Recent Posts

不二家レストラン 茨木清水店 訪問日 5/9

不二家レストラン 茨木清水店 訪問日 5/9

爆速ブログ更新の儀🍰 てか全然爆速じゃねーし(笑) いつの記事書いてんだよというツッコミは 

ホテル日航姫路 3階 光琳の間 訪問日 5/6

ホテル日航姫路 3階 光琳の間 訪問日 5/6

もう5月も終わろうとしている訳ですけどGWの記事はまだ続きます(笑) 当初の予定だと全て更 

ホテルアゴーラ大阪守口 ザ・ループ 訪問日 5/4

ホテルアゴーラ大阪守口 ザ・ループ 訪問日 5/4

絶賛GW中の人です(笑)

あ~結局投稿するの遅くなっちまったぁぁぁ!!

すいません、つい心の声が(¯∇¯٥)

平日好きに動けるような生活を希望します💦

ホテルアゴーラ大阪守口 ザ・ループ

フルーティースイーツ&ランチディナービュッフェ

 

去年だったかな?GWだか連休中に訪問したんですけど連休中だったので家族連れはもちろん、団体客とバッティングしてしまい酷い地獄絵図に😭

それ以来大型連休中は訪問を控えるようにしてたんですけど来月以降の予定を考えると先に訪問しておいた方が良いかなぁと。

 

関係無い話で恐縮なのですが来月誕生日なのもあり、多分半額クーポンが送られてくるはず🤔

本当だったら来月に訪問した方がお得なんですけど先の予定もどうなるか分からないので…(笑)

 

てな訳で早速サムネから撮影開始📷️前日の夜遅くに予約を入れたのにも関わらず名前を呼ばれたのは前から3、4組後という。

 

確実に分かるのは予約順ではなく、到着順でもなく、多分レストラン側が当日の客入りと人数で割り振りしてるんでしょうね💦

ここも高確率で開始時間にならないと案内しないシステムなので呼ばれるのが遅くなればなる程、最初の撮影はほぼ無理ゲーに近い状況に。

 

この日ありがたかったのはGW期間中にも関わらず、予想より参加者の人数が少なかった事。

後から分かりましたが午前の部より午後からの方が人はめちゃめちゃ多かったです💦

まぁランチとしては開始時間もやや早めですし、GWだから朝はゆっくり過ごしたい方が多かったのかも知れません😅

 

ではでは各メニューのご紹介👇️ワンスプーンで提供されるゼリー。

何となく昔懐かしいお味で子供さんには受ける気がする。

中にはマンゴー?が入っていました。チーズケーキ枠🧀

トップにはブルーベリー、シャンティクリームが絞られており、甘酸っぱいブルーベリー風味のナパージュで表面をコーティング。

その下にはチーズクラム、ベイクドのように少し固い食感のクリームチーズ層というシンプルな構成でした。タルト枠。ホールで提供されていたものです。

トップにはフレッシュなメロン、マスカットがそれぞれ乗せられており、ディプロマットクリームの下にはダマンドと今回めちゃめちゃハードな食感に仕上げたタルト台が使われていました🥰

焼き菓子系がお好きな方にはオススメ🙆こちらもタルト枠のメニュー。

ミニサイズに仕上げたタルトレットに近い内容。

トップにあるレモン風味のメレンゲは非常に軽い食感でクレームシブーストとかに近かったかな🤔

その下にはねっとりとしたレモンマーマレードのようなソースに香ばしいダマンド、ザクザク食感のタルト台という組み合わせ。オレンジとアプリコットのムース

トップにはスライスしたフレッシュなオレンジの果肉を散りばめた見た目にも爽やかなムースケーキ。

内容はかなりシンプルなものでやや酸味の強いオレンジムースとウエットな食感のジェノワーズ生地が重ねられたもの。

フルーツ、その中でも柑橘系を使ったムースは大好きなので今回のムース系だと1番気に入りました🍊パイナップルとココナッツのケーキ

焼き菓子系のメニューでフランクフルタークランツに似たフォルムでした。

トップには食感のアクセントにココナッツファイン、ホワイトチョコレートをコーティング。

中の生地はホロホロと崩れる食感が心地良く、パイナップルを加えたものでタルトのダマンドよりはやや軽めだったかな?

焼き菓子がお好きな方なら生ケーキよりハマっちゃうかも知れませんね(笑)

中心部分にはパイナップルと赤スグリ入りカスタードクリームが添えられているのでこちらもお好みで。マンゴーとベリーのムース

トップにはカットされたマンゴー、赤スグリが乗せられており、滑らかでコクのあるマンゴームースの下に酸味の強いベリームースが重ねられていました。

土台部分は通常のジェノワーズ生地ですね。メロンとマスカルポーネのケーキ

トップには小さくカットしたメロン果肉を乗せ、マスカルポーネクリームをベースにほんのりメロンの爽やかな風味が広がる滑らかなムース。

土台部分はしっとりとしたフィナンシェのような素材が使われていました。ホールで提供されていたケーキになります。

トップにはマンゴーの果肉、パッションフルーツソース。表面にあるイエローカラーの素材は酸味の強いパッションフルーツを使ったカード。

パッと見はムースケーキかと思いきや、下部分には少しほろ苦さを感じるチョコレート風味のしっとりとした焼き菓子のような素材。

組み合わせとしてはめっちゃ面白かったのだがリピしたいとは思わなかったかなぁ🤔

この辺は好みの問題なので好きな方は好きだと思われます(笑)焼き菓子系メニュー。

ダコワーズなのでもう少しサクサク感の強い生地なのかと思いましたが時間経過からか少ししっとりとした食感になっていました。

中には細かくカットしたフルーツ入りのねっとりとしたカスタードクリームが閉じ込められています。

特に名札は無かったので見た目と内容からオーソドックスなストロベリームースだと思う。

メニュー外は嬉しいけど苺はもう良いです💦自分で器に入れるタイプのグラスデザート。

爽やかな酸味のキウイフルーツソースとゼリーが入ったシンプルな内容でした🥝名称不明(笑)

いつものリング状になったムースケーキです。

マンゴーが入っていたので恐らくマンゴームースだと思う。

甘さはかなり控え目に仕上げられていて、爽やかな風味が初夏にぴったりきますね。グラスデザート。

トップにはフレッシュなメロン果肉を乗せ、中のベリーヌ自体はほんのりメロン風味でもっちりとした食感でした🍈

これから嬉しくなるアイスコーナー🍨

地味にメロン、マンゴーがあったのは熱い👍忘れちゃならないアイスクリーム🍦

けどまだ苺ですね(笑)新鮮なカットフルーツも。ここから料理コーナーになりますがビュッフェ台も以前とは少し配置が変わり、手前側と奥側、それぞれにスイーツと料理が交差する形に。出ました、土日祝限定のオムライス🙌

残念ながら平日には出ませんのでご注意を。流石に料理は時間と胃袋の関係で全部は頂けませんでした💦

これも美味しそうだったんだよな~。アゴーラ守口のグラタン枠は外れないですよ(笑)

ミートボール入りという男子必見メニュー。せいろ蒸しは別で用意されてますが別でこういうのも並んでました。これめちゃめちゃ美味しかったです!!

煮込まれた牛スジのぷるぷるとした食感がとにかくたまらない( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )トロケル揚げ物コーナーにはこちらも土日祝限定のエビフライ君が登場🍤

ただ今回いつも以上に脂っぽさが気になったかな💦

時間経つと余計だと思うので出てきたらすぐに食べた方が良さげ。中華である本格的な麻婆茄子なんかも。これは名札撮影出来なかったので分からん🤣

煮込み料理系だとは思う。韓国料理であるチヂミ。

めっちゃモチモチ食感なので是非。個人的にここが素晴らしいと思うのはスイーツだけではなく、肉や魚といったタンパク質、米や麺等の炭水化物、更に野菜も沢山食べられる点。

特に普段不足しがちな野菜はありがたい訳です💦

GW期間中限定で提供されたローストビーフ。

普段はローストポークだったと思います。

豚肉ももちろん好きですが牛肉はテンション上がりますよね(笑)これも期間中限定の海鮮焼き。いつものパスタ系に、ピッツァもあります🍕

2種類並ぶ事が多いんですけど他のメニューもあるので今回はこれ1種類だけでした。

アゴーラ黒カレー🍛

年々耐性が弱くなっていくのを感じる💦子供向けの甘口カレーも土日祝限定。

パンコーナーも豊富なラインナップなので好きな方はスイーツだけではなく、こちらも是非🥐

デリ系のサラダがとにかく美味いんだよなぁ。

テーマでこの辺も地味に内容変わりますし、高額なビュッフェよりも全然イケる。これお初でしたね✨

最近熱いじゃがいも、新じゃがを使っていたのも良かった🥔これは生春巻きだったかな。

野菜たっぷり食べられます👍

せいろ蒸しは残念ながら今回スルー。

時間気にせずに楽しむなら平日の方がお得🉐ここからは当日頂いたスイーツ&料理をご紹介。

我慢出来ずに最初から料理も手を出してしまいましたが冷めちゃうので後回しの方が良かった💦

実際食べてて感じたのはムース系も美味しかったんですけど今回焼き菓子系特化型かな~と。

特にパイナップルとココナッツのケーキ、レモンタルト、メロンとぶどうのタルトは秀逸。

イチオシはパイナップルとココナッツのケーキなので行かれる方は是非召し上がって欲しい。エビフライ&オムライスなんか絶対子供喜ぶ奴やん(笑)

ローストビーフも美味かったです😊地味にキウイのスープがお気に入り🥝

食感は好みが分かれるかも知れませんが…。グラスは今回これだけだったのでいつものコーヒーゼリーやプリン等あれば良かったかも🤔

内容的には悪くなかったです。これ食べてると健康になった気になる不思議(笑)

芋がとにかく美味いꉂꉂ(>ᗜ<*)色々取ってきましたがメインはやはりローストビーフでしょう🤭

グレービーソースが美味しかったから次はわさびソースを選んでみましたが私には合わなかった💦抹茶のパンが今回特にお気に入りだったかな。

ふわふわ感が思ったより強めでオススメです👌

途中タイムサービスで提供されたかき氷🍧

マンゴー、メロン、苺だったかな🤔

氷は通常のものではなく、ミルク氷を削ったふわふわ食感の特別仕様✨

予想してたより美味しかったから他のフレーバーも試せば良かったですね(笑)アゴーラ黒カレーも🍛

とにかく辛いのでルーは少なめにしました💦美味しかったものを中心にスイーツもリピ🍰しかし戻ってきてしまうエビフライの魔力🔮ローストビーフは後半スジっぽくなってしまったのが残念でした💦最後はアイスクリームで〆るタイプ🍨

マンゴーとメロンを取ってきました✌️ただ〆られる訳もなく…(笑)

あともうちょい頑張りたいんだ~!!ソフトクリームにこれ何でしたっけ?

んーこの組み合わせは原点回帰。オムライスの補充があったので少しだけ😆

これで終了。ご馳走様でした🙏

 

それでは最後に今回の感想を少しだけ。

 

行く前はGW期間中だし、めっちゃ激混みだったらどうしようと不安でしたけど訪問したタイミングが良かったのか、ゆっくり過ごせました😚

 

スイーツは正直前回の抹茶と苺だったかな?

あれより遥かに好みのラインナップでした。

まぁ元々苺が好きではないから余計かもね(笑)

 

特に今回焼き菓子系のメニューに特化したような内容で1番美味しかったのはパイナップルとココナッツのケーキ。

タルト2種も満足出来る内容でしたし、ムース系ならオレンジとアプリコットのムースが印象に強く残りました。

逆にそれ以外はさほど刺さらなかったから、今回好きな人とそうでない人とではっきり分かれるかも知れませんね。

 

料理はいつも通り流石のクオリティと種類の多さで飽きずに最後まで楽しめました。

ここはランチ&スイーツの完成形ですね。

もう少しスイーツメインで…と思う気持ちはありますが需要と供給のバランスなんだと思う🤔

 

来月誕生日クーポンあればどこかでもう一度ねじ込むのもありか(//∇//)

それではまた次のスイーツで👋

 

総評

スイーツ★★★★

軽食★★★★★💯

サービス★★★☆

雰囲気★★★☆

価格★★★★★💯

クラブハリエ守山玻璃絵館 訪問日 5/2

クラブハリエ守山玻璃絵館 訪問日 5/2

GWも早いもので折り返し地点。 まぁこれが更新されてる時は既に終わっとる訳ですが…(笑)  

琵琶湖ホテル レストラン ザ・ガーデン(再訪) 訪問日 4/29

琵琶湖ホテル レストラン ザ・ガーデン(再訪) 訪問日 4/29

今回は少し趣向を変えつつ、苺シーズンの振り返りみたいな内容でお届け致します🙇 まだまだ苺を 

神戸北野ホテル ダイニング イグレック 訪問日 4/25

神戸北野ホテル ダイニング イグレック 訪問日 4/25

この週はめちゃめちゃ仕事がハードモード😭

とりあえず時間気にせずゆっくり出来る場所へ。

神戸北野ホテル ダイニング イグレック

満開春桜といちごのスイーツビュッフェ。

1枚目が夜なのは撮影したタイミングが違うからですね(笑)

ここも第1弾からまた内容もガラッと変わったようなので楽しめると良いんですが…。

 

とりあえずいつものサムネから撮影開始📷️

めっちゃ早めに到着したので1番手でした(笑)

 

ここ受け付け順に案内されるシステムなのでなるべく早めにホテルへは到着しておいた方が良いです。

ビュッフェのスタートも中へ案内されたら自動的にスタートしちゃうので写真取る方は尚更。

 

ではでは各スイーツのご紹介🍰いちごのミニパフェ

グラスデザート。

このパフェ枠は今のところ外れが無いので期待してます(笑)

トップにはカットされたフレッシュな苺、甘さを抑えたシャンティクリーム、バニラをベースにほんのり苺の風味を落とし込んだ滑らかなムース、チーズクラム、再びシャンティクリームと続き、グラスの底部分には少しアルコールを効かせた洋酒ゼリーという構成。

割とアルコール強めだったのでお酒弱い方とお子さんは控えた方が良いかも知れません💦いちごのスープ

グラスデザート。

ブルーベリー、苺を浮かべた甘酸っぱい苺のスープでした。めちゃめちゃシンプル(笑)いちごと蜂蜜レモンジュレ

グラスデザート。

透明な蜂蜜レモン風味のジュレにレモン果肉、フレッシュな苺、再び蜂蜜レモンのゼリーという組み合わせ。

これはまぁ箸休め的な位置づけなのかな。

さっぱりとしたテイストですね。

いちごのグリークヨーグルト

グラスデザート。

グリークヨーグルトはかなり高タンパクな素材なので普段も口にする機会が多かったり。

濃厚でコクのあるヨーグルトは爽やかな風味。

別添えしてある各フレーバーのソースを自由にカスタマイズ出来るのも面白かったです。いちごのムース

この時期良く見掛けるまんま苺のフォルムをしたムースデザート🍓

表面には薄くストロベリーナパージュを施し、中は甘酸っぱいストロベリームースの中心に同じく苺を使ったソースを閉じ込めたもの。

土台部分にはフィアンティーヌが敷かれていました。いちごのチーズタルト

タルト枠は苺×チーズの組み合わせ🍓🧀

トップには甘酸っぱい苺ナパージュ&スライスされたフレッシュな苺が乗せられており、ピスタチオがトッピング。

ねっとり濃厚なカスタードクリーム、その下には滑らかな食感に仕上げたNYチーズケーキのように濃厚なクリームチーズの層。

このチーズ部分がめちゃめちゃ美味い✨

正直タルト感は皆無でしたがチーズケーキとしてはめちゃめちゃ好みのテイストでした。いちごのミルクレープ

ホールでの提供を期待してましたが残念ながら事前にカットされた状態でした😅

トップには小さくカットされた苺、ディプロマットクリームを絞り、滑らかでコクのある苺風味の甘酸っぱいストロベリークリームと丁寧に焼き上げられた香ばしいクレープ生地とが交互に重ねられたミルクレープでした。

これクオリティ高いっすよ(笑)

カットされてたから少し拒否反応出てましたが下手なホールよりめちゃめちゃ美味しい👍いちごのシュークリーム

焼き菓子系メニューからシュークリーム。

トップには小さくカットされた苺に濃厚でコクのあるミルク感の強いクリームを絞り、しっとりとしたシュー生地の中にはカスタードクリームがたっぷり入っていました。いちごと桜のマカロン

焼き菓子系からは定番となるマカロンが登場。

ほんのり苺風味のマカロン生地は外側サクサク、噛めばねっとりとしたオーソドックスな食感。

中には桜クリームを挟んだシンプルな内容になっていました。前回同様、生の苺も用意されていましたが若干小粒になったような気がする🤔

甘さも少し落ちたかな~と💦

これを目当てに訪問する程ではない為、オプション程度に捉えておく方が吉。いちごのカップケーキ

焼き菓子系メニュー。

まずトップに絞られたストロベリークリームが濃い!!

めちゃめちゃ濃厚な苺風味のクリームなので苺本来のテイストが非常によく出ています🍓

中の生地自体もよくあるパサパサ感は全く無く、むしろしっとりマフィンのような感覚。

時折感じるのはドライ苺ですかね?

焼き菓子系のレベルが高いのは知っていましたがカップケーキでここまでなのは流石だと思います。ハート型をしたかわいいモナカ。

外側の生地はピンク色をしていて、中にはねっとりと濃厚な苺風味の餡が入ったもの。

少し固めでしたが餅が閉じ込められた和テイストのメニュー。

和菓子がお好きならオススメ。

苺と少し塩気のあるモッツァレラチーズを組み合わせた料理メニューに近い内容。ほんのり苺風味のアーモンドチョコレート。サクサクとしていて軽い食感の焼き菓子。

食感のアクセントには細かくしたナッツとドライ苺が使われており、焼き菓子好きとしては非常に嬉しいメニューでした。こちらも焼き菓子系メニュー。

上半分には比較的厚さのあるストロベリーチョコレートをコーティング。

ドーナツは焼きドーナツなので揚げていない分さっぱりとしたテイストに仕上げられていました。ライブデザートになります。

ビュッフェ開始直後から利用可能、実演自体は1時間くらいで終了しますがその後もスタッフにお願いすれば席まで届けてくれます😊

後程詳しくご紹介。前回に引き続き絵を描くクッキーも🍪

流石にもうやりません(笑)ソフトクリームはバニラ、あまおう、ミックス。

クレミアのソフトクリームもバチクソに美味しいけどこちらも個人的には好きなんですよね🍦テンションの上がる料理コーナーです(//∇//)

人によってはこちらメインの立ち回りになりがちなので注意が必要🤣あとはドリンクコーナーですかね。

別途冷たい飲み物も用意されています🧃席へ案内後に運ばれるウェルカムプレート。

酸味のあるサラダにサーモンと苺のタルタルを乗せたオープンサンドイッチでした。

サーモンは大好物なので今回良かったです😆ここからは当日頂いたメニューのご紹介‎( •̀  •́ゞ)

とりあえず片っ端から取ってきちゃいました(笑)初手からカレー…ではなくハヤシライスの誘惑に勝てなかった男(¯∇¯٥)

ご飯が麦飯入りなのはカレーに合わせているんですかね🤔

このハヤシライスめちゃめちゃ美味しかったので行かれる方は絶対食べた方が良き。

いちご大福アイス

ほんのり桜色をした柔らかい求肥に冷たいストロベリーアイスを丁寧に包み込んだシンプルなメニュー。

求肥も予め用意されており、ここ最近見たライブデザートの中だと手が込んだ内容だと思う。

担当されていた方も丁寧に対応されていましたし、皆さんオーダーされていた模様。とりあえず気になったミルクレープは4つ取り(笑)

サイズ感だけはちと物足りなさを感じるもののまぁその辺は複数個取れば問題無いかと。こっちはグラス中心。

グリークヨーグルトは苺が入った甘酸っぱいソースを加えると満足感ありましたがパフェ以外あまり印象に残るメニューは無かったかな💦でこちらは焼き菓子系中心に持ってきたやつ。

うん、やはりここは焼き菓子のクオリティ高い。

ブールドネージュやモナカも上手く作られてます。最初に欲を出して持ってきたもんだから結局食べる頃には冷めてしまいました😭

どれも安定した美味しさ。ここからはリピしたスイーツですね。

ミルクレープとチーズタルトが美味しかったのでそれを中心に諸々。

出ました、巨大なミル・ミルフィーユの登場!!

時間的には開始から1時間後くらいだったかな。

 

以前出ていたミル・ミルサントノーレのように大々的な見世物は行わず、時間になると写真撮影の時間が設けられるだけでした💦

1度に撮影すると場が大変な事になるので順番に撮影したい方は前の方まで出てくるシステム。

 

皆さんめちゃめちゃテンション上がってましたよ。

私もせっかくなので上から横から正面からとバッチリ撮影しておきました(笑)いちごのミル・ミルフィーユ

ねっとりと濃厚なカスタードクリームは甘さを少し控えたテイストでもっちり感が凄い。

パイ生地は比較的薄いんですけどしっかりザクザクは強く残っていて香ばしさがとにかく強いと感じる。

ただそのザクザク感を強くする為なのか、黒く焦げたような色合いと風味が少し出てしまっていたのが気になりました💦

恐らくミルミルフィーユとして成立させるにはある程度パイ生地に食感が残っていないとミルフィーユが立たないんだと思う。

見映えは結構だが中身ももう少し進化してくれればなぁと。

ちなみにミル・ミルフィーユは夜限定メニュー。

参加人数により実演するかどうか決まるのですがこの日はどの時間帯も満席🈵

夜に参加するならなるべく空きが少ない日程をオススメします。これ確か苺とエビのドリアだったかな?

丁度作り立てをスタッフの方が運んで下さったのでベストタイミングでしたね(笑)カレーもしっかり頂きました🍛

美味しかったのだが今回はハヤシの方に魅了を感じてしまったんですよね~😅

付け合わせのピクルスは絶品でしたが。あまおうのアイスクリーム🍓

これ結構美味しかったです✌️

某オータニの方で出てきたソフトクリームがほぼシャーベットだったから警戒しましたけどこちらの方は丁度中間地点みたいな感じ。パフェ2つと口直しにグラスを少し。えー…残念なお知らせです。

これがミルクレープ最後の勇姿と相成りました😭

この後待てど暮らせどミルクレープの補充は無く、何なら他のメニューも停滞地味という悪循環💦

補充は!!?補充はまだなのか!!?少し落ち着けと言わんばかりにスープ🍲

楽しみだったミルクレープの補充がされない事実に震えつつも食べるしかないので食べている(笑)

米の炊き加減はもうちょい固めを希望😅いちご大福アイスも時間はとうの昔に過ぎていたのでスタッフの方にお願いさせて頂き、テーブルまで届けて貰う事に🙏ちょくちょくビュッフェ台を見てたんですけどスタッフも一向に補充をしないので何となくもう補充面には期待出来ないなぁと。

焼き菓子系は充実してるんですけどそれ以外はチーズタルトとミルクレープがあるくらいだったので補充が断たれるとちょっと厳しいか(꧞ ‘ᢦ’ )‬ドリアにハヤシライス+ポークとベーコンのカツレツを乗せたワンパクハヤシの完成!!

んー美味い(笑)

B級グルメの匂いがプンプンします( ¯꒳​¯ )ᐝ今度は定番のバニラソフトクリーム🍦

何だかんだこれが1番好きかも🤔最後までミルクレープを諦めきれず場を窺うもやはり出ないもんは出ませんね(笑)そろそろ時間的に終幕なのでワンパクハヤシを…💦これで終了。ご馳走様でした(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)ちなみに終盤のビュッフェ台はこんな感じ。

チーズタルトはかなり余裕があったみたいで補充もされていましたが無いものは全く残っておらず。

 

それでは最後に今回の感想を少しだけ。

 

前回の苺スイーツビュッフェと比較しても明らかにデザートの質が落ちていると思う。

焼き菓子系は充実してましたけどそれ以外だとわざわざここを選択するメリットが無い。

頼みの綱だったミルクレープも途中から完全に姿を消し、挙句の果てには補充も完全終了。

 

まぁ当日の客入りはほぼ満席状態でもしかすると事前に用意していたデザートがすっからかんになってしまった可能性もありますがそれは単純に用意しておけよと(笑)

この日にこれくらいの人数が入るという情報はレストラン側も理解しているはずですし、用意出来ないというのは普通に考えるとあり得ない訳で。

 

補充もまともに出来ないならわざわざここを選択する意味合いも無いので今後訪問するかどうかも疑わしいレベルです。

たまたまこの日だけ補充面が手薄だった可能性もあるにはありますけど次に訪問するのが少し怖いですよね💦

 

案内して下さった女性スタッフは非常に丁寧で全体の指揮を上手く取られていました。

その他のスタッフに関しても皿の引き下げは細かく行ってくれたりとホスピタリティ面は前回同様に大満足だったので補充だけが弱かったのが非常に残念。

まぁ全て苺が悪いんだというオチにしておきますけど(笑)

 

それではまた次のスイーツで🍰

 

総評

スイーツ★★★☆

軽食★★★★

サービス★★☆

雰囲気★★★★

価格★★★

 

ヒルトン名古屋 インプレイス3-3 訪問日 4/18

ヒルトン名古屋 インプレイス3-3 訪問日 4/18

4月も中盤戦。 個人的に苺シーズンの訪問も残り後少し🍓 GW明けまで引っ張る所も多いようで 

Patisseri&Café Towaneee 訪問日 4/16

Patisseri&Café Towaneee 訪問日 4/16

また少しブログ滞っていますが仕事の忙しさで書く気力を削がれていた為です(笑) 多少落ち着い 

ホテルニューオータニ大阪 SATSUKI LOUNGE 訪問日 4/11

ホテルニューオータニ大阪 SATSUKI LOUNGE 訪問日 4/11

この辺りを歩くのも随分久し振り。流石に桜はもう葉桜になりかけてました🌸

それでもこういう景色を眺めつつ歩いていくのは今だけのお楽しみです😊ロビーには桜が飾られているので桜気分( *¯ ꒳¯*)

ホテルニューオータニ大阪 SATSUKI LOUNGE

スーパースイーツビュッフェ2026

~ホテルでいちご狩り~

 

去年の12月に1度お邪魔したもののその後全く足が向かわず💦

内容的にもビビッと来なかったのでスルーするつもりでしたが4月は桜と抹茶がサブテーマとの事でこれは行かねばなるまい!!と(笑)

 

とりあえずいつものサムネから撮影📷️

他の方の投稿見るとめちゃめちゃ良さげに映るんだけど当日実際眺めると小ぢんまり見えちゃう。

1つ1つのサイズ感もビュッフェ用のミニサイズなので余計そう感じるのかも知れませんが。

 

案内自体は開始時間の約10分前でした。

この辺は明確に決まってはいないと思いますので早い時はもっと早いです。

 

ではでは各スイーツのご紹介🍰グラスデザート。

ドライ苺を散りばめ、甘さを抑えた生クリーム、少し緩めのほんのり甘酸っぱさを感じる優しい苺風味のプリンでした🍮小豆、お餅、カットされた苺、抹茶風味の甘さを抑えた寒天、粒あんという和テイストで揃えた素朴なグラスデザート。トップにはカットされた苺を乗せたオーソドックスな形のグラスデザート。

中のジュレ自体は苺風味なのですが肝心の桜感は素人目に見てもあまり感じられず😅伝家の宝刀であるスーパーシリーズからあまおうショート🍓

これを食べるとニューオータニのビュッフェに来たなぁと感じるシグネチャースイーツ。

結局こういったシンプルな内容が1番落ち着くんですよね。安定のクオリティでした👏以前はこれだけの為にわざわざここを利用していた記憶がありますが他の方の投稿見てるとパイ生地のコンディションにムラがあるみたいで😅

パイ生地は本当に鮮度が命。

カフェでミルフィーユを提供する所だとわざわざ注文受けてから組み上げるお店もあるくらい大切。

これが柔らかかったりしなしなだとそりゃ美味しさも半減しちゃうよなぁ…と。

サクサクであれ!!と期待するも案の定パイ生地は求めるクオリティでは無かったです💦特に改めてレポ取りする必要性は感じず。

ただこのサイズ感だから容易に全種類も可能だと思うし、ビュッフェサイズだと割り切れば悪いもんでもないかなぁと🤔タルト枠も苺とは別に桜テイストのメニューが並んでいました🌸

トップには桜の花の塩漬け、シャンティクリーム、ねっとりとした桜餡、ザクザクとした食感のタルトレットというシンプルな構成。後で紹介するバスクチーズが柚子だったのでスフレは抹茶を使った正統派タイプが並んでいました。

苺なら踵を返すところですが抹茶なのでね(笑)

トップにはカットされた苺&抹茶クリームを絞り、シュワシュワ食感の軽い抹茶スフレチーズケーキ。

粒あんも入っていたりと予想より悪くない仕上がりだったと思う🙆ちゃっかりメロンショートも並んでおります(笑)

メロンはこの先季節的にも出てくると思うし、抹茶ショート並んでてくれるとテンション爆上がりだったのですが…残念💦オペラは通常ver.のものとこちらの抹茶仕様のオペラが並んでいましたね🧉

トップにはチョコレートの飾り、ナパージュ、抹茶ガナッシュ、抹茶ジェノワーズ生地、ほんのりカフェオレ風味のバタークリーム、ビスキュイ生地、再び抹茶ガナッシュ、粒餡、抹茶ジェノワーズ生地という組み合わせ。抹茶オペラが予想よりクオリティ高かったのでこちらは初回以降、ほとんど手が出なかったという🤣

まぁこの辺は鉄板なので間違い無いかと。抹茶を使ったミニサイズのシュークリーム。

香ばしいシュー生地の中に濃厚な抹茶風味のクリームが詰められたシンプルな内容。楽しみにしていたロールケーキ枠は苺×桜。

苺は要らんので桜×抹茶の方にして欲しかった😅

トップにはシャンティクリーム&カット苺、しっとりとした生地の中心部分に桜風味のクリーム、苺を巻き込んだ内容。今回メニューを見ていて地味に1番面白そうだなと思っていたのがこのバスクチーズケーキ🧀

てっきり苺か抹茶で無難に済ますと予想してましたが柚子を持ってきたのは大正解だと思う👍

ほろりと崩れる食感で口にした瞬間、柚子の爽やかな香りが飛び込んでくる✨

他より甘さも控え目だし美味しかったです。トップにはシャンティ&苺、表面をナパージュでコーティング。

滑らかで甘酸っぱい苺風味のムース、コクのあるマスカルポーネムース、ピンクジェノワーズ生地というオーソドックスな組み合わせ。串に刺さった大阪産の苺を使った苺大福。

ぶっちゃけこれ用意するくらいなら生の苺並べてくれた方がまだ嬉しかったかな…😓以前もあったソフトクリームコーナー。

桜フレーバーなので期待しましたが…さて🤔トッピングも自由に楽しめます。

地味に桜寒天が気になるな~( ¯꒳​¯ )ᐝこれは前回1度頂きましたのでスルー🍯アイスコーナーも各種完備🍨

気になるお味もちらほらありますね🥰後はいつものパンケーキ🥞

割と焼き上がりにラグがあるのでこの辺も忘れずに覗いておくと良さげ。ここから料理コーナーになります🍽️

ドリンクコーナーも☕️

とりあえずメニューに関しては以上になります。全種類取ってきました( ˶¯ ꒳¯˵)👍🏻

サーブして貰えるのは楽ですよね~。

個人的にビュッフェは自分で取りたい派なんですけどこんな風に綺麗な形には中々ならないから地味にありがたいです🙏

※最初のアイスクリーム、写真撮り忘れてます(笑)桜のソフトクリーム

ソフトクリームと聞いていたので期待しましたが実際はシャーベットに近い水分多めの食感。

風味は確かに桜を感じるものの何となくあまり好みでは無かったですね💦

これ食べるなら桜と桜餡のアイスクリームをオススメしたい🌸

写真を撮りつつ、スマホにメモる、食べる(笑)

最早テンプレになりつつあるムーヴ😆パンケーキも頂きましたがまぁまぁ。

ソースが選べるので味変は出来ると思います😅ひと通り頂いた後はお待ちかねのリピタイム🍰

ナポレオンパイは結局1度リピしただけで後半食べなかったなぁ💦

抹茶スイーツ&桜スイーツが割としっかり作られていたのでそっちメインになってました✌️柚子バスクと抹茶スフレはお気に入り。

特に柚子バスクの方は1番良かったと思います✨カレーです🍛

ひき肉を使ったキーマカレーでしたが具をもうちょい感じたかった…(笑)ビーフストロガノフ。

見た目も地味だがお味も特に響かず。その他のメニューも色々頂きました。

ヤンニョムチキンは結構好きなテイスト。最初食べるつもりの無かったサンドイッチメニューです🥪

途中からこれを食べたいと思うメニューが見当たらず、仕方なく手を出しましたがだし巻き玉子サンド、照り焼きチキンフォカッチャサンドの2つがめっちゃ美味しくて驚き。

この2つは結構オススメ出来るので是非。高い金額払うのでスイーツもしっかりと(笑)

抹茶オペラと桜タルトにドはまり🤭桜と桜あんのアイス

アイスクリームも桜フレーバーが登場🌸

紛れもなく桜餅のようなあの感じ。

桜餡を混ぜ込んでいる為、上品な桜の香りが後を引く美味しさ👍

抹茶シャーベット

抹茶はもう完璧ですね。

抹茶というよりグリーンティーと表記する方がしっくるくる感じでしたが。

 

えー…初回に持ってきた桜と桜餡のアイスを完全に撮り忘れました🤣

これは抹茶、バニラ、桜と桜餡ですね。

今回アイスクリームが激アツ。マジでオススメ。

特に桜はフィーバーしてますよ🌸柚子のバスクチーズを中心にリピです。

元々バスクチーズケーキが好きな人間なので余計ハマったのかも知れませんね( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )バスクチーズカレーとヤンニョムチキン、パスタを男盛り。何で俺はここまで来て稲荷と巻き寿司食べてるんだろう🤔と自問自答。

ここまでテンプレです、はい(笑)桜と桜餡のアイスクリームを2つ🍨

ダメだ、完全にハマってしまった。パスタが新しく補充されたのでガッツリ🍝

どちらかといえば焼きそばに近かったかな。そして追い打ちをかけるようにカレー。

残念ですがもうスイーツには戻れません😭スープもせっかくなので頂きました。

人参を使った素朴なテイストで良かったです🥕柚子シャーベット

何これ餅じゃん、と思うほど伸びる餅感(笑)

それに柚子ピールも入っているので思いの外本格的なテイストに驚き。

 

最後は桜と桜餡、抹茶、柚子シャーベットで終了。

ご馳走様でした( ᴗ ᴗ)”

 

それでは最後に今回の感想を少しだけ。

 

桜スイーツでは桜風味のタルト、桜と桜あんのアイス、抹茶スイーツだと抹茶オペラ、抹茶スフレケーキ、抹茶パンナコッタも悪くなかったと思う。

 

抹茶はそれなりに頑張ってくれていた印象でしたけど桜は完全に力不足だったかも💦

桜ロールケーキも結構良かったんですけどね。ここ以外でも目にしますが何で桜と苺を掛け合わせちゃうんだろ🤔

桜は桜単体で楽しみたいんだよなぁ。

 

ただアイスクリームは今回めっちゃ大当たり👏

前述の桜と桜餡だけではなく、他のフレーバーも精鋭揃いだったと思います。

 

料理の方は何となく前よりクオリティ低く感じちゃいましたね。

テーマによりけりだとは思うんですけど基本的に美味しい所は何食べてもそれなりに美味しいんですよ(笑)

ここは完全にメニューによる部分が大きいので好みの料理があれば満足感高くなると思いますけど好みじゃない場合は途端に評価も低くなるでしょうね💦

 

当日案内して下さった年配の女性スタッフの方がめちゃめちゃ臨機応変に対応される方で接客もずーっと笑顔だったのが1番印象的だったかな。

ああいう方を採用するならここもまだ期待が持てるんじゃないかとは思う。

まぁスイーツの方ももう少し期待したいのだが(笑)

 

それではまた次のスイーツで👋

 

総評

スイーツ★★★★

軽食★★✩

サービス★★★★★💯

雰囲気★★★☆

価格★★★✩

ケーキハウスリバージュ 東岸和田店 訪問日 4/8

ケーキハウスリバージュ 東岸和田店 訪問日 4/8

平日のド真ん中である水曜日。 背徳感マシマシでやって来たのはこちら👇️ケーキハウスリバージ