピスタチオジェラート&マンゴーシャーベットて夏のスイーツビュッフェを堪能。
うん、やっぱこうなるんですね(笑)
爆盛りピラフとエビフライで終了!!
ご馳走様でした🙏
それでは最後に今回の感想を少しだけ。
コラボレーション企画なだけあり、内容云々よりも先に見た目を先行して作られたんだろうなぁと。
マシだったのはピエールエルメの2種類で他よりはまだ凝った内容だと感じました。
軽食は今回かなりクオリティ低くなってましたね💦
あれならその辺の格安ランチビュッフェに出向く方が余程美味しいご飯が食べられると思う(笑)
本題とは関係ないんですけど帰りに支払いする際、目の前に並んでいた小さいお子さん連れの親子が2人分の料金+αでびっくりする金額出していたのには驚きました。
グッズも追記で購入してたり、特別な席を予約していたりでその金額なんだとは思いつつも結局こういうのはそっちでビュッフェの料金以上を荒稼ぎしてるんだろうなぁと。
次もしこういった企画ものがあっても多分行かないと思います( ¯꒳¯ )ᐝ
次はいもくりなんきんで会いましょう🍠🌰🎃
それではまた次のスイーツで。
総評
スイーツ★★★
軽食★★☆
サービス★★★☆
雰囲気★★★
価格★★★
ミスタードーナツJR須磨駅前店 訪問日 6/22
お久し振りのミスタードーナツ食べ放題です(笑)
たま～にやりたくなっちゃうんですよね🍩
ただ終わった後に高確率で次にやるのは1年後だな…と後悔するんですけど(//∇//)
今回はミスタードーナツJR須磨駅前の方にお邪魔させて頂きました。
事前に連絡した際にもかなり丁寧に説明や時間帯なんかについてもお話して下さり感謝します🙏
新作のフロマージュ・ドが1番の目的だったのでとりあえずそれを食べられれば御の字かな😅
お店の前にも堂々とドーナツビュッフェの貼り紙が貼られていたりとこの辺りでも有名なんじゃないですかね。
大阪はまだ何店舗かビュッフェを開催されてるお店が残っているんですけど兵庫はかなり厳しい状態。
特にコロナ禍以降は軒並み少なくなってしまった印象があるので貴重な店舗だと思われます。
ちなみに今回予約したのは11時で連絡した際、昼になると混み合う可能性が高いとの事だった為早めの時間に予約しておきました🙆
悪くないサムネにご満悦(笑)
早い時間帯だったからか店内はまだ人が少なかったので撮影もゆっくりさせて頂きました📷️
ブロックに分けて細かく撮ったのてそちらも。
見て分かるかも知れませんが種類としてはやや少ないような気がしました。
特段少ない!!とも思わなかったのですが沢山種類を頼まれる方は他の店舗の方が良いのかなぁと。
実際この時も途中から若干飽きてしまったので💦
それではスタートしていきましょうか🍩
制限時間は60分、1度に取れるドーナツは5つまでとなっていました。
この辺の細かいルールについては開催されている店舗によって若干違うのでご了承下さい。
最初は目的だったフロマージュ・ド4種を選択。
オリジナル、ダブルクリーム、ブルーベリー、ティラミスとそれぞれ異なるテイストで確かにこれまでとは全く違う食感ですね。
正しくチーズケーキのような風味と独特な食感が癖になる美味しさ。
個人的にはブルーベリー、ダブルクリームが良かったと思います😊
残りのザクもっちドッグ カレー。
これはもう完全に食事系のドーナツというか惣菜パンに近い感じ。
けどボリュームもありますし、カレー好きなのでめっちゃ美味しかったです(笑)
2回目のオーダーになります🍩
めっちゃ食べたかったフレンチクルーラーとエンゼルクリーム&カスタードクリーム。
この辺の定番は外さないので毎回食べてる気がします。特にフレンチクルーラーは軽いから楽🤣
3回目。食事系にシフトチェンジ(//∇//)
ザクもっちドッグとエビグラタンパイをそれぞれオーダーしました✌️
しれっとまたフレンチクルーラーもいます(笑)
4回目。正直もう十分なんですけどまだ食べる。
フロマージュ・ドと大好きなゴールデンチョコレートを選択。
口の中が甘さで完全にやられてしまった💦
5回目。ザクもっちドッグと食事系のパイシリーズを中心にオーダーしました。
ココナツチョコレート、フレンチクルーラーをリピしております。
6回目のオーダー。
そろそろキツいので個数減らしています(笑)
ラストオーダーはまたいつもの面子(。-∀-)
今回は計32個ですかね。あー疲れた(笑)
フロマージュ・ドが食べたかったのと久し振りにやってみたくなったので今回利用させて頂きましたが半年に1回くらいが丁度良いかも知れない💦
沢山食べるなら断然ケーキだなぁと再認識🍰
お店自体はかなり対応も良く、途中タイミングによっては若干並ぶ場面もありはしたものの、終始気持ち良く利用させて貰いました。
ただここの欠点としては種類が他よりも少ない気がするので食べ放題を利用するならなるべく種類は多い店舗を選択する方が飽きずに食べられるような気がします。
また気になる期間限定メニューがある場合はもしかするとお邪魔するかも知れない(笑)
それではまた次のスイーツで◍´꒳`◍ )ﾉ
