Recent Posts

ホテルアゴーラ大阪守口 ザ・ループ 訪問日 9/9

ホテルアゴーラ大阪守口 ザ・ループ 訪問日 9/9

9月になるとこの時期は大抵どこも芋栗なんきんに変わるもんなんですけど果たしてここは…? ホ 

クラブハリエ守山玻璃絵館 訪問日 9/5

クラブハリエ守山玻璃絵館 訪問日 9/5

えー…長~くお待たせしております(笑) すいません、やっと落ち着いたのでね(。-∀-) 少 

クロッキーカフェ(KROQUIS cafe) 訪問日 8/29

クロッキーカフェ(KROQUIS cafe) 訪問日 8/29

8月ラストの投稿になります。

リアルでは雨の猛威が酷い状況になっとりますが関西は未だに暑さとの戦い…🫠

ハンディファンを手放す日はやって来るのか?姫路にあるクロッキーカフェにやって来ました☕

各ホテルも9月からメニューを切り替える場所がほとんどなので流石に夏テーマはもうお腹いっぱいですし💦

この日はとにかくバスチーが食べたかったからお気に入りのここにやって来た次第( ˶¯꒳¯˵)🧀早めに到着したんですけど中に入るとオーナーさんと新しく入られたのかお初のスタッフさん2人が作業に追われておりました(笑)

何しろ全部手作業ですからね。

前日から仕込むんだと思いますけどこれだけの種類をお1人で作られるのは大変でしょう😅

 

待ってる間にメニューを眺めつつ、今日は料理を何にしようか🤔と悩んでいましたが開始時間の11:00を超えても呼ばれなかったものでとりあえず写真撮影だけ先にさせて貰う事に💦

以前は見掛けなかったメニューが記載された名札もセットされてるので分かりやすくなった印象。

ではでは各メニューのご紹介👇️絶対間違い無いやつ(笑)

ザクザク食感のクッキーシューの中にたっぷりカスタードクリームが入っているので小さくても満足感は約束されています👍✨白桃のタルト

タルト枠のメニュー。

てっきり缶詰の桃が使われていると思ってましたがトップに乗せられていたのは紛れもなくフレッシュな桃✨

桃の下にはカスタードとシャンティのWクリームが絞られており、ダマンド、ザクザク食感のタルト台というシンプルな構成。

タルトだけどこりゃもう焼き菓子ですね(笑)こちらはバスクではないベイクドタイプのチーズケーキ🧀

しっとり滑らかな口溶けのクリームチーズにボトムは薄くダマンドが使われたシンプルイズベストのチーズケーキでした。私が1番こちらで好きな焼き菓子系のメニュー。

トップのアーモンドヌテラが持つ香ばしさとねっとり感、更にダマンドとザクザク食感のタルト台とが抜群に合う🙌

今日のは少し柔らかめに感じましたが作られてからまだ時間が経ってなかったからなのかも🤔グレープフルーツのケーキ

トップにはパイナップルの果肉を入れた白く濁ったカラーリングのゼリー、酸味が強い爽やかなヨーグルトムースにはグレープフルーツが入っていて更にさっぱり感🆙

土台はタルト台よりもフロランタン系の素材っぽかったですね🤔生クリームわらび餅

以前登場していたクロッキーカフェオリジナルの生クリームを使った特製のわらび餅。

これも時期的にそろそろ終わるのかなぁ?と予想。トップには食感のアクセントにサブレのような素材が乗せられており、紅茶の茶葉がたっぷり加えられたしっとり系のパウンドのような感じ。トップにはねっとりとしたミルク感の強いクリーム、ケーキと表記されてはいるものの抹茶のテリーヌだと思う🤔

とにかく抹茶の濃厚な風味や苦味が閉じ込められており、抹茶ラバーとしては激推ししたくなる内容でした👏

土台部分には通常のジェノワーズ生地がつかわれています。

沢山リピしたかったんですけど前日の残りだったのか、すぐに無くなってしまいました💦ザッハトルテと並ぶ定番のチョコレートケーキ。

こちらも甘さはしっかり強めであるもののチョコレートの持つ芳醇なコクも感じられる。

手作り感があるので少し柔らかめの食感も個人的には好きです。チョコレートケーキの王様であるザッハトルテ👑

トップにはグラサージュショコラがコーティングされており、とろけるチョコレート部分にしっとり感の強い生地とが上手くバランスを取られている感覚。

ビター感もありますがしっかり甘さも感じられるので甘党の方にオススメかも。確か前回も出ていたと思われる箸休めのグラス。葡萄のエクレア

シュー生地は恐らくシュークリームと同じ素材が使われていてザクザク感と香ばしい風味がたまらない。

中にはシャンティクリーム、皮付きのまま食べられる品種の葡萄2種、カスタードクリームが入っていました。苺のタルト

タルト枠2つ目。これも前に出てたかな?

トップには小さくカットされた苺、シャンティ&カスタードクリームがたっぷり。

構成としてはダマンドにザクザク食感のタルト台なので定番の美味しさです。ショーケースに別途用意されているバスクチーズ4種になります。

最初の説明が終わり次第、すぐに切り分けて貰えるので迷わず全種類オーダーしちゃいましょう(笑)こちらは主にクロワッサンとパンコーナー🥐🍞

ケーキだけではなく、こちらも残っているものは全て楽しむ事が出来ちゃうのが魅力ですよね。

傾向としては上に具材が乗ったパンは基本的にあるものだけ。

クロワッサンに関しては前回後からでも補充して下さっていた気がするんですけど今回は無くなったものがまだ出てくるか訊ねたら並んでいる分だけで終わりですとの返答。

その日の人数とかにもよるんでしょうけどご自分のキャパを考えつつ、何を優先させるか決めておいた方が上手く立ち回れると思う🤔

ケーキビュッフェの概要は上記の通り☝️

この前来た時はドリンクがSNS割で1杯無料になるキャンペーンをやってましたが今回そういうサービスは特に無し。

ここでドリンク代を別途支払うのは正直オススメしないので私はセルフのお水を頂きました(笑)てな訳でここから実際に頂いたメニュー( ¯꒳​¯ )ᐝ

最初にケーキを乗せるプレートを1つだけ手渡されるんですけど足りない場合はスタッフの方にお願いすると追加で出してくれます🙆

 

あと初っ端から否定的な事は書きたくないんですけど私が案内されたテーブルにお絞り、フォーク1つすら用意されていなかったんですよね😓

こちらが言わなかったら多分そのままだった気がしますし、確かに当日ビュッフェ利用者が多かったのは理解出来ますけどそれとサービスの質が落ちるのは関係無いと思うので…。

 

滞在中も何となく空間自体がいつもよりバタバタしてるのも気になりましたし、残り時間と退席を促されたのも若干ザラつきが残ってしまった。

こちらも利用時間は理解していますし、時間を超えるような事にはならないよう立ち回っていますがそういうのは1番最初の説明時に話された方が受け取り側もゆっくり聞けると思う。

まぁ個人的な意見ですけどね。流石にケーキ全種類は乗せられないので抜粋しつつ、気になるものから選択。

抹茶のテリーヌが凄まじく美味い!!(笑)

エクレアも相変わらずポテンシャル高め👍✨バスクチーズケーキ

(ノーマル、抹茶、オレオ、珈琲)

ラインナップは4種で前回と同じ。

やはりここのバスチーは美味しい。とろける食感で固すぎても柔らかすぎてもこの仕上がりにはならないと思う。

この辺はもう作り手の匙加減だと思うのでバスチー好きの方は是非1度足を運んで欲しいです。残りのケーキも取ってきました。

フロランタンのタルトはいつもより柔らかめでしたがこれはこれで新しい食感☺️タッカンジョンチキン

まずサイズ感がバグってるよね(笑)大きすぎだろ。

めちゃめちゃ肉厚、大きくカットされた皮付きの鶏もも肉が香ばしく揚げられており、少し辛めの韓国風ソースに絡められて提供🇰🇷

食べたかったケンタッキー欲が満たされていくのを感じる🍗付き添えのサラダは最早サラダとは呼べないメイン感がプンプンと。

蓮根チップやゴボウチップ、茹でた豚肉まで乗せられているのでチキン&ポークと改名すべきでは🤣

胡麻ベースのドレッシングがまた美味しくて、サラダには元々豆腐を使ったドレッシングもかけられているのでそのままでも美味しい。

流石に腹パンになりますよこれは💦

スタッフの方も他のテーブルを回る際、当店は複数人でシェアするくらいに大きいので…と話されていたから皆さんくれぐれも気を付けてね(笑)抹茶のテリーヌ等、リピさせて貰いました。

テリーヌはこれで終了(꒪꒫꒪”)ガーンクロワッサンを幾つかベイクして貰いました✌️

あんバターが1番お気に入りなんですけどこの日はすぐ無くなってしまいました💦残念😭せっかくなので名物のバスチーを全種リピ🧀

盛り付け方にセンスを感じる🤔トースト2種。食べちゃうよねぇ(笑)地味にお腹が溜まっていくのでペースダウン😅

大好きなシュークリームとフロランタンのタルトをリピさせて貰いました😆✨

クロワッサンの焼き上がりが遅れてしまい、退店するのがギリギリに💦

秒で完食しつつお店を後にしました(笑)

ご馳走様です🙏

 

最後に今回の感想を少しだけ。

 

出てくるケーキやクロワッサン、トースト等、内容的には十分満足出来るラインナップだと思います。

今回多少補充面に難があるな…と感じはしたもののこの辺はどこの店でも起こり得る事ですし、参加される方の人数による部分が大きいので。

 

んー…大好きなお店だからやっぱサービス面の低下が気になりますね。

たまたま今回そういう場面に遭遇しただけで普段はちゃんと行き届いている可能性は十分考えられるでしょうけど、それがたまたまだとしても訪れる客にとっては最初で最後かも知れない。

訪れた方が美味しかったよね、素敵なお店、良いスタッフさんだったよね☺️で終わるのか、もう2度と行かない😔と思うのかで店の評価は決まると思う。

 

ここがもっともっと沢山の方に知られるのは嬉しい事だけどサービス面の低下だけは今後無いように願います。

不安なので次回はウェットティッシュ持参しよ(笑)

 

それではまた次のスイーツで🍰

 

総評

スイーツ★★★★

軽食★★★☆

サービス☆

雰囲気★☆

価格★★★☆

パティスリーシュクレ菱屋本店 訪問日 8/22

パティスリーシュクレ菱屋本店 訪問日 8/22

8月も後半戦。 相変わらずブログも停滞気味(笑)パティスリーシュクレ菱屋本店にやって来まし 

カフェ・ド・シナモニ 訪問日 8/15

カフェ・ド・シナモニ 訪問日 8/15

いつまで盆休みの内容を引っ張るんだ俺は…(笑) ここ最初書くモチベが低下しておるので多分9 

ルイジアナママ 京田辺店 訪問日 8/13

ルイジアナママ 京田辺店 訪問日 8/13

絶賛盆休み期間中です( ˶¯ ꒳¯˵)ノシ

これが更新されてる時には既に戦場が始まってるんたと思うとゾッとするよね(笑)

当日予約無しでも大丈夫な場所を…と考えていたら、頭に浮かんだのはここでした☝️

 

ルイジアナママでのドルチェバイキング🍰✨✨

 

当日他の店舗にも連絡しドルチェの内容を確認したところ、そこまで変化は無さそうだったので前回と同じく京田辺店の方に参加。

 

到着したのはかなり早い時間でしたがランチ目的?だと思われる方が数人座っておられたのでボードに名前だけ記入した後は少しだけその辺を散策。

この辺時間潰せる場所も他にあまり無さそうだったのでひたすら歩いておりました😅

 

ドルチェバイキングの始まる1時間くらい前に戻ると待っていた方は皆さん中へ案内された後だったらしく、誰も居なかったです💦

丁度中からスタッフの女性が出てこられたので名前を確認して貰い、ドルチェバイキングの始まる時間までは待機。

流石に外は暑かったから店内で待たせて頂きました( ¯꒳​¯ )ᐝ

 

この日盆休み期間中だった割にはそこまで客も多くなかったらしく、開始時間の20分前には空いた席へ案内して貰う事に。

ケーキはまだセッティングが終わっていないけどドリンクと料理に関しては先に取って貰っても大丈夫ですよ~とまさかの神仕様🙌✨

とりあえず先に料理だけ取りつつ、他の方のお邪魔にならないよう撮影させて貰いました📷️最初確認した時はまだ整っていなかったデザートコーナーもドルチェバイキングの始まる時間が近づく頃にはこんな感じ🥰

奥からデザートを運んでいた男性のスタッフさんがめちゃめちゃ優しそうな方で何となくパティシエの方なのかなぁと。

待ってる間にドルチェバイキング希望の方もちらほら入店されてきたのでお店の中もほぼ満席状態になっていました🈵

ではでは各デザートのご紹介👇️生キャラメル

ワンスプーンで提供されているレギュラーメニューの1つ🥄

少し甘めではあるもののほろ苦いキャラメルの風味とねっとり感は病みつきになる事間違いなし。マンゴープリン

これも夏限定のグラスデザートなのかな?

グラスの表面にとろりとしたマンゴーソースを注ぎ込んだマンゴープリン🍮

とろける夏の魅力がこのグラスに凝縮されているような感覚。沖縄パインとシークァーサーのゼリー

グラスデザート。

トップには透明でさっぱりとしたジュレ、もっちりとした食感に仕上げたパイナップルゼリー🍍

あっさりしていて夏にぴったりのデザートでした✌️フロマージュ

チーズケーキが食べたきゃルイジアナママに行けば良いを合言葉にしたいくらい美味い(笑)

表面のフロマージュ部分はねっとり柔らかい食感。

その下のクリームチーズはベイクドっぽさも感じられ、2つの素材を楽しめるチーズケーキ🧀オレンジシフォンケーキ

レギュラーであるシフォンケーキも夏の装いに。

生クリームも添えましたがまずはそのままひと口。これが見事に柑橘系であるオレンジの爽やかな風味を落とし込んでいて流石のひと言🍊

それでいて極限まで軽く仕上げているから何個でも食べられちゃう。マンゴーのタルト

トップにはナパージュがコーティングされており、マンゴーの果肉がたっぷり🥭✨✨

フレッシュなのかは正直何とも言えないけど😅

マンゴーの下には薄くシャンティクリームを敷き、フロマージュのような白い層にザクザク食感のタルト台というシンプルな構成。

とにもかくにもめちゃうまでした(笑)レモンパイ

夏限定で提供されているメニューになります。

トップにはほんのり酸味が効いたレモンシャンティ&フレッシュなレモン果肉🍋

その下にはメレンゲのようにふわふわで柔らかいレモンクリーム✨

更に濃厚でコクのあるクリームチーズ部分とタルト台とはまた異なるサクサクとした食感が楽しめるパイ生地が使われていました。フランボワーズ

パッと見何処かで見た業務用ケーキみたいだな…と思ってしまった俺を許せ(。-∀-)

トップにはプチプチとした食感が面白いフランボワーズ、ブラックベリー、赤スグリの実にジュレ。

そして甘酸っぱいカシスフロマージュ、シャンティクリーム、チョコレートシロップが染み込んだジェノワーズ生地という構成。バニラプリン

プリンは昔ながらの固めプリン。イタリアンプリンと呼んだ方が良いのか🍮

こういうイタリアンの最後にちょこっと付いてくるデザートとしてはこれ程打ってつけのメニューは無いんじゃないかな🤔

濃厚な卵感もしっかり伝わってきますし、カラメル部分のほろ苦さもバッチリでした👌パイナップルとナタデココのライチリキュールマリネ

セルフで入れるタイプのグラスデザート。

久し振りに口にしたナタデココは何となくノスタルジーな感じ。

パインと食感の強いナタデココをライチ風味のリキュールで和えたシンプルなメニュー。クラシックショコラ

何となくこの日はチョコレートを欲していたのだが見事にその欲が解消されました(笑)

ほろ苦いビターテイストのチョコレート生地は甘さもしっかり感じられるもの。

密度の濃いみっちり詰まったタイプのチョコレートケーキなんですけど不思議とくどさは感じない。

生クリームを添えれば更に美味しさUPで止まらないやつですね🥰料理、前菜コーナーと呼べばいいんだろうか?

こちらも全て食べ放題になっています👍

基本的に7、8割のメニューは固定化されているようですけど滞在中、無くなった料理と入れ替わりに新しいメニューがどんどん出てくるシステム。

同じものが追加で並ぶ場合と全く別のメニューが並ぶパターンもあるみたいで個別に写真は撮れませんでしたが2、3種類違うものが並んでいたように感じる。

しかも新しく出てきたメニューはスタッフの方が客に分かるよう声に出して下さるので非常にありがたいです😊ドリンクコーナーも完備。ホットもあります☕️ドルチェバイキングの始まる14:30を少し過ぎた辺りでスタッフからケーキの準備が出来ましたのでどうぞ~とスタートの合図が。

事前に取った料理とドルチェを全種類✌️

どうせなら同じ写真に収めたかったからずーっとお預け状態でした(笑)苺の時期には並んでいなかったメニューもあり、インゲンのアーリオオーリオ、オクラのエスニック風がめちゃめちゃ美味しかった😚

ここ来ると普段口にしないような野菜まで食べ放題なので地味に嬉しいんですよね。色々乗せましたけどガーリックライス君のポテンシャルに啞然としておる次第(//∇//)

ジャンバラヤ君のお友だちでしょ?(笑)先に料理を味わった後にお待ちかねのドルチェ🍰

んー、やっぱりマンゴータルトが美味い!!(笑)

レモンパイも絶品でしたし、オレンジシフォンも中々やりますよ。夏のグラス各種、バニラプリン等。

マンゴーは夏の香りしますね☺️涼しげ。もちろん定番のデザートも忘れちゃならない。

クラシックショコラもフロマージュの素朴ながらしっかりと作り込まれた美味しさに感動✨ 苺のソルベ(ドルチェバイキング限定)

やぁ俺だよ(//∇//)と旧友に再会したかのような感覚を覚える苺のソルベ🍨

これがでもめちゃめちゃ美味しかったんですよ(笑)

果肉感もしっかり感じられて、フレッシュなパイナップルの瑞々しい美味しさがたまらない。この辺から好きなものを片っ端からリピート🤭

最初器に盛られていたフランボワーズもホールで提供されていたりと豪華でした👏無敵のガーリックライス君降臨✨

椎茸のアシストもあり、牙城は崩せない。オクラがね~また夏の野菜だし良いのよ。

芋が新しく追加されて取ってきましたが相変わらずクオリティ高くて驚きです🥔夏休み期間だから小さなお子さん連れのファミリー客や小学生くらいのお子さんもいたりとここは幅広い世代に愛されるお店ですよね。

値段も安いし、何よりこれだけのメニューが食べ放題なのは本当に信じられない。茄子のオリーブ炒め的な料理が追加で登場🍆

これもシンプルだけど素材の美味しさがしっかり伝わってくるもので好きなお味。デザートはそろそろキツくなってきたか?と思いつつ、まだ少し食べておきたい💪

マンゴータルトが美味しすぎたね(笑)ラストのドルチェ盛りになります🍰

レモンパイやクラシックショコラ、バニラプリン等、沢山持ってきちゃいました😅悔いが残らないよう、ガーリックライス君をこれでもかと言わんばかりに大盛りでリピ。

インゲンと椎茸の効果で更に旨味倍増⤴️⤴️コーンスープと、食後にコーヒーをゆっくり飲みつつ終了☕️

ご馳走様でした~。途中から帰られる方が多く見受けられ、結局最後の方は周りに私しか居なかったという(笑)

皆帰るの早すぎますよ💦

 

それでは最後に今回の感想を少しだけ。

結局クーポン込みで支払ったのは¥2000を切る破格の料金設定🤣

信じられます?これだけ食べてるのに(¯□¯ )

下手なホテルビュッフェ行くより余程賢い選択だとマジで思う。

 

まぁもちろんホテルビュッフェには高品質な対応があったり、一概にメニューだけで判断出来る訳じゃ無いけどここはスタッフの方も皆さん丁寧で本当に気持ち良いんですよ。

以前初めて訪問した際も感じましたが女性スタッフのお一人と男性スタッフさんがここの中枢を担っているように感じる。

多分このお二人が抜けると途端にサービス面のクオリティは下がるでしょうね(笑)

 

デザートは定番と期間限定メニュー含め、種類としてはさほど多くはないものの料金も十分用意されていますし、何よりもこの値段を考慮すれば何の不満も出てこないでしょう😅

とにかくコスパが凄まじいので。

 

9月からは秋のドルチェに切り替わるとお聞きしたのでまたタイミング合った際に必ず再訪したいと思います。

楽しい時間をありがとうございました👋

 

それではまた次のスイーツで(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)

 

総評

スイーツ★★★★

軽食★★★★★💯

サービス★★★★★

雰囲気★★★☆

価格★★★★★💯

ラ・プラティーノ(La Platino) 訪問日 8/11

ラ・プラティーノ(La Platino) 訪問日 8/11

今年の盆休みも特に遠征する予定は立てず。 今の時期より9月10月の方が秋テーマに切り替わる 

神戸北野ホテル ダイニング イグレック 訪問日 8/8

神戸北野ホテル ダイニング イグレック 訪問日 8/8

流石に今週は疲れた(¯∇¯٥) 休みの穴埋めをする為に業務がこちらへ伸し掛かってくるのはマ 

ラ・パルムドール 訪問日 8/1

ラ・パルムドール 訪問日 8/1

8月になりました。夏です(笑)

もうね、冷房ガンガン効いた部屋にいる方が余程賢い選択だと思いますよ(。-∀-)

ちな、この日も太陽君絶好調🌞パティスリー ラ・パルムドール🍰

夏本番のこの時期に一身田駅から徒歩ルートを敢行しましたがマジで倒れるかと思ったので来年以降暑くなる季節は少し考えた方が良さげ💦

 

行きと帰りのルートを試しに入れ替えたら、いつもより軽く10分以上早く着いたので天気さえ邪魔しなければこのルートが最速だと思う。

やはり雨と風、そして暑さには勝てませんね😓

 

てな訳でまずはサムネから撮影開始📷️

いつ訪れてもこの瞬間の高揚感たるや( *¯ ꒳¯*)✨

先月は不参加だったから余計にテンションUP⤴️

ではでは各ケーキのご紹介を🍰季節限定のショートケーキ枠は桃ではなくマスカット🍰

この時期に桃じゃないんだ?と少し違和感は感じつつも久し振りに頂くパルムドールのショートケーキに舌鼓。

トップにはフレッシュなマスカット果肉、シャンティクリーム。

前回ショートケーキを頂いた時よりもジェノワーズ生地の口溶けがまた1段グッと上がった気がする🤔

そしてパルムドールならではなのがジェノワーズ生地の間にマスカットムースを挟み込んでいる点。

これがまた絶妙でした👏トップにはチョコレートコポー、洋梨のコンポートが乗せられています。

とろけるような甘酸っぱさが光るアプリコットソースの下に酸味の強いアプリコットムース、少し柔らかい食感をした酸味が際立つカシスムース&カシスのコンフィチュール。

更にその下には濃厚でとろけるチョコレート層。 これもめちゃめちゃ面白かったですね~。トップにはスライスした芳醇なコクと香り、そして強い甘さを放つ葡萄、紅茶ジュレ、シャンティクリームが絞られています。

葡萄ムースは酸味が強いのかと思いきやそうでもなく、どちらかと言えば甘さの方が際立っていた印象🍇

その下に紅茶ジュレを薄く敷き、紅茶の茶葉から抽出した紅茶エキスがたっぷり入ったムース。

何より素晴らしかったのは土台となる紅茶フィナンシェ。これがとにかく美味い!!何ならムースを喰ってしまうくらいのクオリティに驚き✨

3つの素材が重なるバランス感というのか、それが本当に素晴らしいと感じる(◍︎ ´꒳` ◍︎)トップにはフレッシュなオレンジ&マンゴーの果肉が乗せられています🍊🥭

ケーキの表面には濃厚なホワイトチョコレートガナッシュ、更にマンゴーそのものをピューレ状にした凄まじいマンゴー感のジュレと続き、パリッとした食感のチョコレートでビスキュイ生地&オレンジクリームをサンド。

これね………めっちゃ好きです(笑)

特にチョコレートのパリパリとした食感。完全に心を持っていかれました🤣

今回他のケーキも精鋭揃いだったので1番を決めるのが非常に難しい💦

けど個人的に1番印象的だったのはこのオペラ✌️トップには赤肉&青肉メロンの果肉が乗せられており、薄くメロンジュレがコーティング🍈

さっぱりとしたレアチーズ層の下にパルムドールではお馴染み?のチーズドールと呼ばれるスフレタイプのチーズケーキを重ねたメロン&チーズの組み合わせ。

他が割とインパクトの強いメニューばかりだったから何となく弱い気がしますけどこれも十分楽しめる内容だったと思います👍

メロンがお好きな方でチーズケーキもお好きなら確実にハマる奴(笑)楽しみにしていたロールケーキ枠。

今月はありました🙌✨

トップにはラズベリー、ブルーベリー、濃厚で口溶けの良い少し甘めのシャンティクリーム。

表面には粉糖をコーティングし、生地自体は少し食感強め。

中にはパイナップル、キウイフルーツ、バナナ、オレンジといった多種多様なフルーツが盛り沢山🥰

生地はもう少し柔らかい方が好みではあるけど食べ応え十分、フルーツも沢山楽しめて最高のロールケーキでした(˶ᐢᗜᐢ˶)土日祝限定で提供されるメニューは待ってましたと言わんばかりに輝き放つ桃タルト🍑✨

トップには甘く瑞々しいフレッシュな桃の果肉がたっぷり乗せられています。

シャンティクリーム、カスタードクリーム、ダマンド、ザクザク食感のタルト台というシンプルな構成でしたが素材の美味しさと作り手の技量が問われる見事な桃タルトだったと思う👍

この辺りはまだ内容的に変化してませんね🤔

次の季節までのお楽しみかな。サブのショーケース( *¯ ꒳¯*)ノ

ミニサイズのパフェ。

シャンティクリーム、バニラが香るスフレちっくな素材。

更に何かのケーキに使われていた端材のような細かくカットされたものが土台として使われていました。

さくらんぼなのでもう少しさくらんぼの風味がガンガン来るタイプかと思いきや結構甘さが際立つ内容でした(笑)

途中からフロマージュマンゴーが追加されていました。

先月やその前のテーマで登場していたメニューもちらほら見掛けるので毎回は参加出来ない人間にも楽しめる工夫を感じますね。

メイン以外ももう少しレポ取りしっかりせねば…と1人反省会💦焼き菓子のコーナーになります🍪パウンドとかが並ぶコーナー。

特に目新しいメニューは無かった気がする🤔

バームクーヘンが並んでいたので食べとけば良かったな(笑)そしてお待ちかねのパン部門🥐

種類多いのでまとめて投稿します💦

見てると食べたくなっちゃうんですよね~😅

毎回問い掛ける俺はパンが食べたいのか、ケーキが食べたいのか、将又芋が食べたいのか(。-∀-)毎回思うんだけどスープくらいお代わり出来たら良いよね~と。

特に甘いものが得意ではない方にしてみれば塩気のあるスープは本当にありがたい訳ですよ。土日祝限定で提供されるスペシャルデザート🙌

今月はアイスケーキみたいなので楽しみ✨アイスクリームもあります🍨

1度に1つずつという制限はあるものの1回だけという訳では無いのが嬉しい。8月のラインナップと各メニューの詳細☝️ここからは当日頂いたメニューのご紹介🍰

案内されたテーブルがソロ専仕様ではなく、4人掛けの広々とした席だったんですけどその瞬間に今日絶対人数少ないんだなと確信(笑)

実際この日も数える程度しか客は入っておらず、同じようなシステムのクラブハリエとは益々差が広がるばかり(¯□¯ )初手オーダーはフルーツロール、桃タルト、メレーネをそれぞれ3倍サイズでオーダー✌️

ずっしり重さのある感覚は道中の過酷な道のりすらスパイスに変えてしまう程。レザン、ショコラカシス、マンゴーとオレンジのオペラもそれぞれ3倍サイズでオーダー😊

大本命であるロールケーキとタルト以外は正直あまり期待していなかったので特にレザン&マンゴーとオレンジのオペラの持つポテンシャルの高さに驚き(⊙⊙)!!残ったマスカットショート、もう一度桃タルトも3倍サイズにてオーダーさせて貰いました。

前回だったかな?美味しかった抹茶と桜のタルトがまだ並んでいたのでこちらも🙆案内されたテーブルが珍しくパンコーナーに1番近い場所だったのと人数もかなり少なかったので最初に塩気のあるものだけ頂いておきました(笑)

パンも美味いがやはり芋は素晴らしい🤣冷製のコーンスープですね🌽

ここのスープは少し塩気強めかな~と思うけどデザートの甘さを緩和させる目的もある気がする🤔

ちなみにちびちび最後まで残しておく派。サブからはさくらんぼティラミス、クレームパフェ、パルムショコラをオーダー。ここで焼き立てのピザが登場🍕

いつもよりサイズ感大きかったから1切れ。

お代わりしようと思ったら秒で消え去ってて草(笑)カタラーナ

アパレイユっぽいカスタード感の強い生地を凍らせて、表面をキャラメリゼさせたアイスケーキ。

甘酸っぱいベリーソース、苺と生クリームが添えられていました。

これも当日暑かったし、何よりもアイスケーキの凍らせた食感がめちゃめちゃ涼しげ🍃

2つオーダーしておいて正解だった👍✨こちらもサブからアルモニー、途中何かと入れ替わったと思われるフロマージュマンゴー、キャラメルレモンタルトを選択。この辺から美味しかったものを中心にリピ。

フルーツロール、レザン、マンゴーとオレンジのオペラを3倍サイズにてオーダー◍´꒳​`◍ )ノ

オペラのバリバリとしたチョコレートの食感にどハマりした口です🥰人数が少ないとパンコーナーも途中くらいまではキッシュも残っていました。

塩気がありがたいですよね。特に芋は(笑)アイスクリームのサービスが始まったのでまずはベルギーチョコレートから🍨もう1つのバニラアイスクリームを持ってくる際、他のデザートも合わせて貰いました☺️桃のタルト、メレーネ、マスカットショートをそれぞれ3倍サイズでオーダー。

桃のタルトもこちらの期待以上のクオリティ✨

全体的なバランス感も良かったと思う。桃のタルトは3倍、マンゴーとオレンジのオペラ、ショコラカシスは2倍だったかな。

タルトはもちろんめちゃめちゃ美味しかったんですけどそれ以上に私はオペラがお気に入り(。-∀-)芋の暴力。終盤でも残ってくれてて良かった。残り時間が近付くと1人、また1人と帰られる方も増えてきました。

流石にもうケーキは入らんので芋だけ(笑)

ご馳走様でした🙏帰りも暑い灼熱地獄の下を歩いて帰りましたが途中ふと見上げるとまだ若そうではあるが栗を見つけました🌰

少しずつ次の季節へと進んでいるんだなぁとしみじみ。

まぁまずはこの暑さをどうしかして欲しい💦

 

ではでは最後に今回の感想を少しだけ🤏

相変わらず各ケーキのクオリティは高いと思うし、種類は少ないと感じるものの少数精鋭、サブも含めると全体の満足感は悪くないです。

 

特に今回だと目玉である桃のタルトを食って掛かる勢いだったマンゴーとオレンジのオペラの存在がめちゃめちゃ大きかった。

フルーツロールもロールケーキ好きには待ってましたと言わんばかりの迫力。

自分でも予想外と言うのか、最初からそこまで期待値の大きくなかったレザンが紅茶の土台部分も含め非常に構成の上手く取れたケーキだったのは意外や意外。

 

まぁ1つ言うならばショートケーキ枠はマスカットではなく、やっぱり桃が良かったかな(笑)

時期的に今を逃すともう桃のシーズンは終わっちゃいますし💦

 

けど腑に落ちないのは何でこここんな閑散としてるの?という😅

夏休みシーズンですから、他のビュッフェだと多分ほぼ100%子供さん連れの客はいらっしゃると思う。

たまたまこの回には居なかったという可能性も十分あり得るけど、にしても参加者の人数がこれだけ少ないのはね…(笑)

 

やっぱ交通面のアクセス難が原因なんですかね。

せめて駅からシャトルバスでも運行してれば1度足を運んでみようという方も出てくる気がしますけど。

公共交通機関が使えない場所ってのは圧倒的に不利だと思いますよ😓

料金もめちゃめちゃお安いのでもっと行きたいと思う人が増えれば良いんですけど。

 

それではまた次のスイーツで👋

 

総評

スイーツ★★★★★

軽食★★★☆

サービス★★★☆

雰囲気★★★☆

価格★★★★★💯

スイーツパラダイス クレフィ三宮店 訪問日 7/25

スイーツパラダイス クレフィ三宮店 訪問日 7/25

7月もあっという間の最終週。 今月はリアルに引っ越しとか仕事が多忙だったんでいつもより時が