ウェスティンホテル東京 ザ・テラス
俺が雨を呼んだのか、雨が俺を呼んだのか。 やって来たのはこちら。ウェスティンホテル東京 ザ …
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不二家レストラン 茨木清水店 訪問日 5/9
爆速ブログ更新の儀🍰
てか全然爆速じゃねーし(笑)
いつの記事書いてんだよというツッコミはごもっともなのですが😅
まずどこやねんという(¯∇¯٥)
大阪モノレールには初めて乗車しましたが神戸でいうポートアイランド線にめっちゃ似てました。
地味に乗り換えが面倒ではあります(笑)
不二家レストラン茨木清水店にやって来ました🍰
お目当てはもちろんこちら👇️
大阪だと東大阪店とこちらが食べ放題の対象店舗なのかな?初めて訪問しました。
ブログでは触れるの久し振りだと思いますがあれ程大騒ぎした不二家の食べ放題終了問題。
その後は8の付く日限定で開催されていたみたいですが余りにも局地的ですし、また以前の形態で復活して欲しいという声が多かったんでしょうね。
現在は平日土日祝関係無く、ケーキ食べ放題が開催中です。あれだけ大騒ぎしたのは何だったんだ🤔
ここ周りに時間が潰せる施設とか何も無いのでめっちゃ早かったんですけど入店。
スタッフの方に食べ放題の旨を伝えると店内も人は疎らだった為か、すぐ案内して貰えました。
ん?東大阪では見掛けない装備ですね。
訊くとケーキのフィルム等を捨てる容れ物らしい。
これ地味に助かる💦沢山食べる方はテーブルが散らかり気味なので(笑)
とりあえず先に写真撮影だけさせて貰いました。
各ケーキの写真も。
メニュー数はペコちゃんのほっぺ含め27種類。
ここ事前に調べると若干種類少なめだと聞いていたので思ったより充実していた印象です。
ドリンクバーはこんな感じ☕️
お店自体は年季が入っている分、多少古臭さは感じるものの吹き抜けの構造なので特に問題は無かったと思う。
ただ1つだけお手洗いは絶対先に駅とかで済ませておくべき(笑)
ただでさえ少ないトイレなのに従業員の方も使うもんだから結局ずーっと誰かが入っていて、滞在中使う事が出来なかったという💦
その点だけは声を大にして言っておきます(//∇//)
最初の1皿目はこちらの2種類を選択。
あ、書き忘れましたがそもそも何で今回こちらの店舗にお邪魔したのかの経緯を軽く説明。
私は食べたかったんですよ、
抹茶のミルクレープ(笑)
行く直前に東大阪店の方へ連絡入れると抹茶のミルクレープはこの日が終売らしく、現在ショーケースに残っている分で補充はしないとの事。
何個残ってますか?と訊ねたら確か数個しか残っていないと言われた気がする🤔
食べ放題が始まる時間も比較的遅めですからね。
多分残らんだろうと予測。
特に他のケーキが食べたかった訳ではないので抹茶のミルクレープが無ければ訪問する意味は無いのでどうしたもんかと。
そういや大阪はもう1店舗食べ放題が開催してるお店があったのでは?とこちらの方に連絡してみるとあります!!と(笑)
少なくなっても補充はしますのでと説明されたのでこりゃもう行くしかあるまい。
まぁそういう経緯があった訳です( ¯꒳¯ )ᐝ
実際抹茶のミルクレープが並んでる姿を見ると正しく宝石のように感じましたよね💎
LOOKS抹茶スイーツ ミルクレープ
トップにはルック抹茶チョコレート&通常のチョコレート、シャンティクリームが絞られています。
抹茶風味のクレープ生地と滑らかな抹茶クリーム、更にクレープ生地、シャンティクリームとが交互に折り重なったメニュー。
底部分にはチョコチップかな？
流石不二家のミルクレープだ。面構えが違う🤔
母の日 チョコレートのフラワーケーキ
トップにはホワイトチョコレート、少し固めの生チョコ、濃厚なチョコレートクリーム。
外側の生地は軽い食感のチョコレートビスキュイ生地が使われており、チョコレートクリームの下には甘酸っぱい苺ソース、シャンティ?マスカルポーネクリームが入っていました。
2回目のオーダーになります。
まずは期間限定から攻める🍰
スマイルショートケーキ(黄桃サンド)
トップにはチョコレート、THE不二家という感じの固めシャンティクリーム。
きめ細かいジェノワーズ生地に黄桃、ストロベリークリームを挟んだシンプルなメニューでした。
母の日 苺のフラワーケーキ
ホワイトチョコレート、苺、少し甘めのミルククリーム、ふわっと軽い食感のビスキュイ生地。
ミルキークリームの下には苺ソース、マスカルポーネだろうか🤔土台はジェノワーズ生地が使われていました。
3回目。苺が地味に負担に💦
ストロベリーミルキーマーブルケーキ
表面をストロベリーナパージュでコーティング。
少し甘めのシャンティクリーム、ジェノワーズ生地、ストロベリークリーム&苺ジャムのような素材を挟み込んだメニュー。
フルーツのプリンショート
柔らかい定番のカラメルソース入りプリン、シャンティクリーム、きめ細かいジェノワーズ生地、間には再びシャンティクリーム、キウイフルーツ、黄桃等のフルーツが入っていました。
4回目のオーダー。
LOOKS抹茶のミルクレープをリピ✨
プレミアム濃い抹茶のケーキ
(鹿児島県産一番茶抹茶使用)
出ました、元祖不二家の抹茶ケーキ。
堂々たる風格。抹茶好きなら頼んで損はない。
君にどれだけ助けられた事か…(笑)
5回目のオーダー。
定番を楽しめるのも不二家ならでは🍰
マロンモンブラン
不二家の黄色い幸せ、マロンモンブランの登場🌰
モンブランの土台は最近流行りのメレンゲ生地タイプが圧倒的に強いと思うのだがこの何ともノスタルジーなスタイル。
エモくね?(笑)
私はこっちのタイプも結構好きなんですよね~。
タルト台のタイプもめちゃめちゃ好みです😆
プレミアムカスタードプリン
憶えているだろうか。不二家食べ放題に参加した日、俺はプリンを食べ損ねたんだ――
てな訳でプリンをリベンジさせて貰いました🍮
あれば嬉しい、無ければ悲しい😌
6回目です( ˶¯꒳¯˵)
LOOKS抹茶のミルクレープをリピ(3回目)
国産りんごのアップルパイ
地味に不二家で1番食べてる可能性あり(笑)
まず苦手な生クリーム(すまん俺は不二家の生クリームが得意じゃない)が使われていない点、大好きなパイ生地とりんごの組み合わせという三拍子揃った最強メニュー。
逆に不二家の生クリーム大好きという方にはあまり喜ばれないかも知れませんが💦
7回目のオーダー。
本音はもう抹茶食べれたし帰りた…いや、何でもありません💦
しかし来たからには食べねばなるまいて。
ミルフィーユ
クリームとパイ生地ガッチガチタイプなので個人的には好みじゃないんですけど期間限定メニューがほとんど無いので仕方無いꉂꉂ(>ᗜ<*)
プレミアムショートケーキ(国産苺)
何を血迷ったのか苺ショートを選んだ人です(笑)
久し振りに不二家の苺ショート食べましたけど普通に美味しいですね😅
8回目のオーダー。クマの目線が気になる。
母の日チョコレートのフラワーケーキをリピ。
コロコロくまさん
シュークリームとかもあったんですけどね。
私には荷が重すぎる(笑)
カスタード派に人権は無いのか(¯∇¯٥)
9回目のオーダーです。
正直に言おう、飽きました🤣
アップルパイ君のお陰で助かったよ…。
チョコ生ケーキ
苺ショート同様、これ食べるのめちゃめちゃ久し振りなのでは?
多分過去に頂いた事はあると思うんですけどね🤔
10回目。プリン&アップルパイ大先生。
11回目。ラストオーダーになります。
最後はやはりLOOK抹茶ミルクレープ、そして伝統入りしましたアップルパイ師匠。
ペコちゃんのほっぺに手を出さなかったのは褒めてあげたいです👍✨
これ見ながら何で俺はケーキ食べてるんだろうと自問自答を繰り返してました(笑)🥩
とりあえず今回の感想を書いておきますか。
まず当日私以外に食べ放題参加者は1人も居なかったです💦
お昼も過ぎていたんで店内が落ち着いていたのは理解出来ますけどもしかするとここは超穴場なのでは?
ただ予想してた通り、ケーキの種類、特にフェア商品の数は少ないと考えておいた方が良いかと。
逆にレギュラーはかなり充実しているので今回の抹茶ミルクレープのように、特定のケーキさえあれば後は特にこだわりが無いという方なら十分利用するメリットはあると思われます。
私は抹茶ミルクレープを目当てに訪問したので十分満足出来ましたが今後また再訪するかと問われれば基本的に東大阪店の方に出向くとは思う(笑)
やっぱ種類多いのは強いですからね💦
何にしてもまた不二家さんのケーキ食べ放題が以前のように復活したのは嬉しいニュースなのでまた気になるケーキがあれば利用させて頂きます。
ご馳走様でした🙏
総評
スイーツ★★★☆
サービス★★★★
雰囲気★★☆
価格★★★☆
クラブハリエ守山玻璃絵館 訪問日 5/2
GWも早いもので折り返し地点。
まぁこれが更新されてる時は既に終わっとる訳ですが…(笑)
クラブハリエ守山玻璃絵館にやって来ました。
5月のテーマはItalian SweetsⅠ
調べたら6月には去年参加してるんですけど5月は長い間参加してなかったみたいで。
ブログには全く関係ありませんが今回から少しだけ参加する時間帯を早める事に。
午後からの参加だとものによっては無くなっちゃう可能性も高くなっちゃいますしね💦
てな訳で早速サムネから撮影開始📷️
ほぼ満席に近い状態でしたが蓋を開けると私が参加した時間帯は予想してたより随分落ち着いていました。
もしかすると直前でキャンセルが出ちゃったのかも知れませんね💦
激混みするよりは余裕ある方が店内も快適に過ごせるのでこちらとしては問題無し(笑)
ではでは各メニューのご紹介🍰
いきなり新顔です(笑)
トップには甘さ控え目のシャンティクリーム、ホワイトチョコレートコポー。
表面にはナパージュがコーティングされており、ほんのり甘いスミレのムース、酸味の強いカシスムース、ジェノワーズ生地を挟み、再びスミレムース。
土台部分にはビスキュイ生地かな?
これに関しては後程詳しく説明致します🙇
フルーツタルトかな~と期待するもまだまだ苺の影がちらつく5月初旬です(笑)
苺はともかく、ここのタルトは土台部分が薄いクリスピーみたいな感じになってるのでタルトだけどめちゃめちゃ軽いのが特徴的。
何度でも食べられちゃいます🥰
今月のロールケーキ枠。
しっとりとしたプレーンタイプの生地にほんのりチーズの風味を感じるクリームをたっぷり巻き込んだロールケーキでした。
ロールケーキ大好き人間としてはこれが出てるかどうか、1番大切だったりします😅
今回はちゃんと並んでいたので良かった💦
トップにはナッツ、シャンティクリームが絞られています。
少し苦味のあるカフェオレ風味のねっとりとしたチョコレートに同じくカフェオレ風味の生地、そしてしっとりとしたタルト台という構成。
これ人気だったのかな🤔割とすぐ消えちゃったんですよね💦
もしかすると先月出てた分の残りだったのかも。
何にせよ美味しかったから夢の5倍サイズに出来なかったのは非常に残念。
シフォンケーキも桜からようやく次の季節へ変わった感じですね。
表面には滑らかでコクのある生クリームをコーティングし、中のシフォン生地はほんのりチェリーの甘酸っぱさが感じられるもの。
相変わらずシフォンケーキもふわふわ食感でめちゃめちゃ美味しかったな~。
今の時期はやはりティラミスですよね✨
ドルチェとかその辺のイメージなんだろうか。
そう言えばここ最近ティラミスには出会えてなかったような気がするので何だか久し振り。
想像だともっと柔らかかった印象でしたが思ったより中の生地がしっかりしていて、めちゃめちゃ好みの食感でした✨
ココアパウダーの風味とほろ苦いコーヒーシロップを染み込ませた生地、そして濃厚なマスカルポーネクリーム。
何度も参加してるとまたティラミスか~と思っちゃうもんですけどこういう定番メニューはずっと残してて欲しいですね。
トップにはシャンティクリームを絞りナッツがトッピング。
白黒のマーブル模様の生地は割と食感が固めでテイスト自体はシンプルなプレーンタイプ。
その下側にはさっぱりとして甘さ控え目のクリーム&濃厚なショコラ風味のクリームという二段構え。
確かこんなケーキあったよな~と。
見た目が特徴的だから覚えてました(笑)
表面にはホワイトチョコレートコポー、シャンティクリーム、アプリコットの果肉が乗せられており、ナパージュで表面をコーティング。
その下には薄くシャンティクリーム、しっとりとしたジェノワーズ生地、爽やかな酸味を持つアプリコットムース、再びジェノワーズ。
更に甘さを抑えた優しいバニラムースと続き、土台部分にもジェノワーズ生地という構成。
トップには甘さ控え目のシャンティクリームを絞り、柑橘、多分レモンだと思いますがピール部分を使ったマーマレードのような素材が乗せられています。
上段は酸味の強いレモンムース、ねっとりと濃厚なレモンクリーム、ジェノワーズ生地を挟みつつ、ミルクチョコレートムース。
再びレモンクリームと続き、土台は食感のあるビスキュイのような感じ。
これも名前が独特なのでこの時期出てたよなぁと。
久し振りに再会出来て良かったです😊
トップにはねっとり濃厚なミルクチョコレートムースとピールの入ったオレンジマーマレード🍊
その下にはさっぱり爽やかなオレンジカードとジェノワーズを敷き、再びミルクチョコレートムース、軽い食感のビスキュイ生地、ザクザクとしたタルト台という構成。
1つくらい純粋なチョコレートケーキが欲しいのでミルクチョコオランジュが出てたのはめちゃめちゃありがたかった🙏
チョコレート×柑橘の組み合わせは鉄板です👍
トップにはシャンティクリーム、ピスタチオを散らし、瑞々しいフレッシュなオレンジ果実が敷き詰められています。
その下には濃厚でコクのあるカマンベールのクリームチーズ。これがめちゃめちゃ美味しい✨
甘さも控え目なのでタルトではありつつもさっぱりしていた印象。
土台はタルト生地なんですけどしっとりしていて柔らかい食感に仕上げられていました。
トップには爽やかな甘さのオレンジスライスを並べ、しっとりと奥深いダマンド、パイ生地に近いような比較的薄めのタルト台という構成。
ほぼパイだと思う(笑)
時間の関係でパウンドまではしっかりレポ取れませんでしたがこの2つもめっちゃ良かったです!!
焼き菓子系お好きな方はこの辺も是非。
焼き菓子コーナーは今回も無念のスルー(笑)
食べるなら最初に取っておく方が良さげかな💦
いつものパンコーナーも用意されていました🥐
ここからは実際に当日頂いたケーキになります。
作り立てデザートはこちらの3種類。
多分去年開催された内容と同じだと思う(笑)
最初に3種類をオーダーした後、いつもならそのまま食べちゃうんですけど今回割とショーケースも空いていましたのでほぼ全種類GETして来ました✌️
本当ならいつもこの方が楽なんですけど参加する時間帯次第で激混みしちゃうのでね💦
もしかすると午前中の方が比較的空いてる?🤔
ミルクチョコオランジュ、ミストン、スミレとカシスのムース。
チェリーシフォン、チーズロール、苺タルト、カフェフロマージュ、ティラミス。
レモンパウンド、ピスタチオパウンド、アプリコットバニラ、くるみタルト、オレンジタルト。
カッサータ
外側の生地はしっとりとしていて柔らかく、中はアイスケーキのような感じでドライフルーツがたっぷり入った内容でした。
今回の作り立てデザートだとこれが1番好み。
パンナコッタ
グラスデザート。
ドライ苺を浮かべた甘酸っぱいストロベリーソースの下に滑らかで優しい甘さのバニラパンナコッタ。
バームデセール(オレンジレモンソース)
ほんのり温かいバームクーヘンにフレッシュなオレンジ果肉と爽やかな酸味が広がるオレンジレモンソースの組み合わせ。
割と今回作り立てデザートはオーダーから素早く提供されていた気がする。
やはり当日の参加人数や混み具合に影響されるんでしょうね💦
焼き立てのバームクーヘンも登場です👏
クラブハリエに行く時は半分これ目当てだったりします(笑)
生ケーキももちろん楽しみなんですけどこれを食べなきゃここに来る意味合いも薄れちゃうので。
いつもながらもっと食べときゃ良かったな~と地味に後悔してしまう😅
夢のチーズロール5倍サイズ!!
ある程度レポ取りも終わったので(笑)
やはりこのサイズ感からしか得られないものは必ずあると思います(//∇//)
好きなケーキがあれば是非お試しあれ👋
カマンベールチーズタルトも5倍サイズで。
このタイミングでショーケースを確認するとカフェフロマージュがいつの間にか消え、代わりにこの子が並んでいたという(笑)
カフェフロマージュは後から5倍にしようと思っていたので少し残念でしたね💦
ただ思った以上にカマンベールチーズタルトが美味しかったから結果的には大満足🙌
カッサータが美味しかったから2つ追加オーダー。
作り立てデザートは時間内であれば何度もオーダー可能なので嬉しい。
スミレのカシスのムースを5倍サイズ( ¯꒳¯ )ᐝ
Twitter(現X)にも投稿したんですけどこれに関して少しだけ追記しておきます。
前回だったかな?桜を求めて訪問した際に馴染みのシェフの色々お話させて貰ったのですがその時、来年からは桜を曖昧な提供にするのではなく、1つのテーマに組み込む事でより沢山の方に召し上がって貰えるだろうと。
具体的に言うと仮に「花」をテーマにしたブッフェを開催するなら桜もその1つのメニューとして出せますからね。
ただ現状クラブハリエには花をモチーフにしたケーキが無いらしいんですよ💦
なので今回出ていたスミレとカシスのムースを含め、恐らく今後ちょくちょく新作が出てくるだろうと仰っていました。
色々皆さん思う所もあると思いますが個人的にこういう新しい挑戦は大歓迎。
今後の展開も楽しみにしてます👍
話が少し脱線しちゃいましたが再びケーキへ🍰
ミストンも5倍サイズにてオーダー。
これ酸味が結構強めなんですけど全体のバランスが取れていて好みでした。
全種類食べた気になってましたがズコットの存在を完全に忘れていた模様(笑)
このパターン多いんですよ💦
もちろん5倍サイズでオーダー( ˶¯꒳¯˵)
苺タルトも食べたつもりでしたが…🤣
俺は一体何をしてるんだろうか(笑)
5倍サイズでオーダー🍓
ショーケース上段の焼き菓子系では1番お気に入りだったオレンジタルトを5倍にしました🍊
ティラミスも5倍サイズでオーダー。
いつもならスプーンで5つ分を乗せるはずが今回はめちゃめちゃ大胆に乗せて頂けました(笑)
ひと口頬張るたびに幸せ気分✨
ミルクチョコオランジュも5倍サイズ😊
キャパ的にはまだ大丈夫だけど時間が💦
少し急ぎ足💨
ラストオーダーになります( ˶¯ ꒳¯˵)👍🏻
ついロールケーキを2倍にしてしまった🤣
ご馳走様でした🙏
それでは最後に今回の感想を。
毎回思うんですけど毎月変わるラインナップ、スタッフの方は皆さん丁寧だし、居心地の良さも申し分ない。
何かここ最近一周回ってここの良さとか、魅了にまた改めて気付かされた感じがあります。
去年とか遡るともっと以前は少し飽きちゃった感があったんですよ(笑)
だから毎月行くのも何となく気が乗らなかったり、つい目新しいものに飛び付きたくなる。
原点回帰、と呼べば良いのか。
そんな高尚なもんでは無いんですけどね😅
何にしろ安定感、行けば必ず満足させてくれるという点ではトップクラスだと思う。
下手なホテル系のスイーツビュッフェに行くなら間違いなく、クラブハリエのペーストリーブッフェを推します( •̀ •́ゞ)ﾋﾞｼｯ!!
今後の展開にも期待出来ますし、色々お話も聞かせて下さったので楽しい時間になりました。
また次回も楽しみにしております。
それではまた次のスイーツで🍰
総評
スイーツ★★★★☆
サービス★★★★
雰囲気★★★★☆
価格★★★★
ヒルトン名古屋 インプレイス3-3 訪問日 4/18
4月も中盤戦。
個人的に苺シーズンの訪問も残り後少し🍓
GW明けまで引っ張る所も多いようですが流石にもうお腹いっぱいです(笑)
ヒルトン名古屋インプレイス3-3で開催中のスイーツビュッフェ🍰
Strawberry Nostalgia🍓🍓🍓
(ストロベリー・ノスタルジア)
前回参加した際はあまりに伸びた長蛇の列、お世辞にも手早いとは言い難いスタッフによるサーブシステム、序盤は好きに取る事さえままならない状況に辟易してしまいました💦
ただ第2弾のラインナップが非常に私好みでして🤣
まぁ前回の訪問で嫌という程学んだ?と思いますし、立ち回りについても少し変えようかな~と。
ホテルへは早めに到着したんですけどレストランからランチタイムの客が支払いする為の長~い列が作られており、いきなり苦笑い(//∇//)
初っ端から雲行き怪しくないですか？
何か分からんけど嫌な予感がする…。
結局その予感は姿形を変えつつ、私の目の前に現れる訳ですがそれはまた後からの話。
とりあえずまずはサムネから撮影開始📷️
最近撮った中じゃ割と気に入ってます😆
こういうのは自己満なので本人が良いじゃん、と喜んでるならそれで良いのです(笑)
ちなみにランチの支払い客が全て捌けたのは14:20頃だった気がします😅
スイーツビュッフェの開始時間が15時なので早い方ならとっくに並んでてもおかしくはない。
この日も待ってる間はさほど並びは酷く無かった訳ですけど…お分かりですね?
本当の恐怖はビュッフェが始まった後なので😱
ではでは各スイーツのご紹介( ¯꒳¯ )ᐝ
推しスイーツなので写真多めで失礼致します(笑)
個人的にミルクレープとほぼ同クラスの存在であるミルフィーユ🍓そして苺を使ったミルフィーユにのみ与えられるナポレオンパイという称号👑
ビジュめちゃめちゃ良くないですか✨
なかなかこの光景は他のホテルで見掛けないんじゃないかなぁと思う。
トップにはピスタチオを散らしたシャンティクリーム、フレッシュな苺を乗せ、香ばしく焼き上げられたパイ生地と濃厚なカスタードクリームがたまらない美味しさ。
とにかくパイ生地の香ばしさとザクザクと音を立てて崩れる食感がたまらない👍✨
だってフォークを入れるとザクザクって音がするんですもん(笑)
パイ生地とカスタードクリームがそれぞれ2層に分かれていてどちらも多すぎず少なすぎず。
カスタードはアーモンドプラリネ風味なので香ばしさとほろ苦いテイストが味わえるもの。
わざわざ足を伸ばした価値がありました🥰
これは果たしてスイーツメニューなんだろうか🤔という問いはとりあえず置いておいて。
ふんわり食感のオーソドックスなコッペパンにフレッシュな苺、シャンティクリームを絞り、中にはピンクカラーの苺カスタードクリームを挟み込んだシンプルなメニューでした。
前回訪問時と同じ苺コーナーになります🍓
前回はこれ目当てみたいな方ばかりだった印象でしたけど今回は特に苺ばかりを集中する人は居なかったと思います。
流石に皆さん飽きてきた頃合いか(¯∇¯٥)
第1弾に並んでいた苺ゼリーとほぼ同じフォルムをしたメニューです。
ノンアルコールの白ワイン風味のゼリーに苺がこれでもかと言わんばかりに入った内容でナタデココが新たに加えられたくらいだと思う(笑)
ただまんま苺を使っているので1番苺感は強かった印象ですね。
あの頃という言葉通り、ノスタルジーを感じる昭和プリン🍮
このドーナツ型の形が無性に懐かしく感じる世代です(笑)
固めプリンではなく、比較的柔らかい食感としっかりとした卵感を残したカスタードプリンでした。
ほろ苦いカラメルソースがまた懐かしい😌
超巨大なセルフで取り分ける形のティラミス。
表面には食感のアクセントにチーズクラムを敷き詰め、苺、桜の花びらを模したチョコレートがトッピング🌸
肝心の中身は濃厚で軽い食感のマスカルポーネクリーム、甘酸っぱい苺ソースを染み込ませた生地という比較的シンプルな内容でした。
これ悪くなかったんですけど後半頂いた時に若干油脂感が強かった気がします💦
前回出ていた苺タルトと同じ内容だったと思います(笑)
甘酸っぱい苺にココナッツファイン、ディプロマットクリーム、ダマンド、ザクザク食感のタルト台。
この辺も同じものを出すよりリピーターにも楽しめるよう変化を付けてくれれば面白かったんですけどね。
こちらも個人的にはリベンジメニュー…であって欲しい😓前回出ていたフレジェが単なるチョコレートケーキだったので肩透かしを食らった訳ですが果たして今回は🤔
トップにはフレッシュな苺が散りばめられており、ケーキの表面には滑らかなシャンティクリーム、ピンクジェノワーズ生地、そしてフレジェの要とも言うべきムースリーヌ。
結論から言うと今回はちゃんとしたフレジェで安心しました👏
カスタードとバタークリームを合わせた濃厚なムースリーヌに甘酸っぱい苺がたっぷり入っているのでめちゃめちゃ美味しかったです。
食感としてはねっとり感がやや強め、最近頂いたフレジェだとパルムドールとかに近いかな。
ぶっちゃけこれがあるからわざわざ足を伸ばしたようなもんです( ˶¯꒳¯˵)
どうも私はカットされた状態のミルクレープに抵抗があるみたいで…。多分業務用を彷彿とさせる形だからなんでしょうね💦
実際はカットされててもホテルメイドの品は沢山あると思いますし、変な先入観を持つべきではないと思うので。
こちらはホールで惜しげも無く提供して下さるのでやはり迫力あります✨
トップには甘酸っぱいストロベリーソース、柔らかいクレープ生地とシャンティクリームとを交互に何層も重ね合わせ生まれる唯一無二の食感🌟
生クリーム苦手なんですけどこれはやっぱ生クリームが似合いますよね。フォークを入れた時の感覚が最高にして至高( ˶¯ ꒳¯˵)👍🏻
トップにはフレッシュな苺が沢山乗せられており、その下にピスタチオクリーム、ブラウニーの表面にはストロベリーチョコレートでコーティング。
中の生地は濃厚なピスタチオの風味を閉じ込めたような感じでとにかくねっとり感が凄い。
逆に苺の風味はそこまで強くなかったのでいるかどうかは分かりませんけど苺が苦手な方は真っ先に選んで欲しいスイーツです(笑)
パン系メニューからは苺を使った食べ応えのあるデニッシュ🥐
表面にストロベリーチョコレートをコーティングし、ザクザクとした食感のデニッシュはシンプルながらバターの良い香りがたまらない🧈
中には苺の甘酸っぱいねっとりとしたフィリングが入っていました。
こちらに関しては半分に切り分けられたものが並んでいたので1つ丸ごと食べないでも大丈夫なのでご安心を(笑)
焼き菓子系メニューからはカヌレが登場。
トップにはドライ苺、ピスタチオがそれぞれ散りばめられていて、ストロベリーチョコレートで表面をコーティング。
中のカヌレ自体は外側カリッと、中はもっちりとした食感で香ばしさもしっかり残っていました。
第1弾に出ていた苺ムースのオマージュみたいな感じかな🍓
明るいパステル調のピンクグラサージュで表面をコーティングし、中は滑らかで苺の甘酸っぱい風味がたまらないフロマージュムース、ムースの中心部分には甘酸っぱい苺コンフィチュール。
土台部分はビスケットが使われていました。
めちゃめちゃシンプルなんですけど1つ1つは比較的軽めなのでついまた手を伸ばしたくなる感じ✌️
これは前回訪問した時と同じく、最初だけ出ていた列を緩和させる目的のおまとめスイーツ盛り。
複数のメニューが1つにまとめられているので楽っちゃ楽。けどこれじゃビュッフェの楽しさは味わえないと思うなぁ。
そしてヒルトン名古屋と言えばのアイスキャンデーのコーナー。
アイスクリームはありませんけどこちらのキャンデーに関しては食べ放題です😊
こちらのいちごモンブランと、
いちごクリームソーダはライブステーション枠のメニューなので後程ご紹介です🙆
軽食コーナーは大阪近辺のホテルと比べると種類少なめなのがネックではある🤔
変わったメニューもあるので口に合うかどうかはさておき、ぶっちゃけスイーツを食べに来てる口ですから特にその辺問題は無いですね(笑)
スイーツビュッフェの詳しい概要は上記の通り☝️
ヨシッ、気合い入れて行きますよ💪
何でこうなった…?
とりあえず順を追って説明しましょう(¯꒳¯٥)
まず最初に私が並んだブロックは推しスイーツであるナポレオンパイが鎮座するエリア。このブロックには生の苺もあります←ここ大事。
場所が不確定だったのでわざわざスタッフに確認取ってもらい、「ここで大丈夫です」と。
そしたら待ってる間に割とご年配なのでは?とおぼしき女性客が皿を手に持った状態でウロウロ。
しまいにゃ苺をフライングで取ろうとするもナポレオンパイを取り分ける為に配置されていたスタッフによって阻止。
まぁよくある光景なので別に驚きもせず待っていると私の後ろに渋々並んだ女性客が「私の方が先に並んでいたんですけどね」的な発言。
ﾌｻﾞｹﾝﾅﾖ､ｺﾉ○○○○○🔫( ˙꒳˙ )💢
ナポレオンパイが無かったらと思うと自分でも怖いです、はい(笑)
世の中変わった方はいるので全スルー推奨。
とまぁどうでもいい情報はさておき、ナポレオンパイを予めサーブ担当のスタッフに4つ下さいとお願いをし、実際取り分けられたものがこれ。
もうちょい何とかならんかったんか😅
※残りはゼリー以外自分で取ったものです。
待ってる間も時間差で案内される客が終わりのない列を作る様に思わず苦笑い(笑)
ただここまでは予想の範囲内。
問題なのはここからの立ち回りなので。
これもティラミス以外はスタッフにサーブして頂いた訳ですがタルト担当の方は上手かったです👏
問題はプリンよ…(笑)
専用の容器には収まっていないわ、何なら溢れてるのに拭きもせずこのまま手渡しされました💦
本当ならミルクレープがあるブロックを攻めたかったんですけど当日1番列が酷いと感じたのもそのブロックだったんですよね💦
多分ですけど1番メインとなるスイーツが多かったり、目立つエリアがここなのでその辺も関係していたのかなぁと推測🤔
流石にこの列に真正面から並ぶ勇気は起きず、手薄なブロックから攻めていく事に。
てな訳でいちごモンブランを2つGETです🍓
しぼりたて!いちごモンブラン
トップには甘酸っぱいフレッシュな苺(落下しました💦)、ねっとりと濃厚な苺風味のモンブランクリームがたっぷり絞られており、中にはホイップクリーム、土台となる部分には抹茶風味の軽い食感のとしたダコワーズ生地が使われていました。
ときめき☆いちごクリームソーダ
一応これはグラスデザートの枠になるのかな？
メロンクリームソーダは有名ですけど苺を使ったクリームソーダが登場。
グラスの中にはアイスクリーム、コーンフレーク、苺ゼリー、シャンティクリーム。トッピングには苺ソースや苺風味の白玉なんかも自由に選べるようなのでお子様にも楽しめる感じ。
あるべき姿を取り戻した復活の儀🙌
(ビュッフェ開始から約40分弱経過)
※ちなみにこの時点でも以前列は発生中、特にミルクレープのあるブロックは開始1時間近く、もしくはそれ以上の間、絶え間なく列があった模様。
冒頭で触れた立ち回りの改善策というのはご覧になられると分かる通り、とりあえず待ち時間をなるべく少なくする。それだけ(笑)
とりあえず比較的列の少ない場所から順次取っていき、時間的なロスを極力減らす為、どんどん食べていく(レポ取り撮影含め)。
結論もうこれしか無いと思います💦
複数人なら色々と手があるんですけど何しろ1人なもので…。
インスタに投稿する写真は上の完全版を採用する予定。とりあえず長かった(◍꒪꒳꒪◍)՞
待ちに待ったミルクレープとフレジェにやーっと出会えて大歓喜😭
フレジェはもちろんミルクレープのクオリティが高すぎる!!
何より美味しすぎました🍰
この時間帯になると各ブロックに配置されていたサーブ担当スタッフもようやく撤退。
自由に取れる状態なのでナポレオンパイ盛り盛り。
プリン、ティラミス、タルトをリピしました😊
この辺のラインナップに関してもミルクレープと同じブロックだったんですよね。
まぁ人気が集中するのも頷ける訳ですがもう少し他のブロックへ散らすなり工夫は必要だと思う。
ドバイチョコが場から消えていたみたいで補充のタイミングに丁度遭遇。ラッキーでした✌️
写真撮影の為にわざわざリピしたモンブラン(笑)
この辺でひと通り落ち着いたので塩気も。
このピンク色の米は何だったんだろう🤔(笑)
ミルクレープに感謝をしつつリピリピ🥰
カレーが2皿分ありますが決して同行者がいた訳ではありません🍛
単純に私が2種類あるもんだと思い込んで誤カレーになっただけなので(笑)
相変わらずここのカレー人気は凄まじい…!!
遠い目をしながら食べていた生の苺🍓
最後まで残るかとヒヤヒヤしました😓
さてさて、ポテト🍟肉🥩サラダ🥗という見事なまでの3点盛り。
このタイミングでまたしても苺をフライングしたおられた女性とバッティング。
正確には並びを無視しようとして割り込むも私の後ろへ回り込んだ訳ですが…。
意味不明な言動ばっかり繰り返すし、何でこう面倒な人間ばかりに出くわすのだろうか💦
時間的にもキャパ的にもそろそろ終わりが近くなってきたのでカレー🍛(理由になっとらん)
アイスキャンデーは桜ストロベリー、苺カルピスをチョイス。
めっちゃ美味しかったです✨
ダメ押しのいちごモンブランと、
肉を食べつつ大満足。
ご馳走様でした(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
それでは最後に今回の感想を少しだけ。
前回はとにかく並びの酷さに辟易し、満足に食べられなかった苦い記憶がありましたけど立ち回りも少し変えたお陰で満足感も高かった気がする。
まぁ相変わらず列自体は酷いもんでしたし、参加者の数も前回よりは多少マシ…程度だったので結局好きなメニューがあるかどうかによりけりなんだなぁとしみじみ。
個人的にはナポレオンパイ、ミルクレープ、フレジェが揃っていたのは何よりも大きい。
この3つはそれぞれ単品でもメインを張れるスイーツなのでそれが揃い踏みは強いですよね(笑)
フレジェがちゃんとしたムースリーヌを使った本格的な内容だったのはもちろん、ミルクレープの圧倒的なクオリティ、そして1番驚いたのはナポレオンパイのパイ生地部分。
作られたのは当日の午前中なのか前日なのかは分かりませんが時間が経過していてもあれだけザクザクとした食感を保っていたのは単純に凄いなと。
それ以外のスイーツも決して弱かった訳ではなく、全体的にバランスも取れていた印象です。
軽食だけは種類、クオリティ共にもう少し充実してくれればなぁと言うのが本音ですがスイーツを軸に考えるならば丁度良いのかも知れませんね。
次に訪問する時は夏頃かな(笑)
また次回も楽しみにしております。
それではまた次のスイーツで( ᴗ ᴗ)”
総評
スイーツ★★★★★
軽食★★☆
サービス★★★★
雰囲気★★★☆
価格★★★★
