ホテルニューオータニ大阪 SATSUKI LOUNGE 訪問日 4/11
この辺りを歩くのも随分久し振り。流石に桜はもう葉桜になりかけてました🌸 それでもこういう景 …
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ラ・パルムドール 訪問日 4/4
関西も続々と桜が咲き誇る中、この日だけピンポイントでまさかの悪天候🌧️
丁度花見の予定を立ててた方も多かったのでは🤔
ラ・パルム・ドールにやって参りました☔
前日まではめちゃめちゃ天気良かったんですけどね💦先の予定も埋まっちゃっているのでやはり行くしかあるまい、と(笑)
まだ雨の日に訪問した経験も無かったですし、雨の季節になると避けられない問題ではあるのでまぁ予行演習みたいな感じ。
ちなみに到着した時はこのような状態(¯―¯٥)
傘はもちろん、雨合羽+靴がずぶ濡れになるのも想定し、替えも別途用意👟
雨だけなら良かったんですけどこの日は風も容赦なく…。
流石に駅から約40分をフル装備で駆け抜けるのは疲れました。
普段天気が良い日なら訪問難易度Aクラス、悪天候ならば難易度SSに跳ね上がりますね(笑)
次回からはなるべく雨の日、及び悪天候の日は避けたいところ。まぁ避けられない可能性も十分ある訳ですが😅
それではいつものサムネから📷️
この雨の中訪問する人がどれだけ居るんだろうか?と少し不安でしたけど全体の半分くらいは埋まっていたと思う。
ここも日によっては1部と2部、どちらかは満席だったりとバラつきが結構激しい気がします。
遠方からだと午後の方が比較的参加しやすい時間帯ではあるので基本は午後の部1択かな🤣
てな訳で各メニューのご紹介(｡ᵕᴗᵕ｡) 
ショートケーキの枠は春らしく苺と桜フレーバー🍓🌸
トップには花模様の砂糖飾り、苺が乗せられており、ふんわり濃厚な桜クリーム、柔らかくしっとりとしたジェノワーズ生地に再び桜クリーム、基本のジェノワーズ生地。
下段部分には苺のスライスも入っていました。
苺ムースも入っていたみたいなんですけど桜のテイストが強いのであまり印象には残らなかったかな(笑)
桜好きとしてはそちらの方がありがたいですけどね🌸
トップにはほうじ茶風味のチョコレート、柔らかい完熟マンゴーが乗せられています🥭
滑らかでほうじ茶の風味がしっかり伝わるムースの下にはマンゴーをそのままピューレ化したかのように濃厚なマンゴークリーム。更に白あんを使ったムースにほうじ茶シロップ染み染みのビスキュイ生地という構成。
トップにはシャンティクリームを絞り、カカオニブが散らされています。
表面のショコラムースはかなり食べやすく調整されたものでこれなら世代問わず楽しめると思う✨
間に挟まれたシトロンムースは繊細で口溶けが雪のような感覚🍋
土台部分のジェノワーズもほんのりシトロン風味という全てがシトロン尽くしのムースケーキ。
抹茶系が1つくらいはあるんじゃないかと予想してましたがモンブラン枠に出てくれるとは👏
トップには栗の渋皮煮、黒豆、抹茶パウダー。
絞られた抹茶クリームは抹茶の持つ苦味、香りを思う存分楽しめる本格的なもので白あんが組み合わさった内容。
中心部分には更に濃厚なねっとりとした抹茶餡、その下にはシンプルなマロンクリーム。
土台部分は濃厚な抹茶ガナッシュの層に軽い食感の抹茶風味のビスキュイ。
完全に和テイストへ全フリした内容なので抹茶がお好きな方はこれだけでも出向く価値あり。
2月に引き続き今月にも登場のフレジェ🍓
バタクリのねっとり感、苺の甘酸っぱさ。
もうそれだけでこんなにHAPPYな気持ちになっちゃう訳ですから凄いもんです(笑)
しっかり食べ納めしておきました👍✨
トップにあるほろ苦いキャラメルムースは大人が楽しめるテイスト。ほんのり塩味もアクセントに👍
そしてそれよりも遥かにねっとり感が強いキャラメル風味のフロマージュ&土台部分は柔らかいジェノワーズ生地という組み合わせ。
子供より大人が気に入るテイストかな~。
土日祝限定メニューには定番の苺タルト🍓
トップには苺風味のクリームを絞り出し、カットされた苺、ブルーベリー。
面白かったのはカスタードまでほんのりピンクカラーの苺カスタードクリームだった点。クリームに苺を加えるのは良く見掛けますけどカスタードにまで使ってるのは珍しい気がする🤔
ダマンド部分も地味に苺が使われているみたいだし、ここまで苺全フリされるとこれはこれで認めざるを得ない(笑)
土台も比較的薄めだし食べやすさもgood👍
ここのタルト枠が入れ替わってました🌸
ねっとりとした苺と桜のダマンドが印象的なシンプルタルトという感じ。
この辺は変わらずですかね。
キャパに余裕あれば全種取っておきたい💦
お隣にあるサブのショーケース🍰
グラスデザート。
甘酸っぱいブルーベリーソースの下に滑らかでもっちりとしたパンナコッタが入ったもの。
これ先月並んで無かったっけ?と思いレポ取らなかったんですけど先月出てたのは苺プリンでした(笑)
内容的にはシンプルなムースデザートだったので特に困らないとは思いますが💦
この辺りのラインナップも先月に比べると変わりましたよね。
今回メインのショーケース全フリbotと化していたので食べはしたものの細かいレポは取れず。
サイズ感小さめなのも地味にありがたい点😅
ねっとりとした苺風味のクリーム、甘酸っぱい苺シロップを染み込ませたほんのりビターなショコラ生地という非常にシンプルなティラミス。
ここの枠もみかんから苺へ変わりました🍓
もちろん定番のティラミスもあります。
ここのティラミス系、クリームが他よりもめちゃめちゃ濃厚で好きなんですよね~。
更に焼き菓子中心のコーナー🍪
ほぼ固定化されていますが時期により内容も多少変化するんじゃないかと予想。
以前1人の女性客に独占された悲しみのボンボンショコラが復活!!(笑)
いつまで根に持つんだと怒られるかも知れないがああいう行為を平然とする人間にはなりたくないんでね(。-`ω´-)ﾝｰ
自分自身の戒めにもなるので…。
前に並んでいたよりも種類多くね?
今回はありがたく頂戴致しました🙏
気になったものだけ抜粋して撮影。
そして皆さん大好きなパンコーナー🥐
ケーキよりも無くなる率高めなので割と最初はこちらの方に並ぶ方が多いです💦
今回最初からパンはスルーするつもりだったので後半手すきになったタイミングのみ頂きました。
まぁそのお陰でほぼ荒らされ尽くした残り物しか無かったのは残念でしたけど(笑)
次からはキッシュ&サンドイッチだけでも序盤に取っておこうと強く誓った春。
土日祝限定のオーダーデザート。
お、大福じゃ~ん✨しかも桜だ🌸
めちゃめちゃテンション上がりました、はい(笑)
途中提供される塩気のあるスープ。今月はこれ☝️
デザートブッフェの詳しい概要は上記の通り。
まぁお残し無いようにしましょうね、と。
初手オーダー。
焼き菓子系とパン以外は揃い踏みの陣💪
予想通りパンコーナー中心に序盤は並ぶ方が多いので余程人数多く無ければ集めるのも楽(笑)
最初迷ったんですけど(結局全て食べる訳だが)、楽しみにしていた抹茶モンブラン、スプリングショート、ほうじ茶マンゴーの3種を選択。
抹茶モンブランうめぇぇぇ~!!
とにかくそれに尽きますね😆
和テイストに仕上げた分、餡の甘さは強いものの抹茶自体の苦味がそれをマイルドにしてる感じ。
多分洋菓子の方へ振ってると甘さもそれなりに強くなっちゃうと思う。
先月の桜モンブランも最高でしたが今月も素晴らしいクオリティでした👏
スプリングショートは桜風味なんですけど思ったよりは響かなかったかも🤔
甘さの方が強く残るテイストだったから後半結構重たく感じてしまいました💦
ほうじ茶マンゴーも捨てがたいんですよね~。
ほうじ茶にマンゴーという組み合わせが面白かったのと白餡を使っていたり、和の感じも心地良い美味しさ。
途中提供された焼き立てのピザとか諸々🍕
取らないと決めていたんですけどやっぱ取っちゃう訳でして…(笑)
ちなみにこの辺の塩気要員は後半ほぼ全滅です💦
ベリーベリーストロベリータルト、シトロン、キャラメルチーズも3倍サイズでオーダー(//∇//)
基本最初は3倍に統一させております🙇
この中だと自分でも意外だったのですがベリーベリーストロベリータルトが美味しかったという🍓
他も悪くなかったんですけどタルトのクオリティに苺尽くしの内容が抜群でした✨
奥に見えるのはさくらと苺タルト。
そんで手前側はフレジェを5倍サイズで( ˶¯ ꒳¯˵)👍🏻
厚みが他よりも如実に小さい分、5倍にしても他の3倍程度でしかないのが地味に残念😅
けどここのフレジェ美味しいから好きですね~。
グラスデザート各種にそれ以外のメニューも。
並びはメインのショーケース、パン周辺に集中するので割とサブを取るのは容易かったり。
我が愛しのボンボンショコラにやっと出会えました(笑)長かったな~。
1つ1つのクオリティも本当に良かったのでレギュラーに据え置きして欲しいくらい🍫
途中提供のスープ🍲
これは後半までちびちび飲んでましたね🤣
ちと塩気が前より強くなってたかも🤔
さくら大福
トップにはカットされた苺、生クリーム。
柔らかい求肥の中に甘さ控え目の桜クリーム&ねっとりとした桜あん、抹茶ビスキュイを閉じ込めたメニュー。
添えられた冷たいバニラアイスも嬉しい。
桜メニューだったので2つ頂きました🌸
最初に取ってきたものが全部食べ終わったタイミングでようやくリピタイムに突入。
抹茶モンブラン、フレジェ、スプリングショートをそれぞれ3倍サイズでオーダー。
抹茶モンブランとフレジェはもう殿堂入りです(笑)
塩気が欲しかったのでパンコーナーを見に行くも何も残っておらず💦
こんな時でも芋だけは俺の味方をしてくれる🥔
芋LOVE( ˶¯꒳¯˵)
ほうじ茶マンゴー、フレジェ、抹茶モンブランを2倍だったと思う。
思ったより早めに満腹感出てきたな…😭
終盤に頂くアイスがまた美味いんですよね🍨
ありがたく頂戴致しました🙏
サブの方から少しだけ気になるのを貰いつつ、
流石にもう打ち止めです😅
抹茶モンブランを2倍で頂きました🙆
それでも塩気は入るから良く分からん(笑)
芋が全てを救う説。
てな訳でご馳走様でした✌️✨
最後に今回の感想を少しだけ。
やっぱ予想通り抹茶モンブランの破壊力に全てを持っていかれた感覚ですね~。
フレジェも2月に引き続き出会えましたし、その他のラインナップも悪くなかった訳ですが如何せん抹茶ラバーには抹茶モンブランが刺さりまくり🤭
これだけでも悪天候の中、わざわざ訪問した価値があったというもの🌧️
先月は少しチープなクレープでしたが今月はさくら大福というさくら好きにはたまらないメニューも提供して下さったので大満足でした👏
ただ人数の割にパンコーナーの需要は高かったのかなぁと💦
ビュッフェ台周りを見ててもケーキに並ぶ人よりそれ以外を求める方が多かったので抹茶とかほうじ茶は人を選ぶのかも知れませんね。
帰りも容赦無い雨風で持ってきた傘が折れるかと思いました(笑)
無事に駅まで辿り着けてホッとしたꉂꉂ(>ᗜ<*)
それではまた次のスイーツで🍰
総評
スイーツ★★★★★💯
軽食★★☆
サービス★★★☆
雰囲気★★★☆
価格★★★★★💯
ウェスティンホテル東京 ザ・テラス 訪問日 3/19
花粉症の方は理解してくれると思うんですけど鼻と目が完全に終わった模様( ˶¯꒳¯˵)
今年は例年以上かも知れませんね💦
ウェスティンホテル東京にやって来ました。
来るべきタイミングを完全に逃した感🤣
去年も前期と後期で多少メニューの変動はあったもののメインとなるべきケーキは変わらなかったんですよ。
特にフレジェ。
関東在住の方ならともかく我等遠征する人間にしてみるとあれがあると無いとじゃ天と地ほどの差がある訳で…。
去年同時期に訪問した際の記事はこちらから👇️
今読み返すと最後の感想部分が的確に今年の評価を予言してて笑ってしまった(笑)
まぁ無かったら無いなりの楽しみ方はあるだろうと入れ替わりの桜スイーツに思いを馳せて参戦。
とりあえずサムネから撮影開始📷️
参加者の人数的にはある程度落ち着いてたかな🤔
去年参加した時はもっと列も酷かったと記憶しているのでそれに比べるとまだマシだとは思いますけどね。
あまり言及したくはないんですけど1番手に並んでた私より軽くひと回り以上歳の離れた年配の男性がずーっとビュッフェ台に貼り付くタイプの動画屋さんでして…。
こちらも写真は撮るので動画回すのは全く問題無いです🙆
ただ真横に私がいようとお構い無しの超自己中な立ち回りには流石に参りました💦
3/19訪問でこの日テラスに参加、私より先にビュッフェ台を撮影可能でインスタにも動画上げてるのはたった1人なんですよ(笑)
インスタでテラスの投稿を検索掛けると確実にその方の動画がHITするくらい。
決定的だったのは私の服の1部が映り込んでいたのでこの件に関してはほぼ100%当たりでしょう😅
フォロワーさんにも動画回される方多いと思うので出来れば回りに人が居ない状況を確認してから好きなだけ撮ってくれれば(¯∇¯٥)
こういう方に遭遇するとやっぱ動画メインの方とは相容れないと感じてしまう💦
私の文章で気分悪くされた方がいたら本当に申し訳ない🙏
自分自身も今後撮影する際は注意するように致します。分からないだけで不快に思われてるパターンもあると思いますし。
まぁなるべく遭遇したくはないタイプではある(笑)
ではでは各メニューのご紹介🍰
恒例、飲むタイプのデザートメニュー。
今回は苺とメープル風味のラッシー。
余談だが最初確かに取ったはずなのに写真見直すと飲んでいない🤔
もしかするとスタッフに回収されてしまったかも…(笑)なので最後に再び頂きました🙇
トップにはカットされた苺、チーズというまた面白い組み合わせのグラスデザート。
甘酸っぱいストロベリーソースにすっきりとしたレアチーズの滑らかな食感、爽やかなテイストが印象的なメニュー。
これ見た時にめっちゃ可愛いな~と思ってました(笑)
でも牛乳寒天なんてまた素朴なデザートをわざわざ持ってくる辺りまた面白いじゃないですか👍
滑らかで口当たりの良いミルク感たっぷりの牛乳寒天に苺、みかん、えんどう豆を加えた非常にシンプルな内容。
寒天自体は甘さを最小限に留めたものでより素材の風味を楽しめるように工夫されていました。
サゴ?また聞いた事のない単語が😅
調べると東南アジアで使われるサゴヤシと呼ばれる植物から取れるデンプン質を粒状に加工したタピオカに近い素材でサゴパールとも言う。
google先生に感謝(笑)
グラスの中にはカットされた苺、マンゴー、更にアジアのデザートらしくバナナ、甘いココナッツミルクとサゴパールがそれぞれ入った何とも食感が面白いグラスデザートになっていました。
これが目当てで第2弾を予約したまである。
ただその代償でフレジェが完全に消えてたのは予想外でしたけど(笑)
トップには桜の花を思わせるホワイトチョコレートにチョコレートパフが乗せられています。
核となるべき桜餡ペーストはねっとりとしていてまんま桜餅とかその辺に近い感じで和菓子感強め✨
中には苺が丸々ひと粒入っていて、ディプロマットクリームが土台として使われていました。
去年も良かったですが今年も安定した美味しさ。
これ系は割と他のフェアでも見掛ける気がする🤔
表面は香ばしくキャラメリゼされてあり、パリパリとした食感が楽しめるもの。
その下にはシャンティクリーム、カットされた苺、プラリネの濃厚な風味がたまらないクリーム。
土台となる底部分にはチョコレート風味のフィアンティーヌが敷かれていました。
抹茶を使ったグラスデザートですね🤭
トップには小さくカットされた苺に甘酸っぱい苺コンポート、その下には小豆&濃厚で口溶けの良い抹茶ブラマンジェが入っていました。
タルトシブースト好きなんですよね~✨
しかも柑橘であるオレンジが入っているなら尚更。
トップにはオレンジピールを乗せ、表面を少し焦がしたクレームシブーストはカスタードにメレンゲを合わせたもちもちとした食感(˶ᐢωᐢ˶)
その下にはカットされた苺、爽やかなオレンジソース、ディプロマットクリームがそれぞれ入っていました。
土台はタルト台なのでザクザク食感が楽しめるのもgood👍
最早定番とも言うべきテラスのグラスショートケーキ🍰
トップには丸々ひと粒の苺が乗せられており、滑らかでコクのあるシャンティクリーム、甘酸っぱい苺ソース&ジェノワーズ生地とが交互に重ねられた非常にシンプルな内容。
けどこれ人気ですよね~。関西でもこういうグラス仕立てのショートはあまり出ていなかったりするので。
トップには桜の枝、桜の花を模したホワイトチョコレートの飾り。
その下には少し甘めに仕上げた桜風味のホワイトチョコレートクリームが絞られており、更にディプロマットクリーム、カットされた苺、自然な甘さの苺コンポートという組み合わせ。
トップにはホワイトチョコレートコポー、ほんのり桜の風味を感じるシャンティクリームの下にはディプロマットクリーム。
下部分は甘酸っぱいストロベリーソース、カットされた苺、ディプロマットクリームに苺のコンポートという何とも春らしいグラスデザートになっていました🌸
マリネ!?へーマリネね(笑)
トップにはチョコレートパフ、抹茶チョコレート。
カシスムースはかなり酸味が強いテイストで中には苺、カシスがそれぞれ入っていました。
全体的に酸味の主張が強いメニューなので好みは分かれるかも知れない。
箸休めに丁度良いかな~と思う。
付属のジンジャーシロップをかけて頂くグラスデザート。
豆花と呼ばれる杏仁豆腐のような素材は豆乳を使って作られるもの。その為他よりも更にあっさりとして食べやすいのが特徴的。
粒あん、苺、えんどう豆といったトッピングも色々な食感を生み出してくれるので割と面白い内容だと思います。
トップにはホワイトチョコレート、シャンティクリームを絞り、小粒ですが苺は3つ乗せられていました🍓
バタークリームは甘さ控え目で濃いピスタチオの風味が楽しめるもの。
ダマンド部分は比較的軽めですがピスタチオを加えている分奥深さを感じます🤔
更にその下にアプリコットのジャム、バターたっぷりザクザク食感のタルト台という構成。
去年訪問した際にシュークリームは無かったんじゃないかな?
シュー生地自体は香ばしく焼き上げられたもので食感もサクサクとしていて好みでした。
中には濃厚でビターなチョコレートクリーム、苺、食感のアクセントにはナッツ、更にディプロマットクリーム。
見た目以上に割と豪華なシュークリームになっていましたね。
トップには小粒ですが丸々ひと粒の苺を乗せ、砕いたピスタチオが散らされています。
濃厚で甘さを抑えたマスカルポーネクリームの下にも小さくカットされた苺、ピスタチオ。
更に再びマスカルポーネクリーム、甘酸っぱい苺ソースの染み込んだスポンジ生地、食感のアクセントにはナッツが底部分に敷かれていました。
トップに丸々ひと粒の苺を乗せたグラス仕立てのクレープ。
まぁグラス仕立てと言っても容器に入れただけでもある(笑)
クレープの生地自体は特に何か他の素材が使われたものではなくオーソドックスな作り。
中には生クリームがこれでもかと言わんばかりに入っていて、更に苺と濃厚なプラリネクリームが閉じ込められていました。
生クリームお好きな方ならこちらもオススメかな~。ディプロマットなら助かったのだが💦
多分フレジェがあった枠と入れ替わりなのがビクトリアケーキだと思う。
何で君がフレジェの代わりなのだ😭
内容としては焼き菓子に近い感じなので割と重ためではある。
パウンドよりも更に食感が強い生地にシャンティクリームと甘酸っぱい苺ジャムをサンドした形。
生地はバター感強めで個人的には好きなテイストでしたがやはりフレジェの代打という割には…という気持ちが捨てきれない(笑)
ここからサブのショーケースコーナー🍰
サブのショーケースからタルト枠メニュー。
トップにはハート型のホワイトチョコレート、たっぷりのブルーベリーが乗せられています。
甘さ控え目のシャンティクリームに爽やかでコクのあるプディングのようなフロマージュが光る構成。
土台部分はザクザク食感のタルト台が使われていました。
トップには軽くマリネされた苺、甘酸っぱいストロベリーソース、優しい甘さと滑らかなブラマンジェのような素材の下にマンゴーの風味を閉じ込めたプリンをそれぞれ重ね合わせたグラスデザート。
サブのグラスデザート。桜メニューですね🌸
トップには小さくカットされた苺にオレンジピール。
和素材である小豆ソースの下にはぷるんとした食感と桜のほんのりとした風味を感じられる優しい甘さのブラマンジェという組み合わせ。
桜感もうちょい強めでも良かったかなぁ💦
ここの枠も形状は変わらないみたいですけど内容は多少変化する模様。
去年はパッションフルーツとミルクチョコレートだったと思う。
トップには丸々ひと粒の苺、シャンティクリームが絞られており、ホワイトチョコレートムースの下に甘酸っぱい苺ジャム閉じ込めたムースケーキでした。
土台は軽い食感のビスキュイチックな素材。
グラスだとこれ1番好きだったかも(笑)
いつものカスタードプリンなのかな?と思いきや、ジャージー牛乳を使っているだけあり、めちゃめちゃ濃厚でコクのあるお味!!
表面がちょこっととろける感じだったのも面白かったんですよね。
こっちをレギュラーにした方が良いまである🤣
サブのタルト枠2つ目。見た目はかなりシンプルですよね。
トップにはチョコレートパフ&桜の花模様のホワイトチョコレートが乗せられていて、濃厚なルビーチョコレートを使ったガナッシュにダマンド、そしてザクザクとした食感のタルト台。
チョコレートが好きな方ならこちらもオススメ出来ます。とにかくルビーチョコレートのガナッシュが馬鹿美味かったです(笑)
表面には食感のアクセントでクランブル&ヘーゼルナッツがたっぷり乗せられており、ダマンド部分には酸味のあるカシス、土台はタルトというよりパイ生地に近い比較的薄い素材が使われたタルトでした。
サブのショーケースで1番楽しみにしてきたメニュー。名前に苺が記載されていないので激アツです(笑)
トップには桜のチョコレートコポーが散りばめられており、桜×ホワイトチョコレートのムースに桜風味のジェノワーズ生地、再びムース、土台部分にはビスキュイが使われていました。
まぁ可もなく不可もなく。
ミックスフルーツ風味のやや弾力性のあるゼリーでした。
苺シーズンなので欠かせないメニュー🍓
地味に需要は高かった気がします。
ブラウニーがあるとは予想外。しかもナッツ入りのめちゃめちゃ俺得な内容✨
濃厚なチョコレートの風味が楽しめる焼き菓子系特化の食感にナッツがアクセント。
めちゃめちゃ美味しかったです😆
トップには苺風味のナパージュがコーティング。
甘酸っぱい苺ムースの下にビスキュイ生地を挟みつつ、更に酸味の強いカシスムースを重ね合わせた内容でした。
やや赤いクリアなゼリーはラズベリーと微かにエルダーフラワーの風味。
中にはラズベリーが入っていて、口直しとしては最適なグラスデザートでした。
レギュラーメニュー。
こちらもレギュラーメニュー。
苺&季節のフルーツが鎮座。
去年遭遇した苺ネキは元気だろうか?と思いを馳せてみたりしなかったり。
パフェは3種類。皆さん大変ですね(笑)
この辺から軽食メニューかな。
この日は後半まで結構残ってた感じです。
食い散らかされた夢の跡。
主にピザコーナー🍕
芋だ~!!とまぁ喜んではいるものの東京まで来たのにじゃがいも食べてる場合ではない(笑)
後半見つけたちらし寿司。
序盤から出ていたと思うのだが完全に見落としていた様子。危ね~💦
ここのナポリタンはクソ美味い。
もっと麺太くても俺は好きです😊
ありがとうございます🙌
久し振りに食べた気がする(笑)
生地がもちっとしていて最高だった。
唐揚げも美味いんだ、これが(//∇//)
とりあえずひと通り食べときゃ間違いない。
何のホットサンドなのか分からなかった😅
これは未食です、はい。
スープもあるのでまぁお好みで🍲
カレーは美味しかったですね🍛
ご飯を避けルーだけ持ち去る方多くて、後半見に行くと鶏肉めちゃめちゃ残ってました(笑)
担々麺ももちろん御座います🙆
大抵食べるのは終わり頃なんですけど🍜
おにぎりステーション🍙
東京まで足を伸ばしおにぎりを頬張る背徳感よ(笑)
ここからは当日頂いたメニューを紹介◍´꒳`◍ )ﾉ
とりま全種類集めてきましたが何だかんだと15分以上経過。
けど思った以上に列は大した事なかったかな。
名古屋のヒルトンは今回の3倍以上いたので😅
赤いベリーのパフェ、チョコレートとバナナのパフェ、柑橘フルーツのパフェ、3種類オーダー。
この日結構気温高かったんですよ💦
なので冷たいアイスクリームの存在が非常にありがたかったという🍦
どれも美味しかったけどチョコレートとバナナのパフェが特に良かったかな。
苺とチョコレートのシュークリーム、レアチーズと苺のソース、苺と桜のモンブラン、苺とピスタチオのタルト。
グラスショートケーキ、桜と苺のホワイトチョコレートシャンティ、苺とマンゴーのココナッツサゴ、苺のティラミス。
苺の豆花 ジンジャーシロップ、苺の牛乳寒天 白くま風、苺のマリネ カシスムース。
ビクトリアケーキ、苺とオレンジのタルトシブースト、苺とアーモンドのプラリネのクレープ。
苺とプラリネのキャラメリゼ、苺と桜のトライフル。
グラスショートケーキ&苺と桜のモンブランは重複してしまったのでリピ(笑)
ラズベリーとエルダーフラワーのゼリー、ミックスフルーツゼリー、八丈島ジャージー牛乳プリン、桜のブラマンジェ 小豆とオレンジ添え。
ルビーチョコレートのタルト、ブルーベリーとチーズのタルト、ホワイトチョコレートと苺のムース。
苺とカシスのムース、チョコレートブラウニー、ストロベリーショートケーキ、ヘーゼルナッツとカシスのタルト、ベイクドチーズケーキ、クラシックショコラ、桜とホワイトチョコレートのケーキ。
食べてる本人はこれで全種類だと誤解されてるようですが2つ完全に食べ逃がしてますね(笑)
1つは苺とメープルのラッシー。これは取ってきているけど本人も飲んだ記憶が無かったやつ。
多分スタッフに勘違いされ回収された模様🤣
もう1つは存在を完全に脳内から消したみたいで後からそれに気が付き、補充もされてたから良かったようなものの危ない所でした💦
けど全種類だけで33種類ですからね。これにミニパフェやら他も加えると厳しい戦いにはなると思う。己の力量が試されます💪
約1時間経ったくらいです。おにぎり😚
辛子高菜、明太子をチョイス。
米がふわっと軽く握られているのが最高👍✨
ナポリタンとお好み焼き。
私はおにぎりを少し残しつつ、お好み焼きをひと口頬張った後におにぎりという流れにしました。
W炭水化物なので太るとか言われるかも知れませんが良いんです。美味しかったんだもん(。-∀-)
ココナッツチキンカレーに唐揚げトッピング🍛
おにぎりとはまた別のベクトルで美味い。
抹茶とブラマンジェ 小豆と苺添え、これが忘れられていた最後のメニュー(笑)
よりにもよって抹茶メニューじゃん。
残りは美味しかったものを適当に抜粋。
プレミアのソフトクリームをミックスでオーダー。
やはりコーンだ。カップではこの感覚は無い。
残り時間を知らせるスタッフさんが各テーブルに回るのを横目に最後の踏ん張りを見せる人。
桜スイーツだけは食べておきたい…!!
担々麺は後半終わり際が1番美味い説。
少し放っておいたら麺が固まっちまった💦
パンとピザが美味しそうだったからつい💦
お好み焼き&ナポリタン君は殿堂入りです😆
苺とメープルのラッシー。やっとコンプ完了。
流石に今回は疲れましたね💦
てな訳でご馳走様でした(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
それでは最後に今回の感想を少しだけ。
世の中苺スイーツビュッフェは沢山ありますがここを訪れるとやっぱ特別感は確かにあると思う。
確かにフレジェが不在だったのはめちゃめちゃ痛かったのだが桜スイーツもありましたし、全体的なクオリティは流石だなと。
ただ今回は1つ1つ食べてても驚きと言えば良いのか、インパクトには欠ける内容だった気がする🤔
安定感は凄まじいんですけどまたリピしたくなる程ではない感じ。伝わるだろうか。
それでもこれだけ沢山メニューがあれば圧倒させられるのは間違いない訳で。
実際食べていても似たような感覚のメニューも割とあるんですよ。少しフォーマットを変えてる程度なもんで。
まぁ苺がお好きな方ならもっと評価高くなるとは思うので何とも言えませんけどね(笑)
私はお好み焼きが1番美味しかったです、はい。
来年もし参加するならフレジェが確実にあるであろう前半にお邪魔しようかな。
それではまた次のスイーツで( *¯ ꒳¯*)ﾉ
総評
スイーツ★★★★
軽食★★★★☆
サービス★★★☆
雰囲気★★★☆
価格★★★★
ホテルアゴーラ大阪守口 ザ・ループ 訪問日 3/4
いよいよ春満開。3月がやって来ました。
まぁ個人的に花粉の影響をモロに受ける時期でもあるので外出するには重装備しないと💦
ホテルアゴーラ大阪守口 ザ・ループ
3/1から開催中の『苺と抹茶が織りなす春のスイーツ&ランチディナービュッフェ』
今回平日を利用しての訪問です。苺はともかく、抹茶が入っていたので期待値上げて来ました(笑)
ではではサムネから撮影開始📷️
平日ド真ん中ですし、客入りはMAXの半分程度だったんじゃないかな?
割と早めに名前を呼ばれたので撮影しようとするもスタッフからアプリを提示しろと指示が入り、スマホを画面を見せるとクーポンまで使うよう言われたので、え、今使うの?と訊き返すと真顔で「はい」と(笑)
問答する時間が無駄なので渋々指示に従いましたけど前に平日参加した時は特に言われなかったんだけどなぁ。謎が残る🤔
とまぁ初っ端から暗雲立ち込める始まり方ですけどとりあえずメニューからご紹介( ¯꒳¯ )ᐝ
セルフで用意された器に注ぐタイプのデザート。
ぜんざいと聞いていたので温かいものかと思ってましたが今から気温も高くなりますし冷たく冷やされたぜんざいでしたね💦
抹茶風味のぜんざいはグリーンティーとかに近いさっぱりとしたテイストのもので中に小豆、小さくカットした苺がそれぞれが入っていて、付属の白玉はもちもちとした食感で中には桜あん?が閉じ込められていました。
グラスデザート。
お口直しの、と表記されているのでサービスメニューみたいな感じなのかな?
中身は清涼感の強いミントゼリーで苺はほんのり感じる程度。
ミントが苦手なら避けておいた方が無難です💦
こちらもグラスデザート。
小さくカットした苺にローズの香りを抽出したとろける食感のゼリー🌹
ノーマルタイプのプリン🍮
固めではなくかなり柔らかいタイプのもので固めがお好きな方だと少し物足りなさを感じるかも。
中にはカラメルソースが入っています。
けどやはり少し柔らかすぎたような気が(笑)
まぁ好みの問題でしょうけどね。
名前の通り、苺を使った焼き菓子系メニュー。
トップには苺風味のチョコレート、小さくカットした苺が乗せられており、生地自体も苺がしっかり感じられる内容でかなり好みの食感でした👍✨
まぁ苺ではなく抹茶だったら最高だったんですけどね(笑)
ここの焼き菓子系がお好きな方なら確実に刺さると思うので是非。
ムース枠でよく見掛けるタイプのメニュー。
表面は張りがあって弾力性のある生地になっているストロベリームースの下にほんのりレモンを使った爽やかな風味に甘さを加えたレモンムースという2段構造のムースケーキ🍓🍋
悪くないんですけど苺ムースも何となく味がぼんやりしていたからレモンの方をもう少し強めに酸っぱくしても良かった気がする🤔
名札が付いてなかったんですけど通常の苺ショートケーキでした。
抹茶だけじゃなく苺オンリーも楽しめるのは悪くないと思います。
【抹茶のオペラ】
表記がされてませんでしたが多分これで合ってると思う(笑)
トップにはアーモンドスライスやナッツが散りばめられており、濃厚な抹茶チョコレートの層、まろやかなカフェオレ風味のバタークリーム、ジェノワーズ生地を挟みつつ、チョコレート&再びジェノワーズ生地という構成。
オペラも出ると書かれていたのでめっちゃ期待してましたがまぁ可もなく不可もなく…。
基本となるショートケーキは今回苺&抹茶の組み合わせ🍓🧉✨
トップには薄くスライスした苺、甘さ控え目のシャンティクリームがコーディング。
抹茶を使ったジェノワーズ生地はかなりしっとりとしていて柔らかい食感。
中にあるクリーム部分にもしっかり苺が入っているので最後まで楽しめる工夫も感じられる珠玉のショートケーキ。
何となく事前に思い描いていたテリーヌとはまた少し違った感じ🤔
表面には粉糖、抹茶パウダーでコーディング。
ジャリジャリとした砂糖の食感とねっとり濃厚な抹茶テリーヌがたまらない美味しさ。
甘さもめちゃめちゃ甘い!!という訳ではなく、丁度良い塩梅に落ち着いたのではと感じる。
小さなカップに入った形のシュークリーム。
プチシューが2つ入っているのですが小さめながら割としっかりとした食感のシュークリームの中にはディプロマットクリームがたっぷり。
カップの中にはカットされたフレッシュな苺とホイップクリームが絞られています。
けど苺感はほとんど感じられなかったかな😅
【桜と抹茶のモンブラン】
トップにはほんのりピンクカラーの桜あん、これはクリームとか入ってない完全な餡を使っていたと思われる。
土台となる生地にはロールケーキを大胆にも流用していて、抹茶風味の生地に黒胡麻クリームを合わせたもの。
悪くなかったんですけど初回に取ったものは出されてから時間が経過していたからなのか表面は少しパサパサしていました💦
追加で後からも頂きましたが、んー…何か安っぽいランチビュッフェで提供されるデザート感。
過度に期待し過ぎてしまったのかも(¯―¯٥)
【苺とりんごのケーキ】
トップには小さくカットした苺、甘酸っぱいベリーソース&シャキシャキとした食感の林檎コンポート🍎
中にあるダマンドは食感的にアパレイユに近い感じ。その部分はかなりしっとりしていて柔らかいものでした。
パウンド系なのかな?と思ってましたけど焼き菓子系でありつつもしっとりと食べやすいケーキでしたね。美味しかったです😊
これ確かここがこういう形態に変わった際、並んでいたメニューだったと思う。また復活したんだろうか?
棒に刺さった形のブラウニーでトップにはねっとり濃厚な苺ピューレがコーティング、中の生地はチョコレート×苺の組み合わせ🍓🍫
もっと固い食感なのかなぁ~と予想してましたけど割とサクサク感を強調した内容で全体的に軽く仕上げられていたと思います。
焼き菓子系があまり好みじゃない方でも楽しめる感じ。
表面にはスライスした苺、ココアパウダーがコーディング。
比較的軽い食感に仕上げたカフェオレ風味のマスカルポーネクリームの下にほろ苦いコーヒーシロップの染み込んだスポンジ生地、再びマスカルポーネクリームを重ね合わせたメニュー。
名札が付いていなかったメニューになります。
色合い的にカラメル焼きみたいなカラーリングで表面はサクサク、中の生地はふわふわシフォンにも似た食感。
生地の下部分に僅かながら林檎に似たフルーツの食感があったのですがんー名前が知りたい(笑)
かなり終盤に登場したメニューになります。
トップにはスライスされた苺、ディプロマットクリームが乗せられており、柔らかくミルク感の強いフロマージュは比較的さっぱりとしたテイスト。
感覚としては苺のクラフティやチーズケーキに近いかな🤔前に同じようなの出てなかったっけ?
ソフトクリームの機械。
今回これめちゃめちゃ食べたかったんですよ(笑)
謎のソフトクリーム欲🍦
逆にアイスは今回スルー💦
抹茶だけ食べておくべきだったか。
待ちに待った料理メニューになります。
写真だけとりあえず貼り付けますね。
まぁ~料理の方が圧倒的に多いです(笑)
ここはランチの側面が大きい場所なので半分はそっちを楽しみに訪問してたりもする🤣
ここからは当日頂いたメニューとか色々。
平日に参加する最大のメリットがビスポーク会員であれば最大3時間利用可能という点。
これがあるからここを利用するならなるべく平日を推奨してたりします。
まぁほとんどの方は3時間も粘らず、2時間とかその辺で出ていきますけど(笑)
ひと通りスイーツを頂いたんですけど何となくこれじゃない感🤔
こちらが事前に思い描いていたイメージより、数段クオリティとして低く感じたからかな。
美味しかったメニューもあるにはありましたけどまた何度もリピしたいとは思わなかったかも💦
この苺と抹茶のぜんざいは良かったです😊
色々アレンジも出来るので楽しみ方もそれぞれ。
ドドンと料理を持ってきてしまった人(笑)
少し取りすぎたかな💦これも全種類だと思う。
パスタも美味いしピザも美味い🍝🍕
オススメは豚肉のカチャトーラという煮込み料理。
ちょい脂身多いですけど好きなテイストでした👍
アラビアータのドリアが熱々でめちゃめちゃ美味しかったんですよね✨
チキンフリット、唐揚げ的なやつも相変わらず美味しかった🤭
新じゃがを使ったグラタンもつい沢山取りたくなっちゃう💦芋が凄まじく美味いんよ🥔
前菜のカクテル的なメニューとパン各種🥖
抹茶の長いあんぱんは期待してた反面、予めカットされたパンが並んでいるだけのもの。
ベイクされてる方も結構見掛けました。
色々取ってきましたが1番大好きなのはデリコーナーのサラダメニュー🥗
季節の野菜をちゃんと使ってくれてるのも評価高いです👌
ソフトクリームアレンジメニュー考案🍦
抹茶のぜんざいを注いだ上からソフトクリームを絞ってみました。
これめちゃめちゃ美味しかったので是非!!(笑)
小さい抹茶パフェみたいな感じになります。フルーツもあったし飾っても良さそう。
抹茶系を中心にスイーツをリピしてます( *¯ ꒳¯*)
苺の焼き菓子ハマりました😆
最早留まることを知らない料理の誘惑。
野菜も食べてるからカロリー0説(笑)
徐々~に溜まってきました💦
グラスデザートを挟みつつ様子を見る作戦🤣
写真下側にあるパウンド系のメニュー🤔
途中見に行くと既にこれだけになっていました(笑)
食感的にパウンドだと思うんですけどしっとりとしていて、トップにはオレンジのスライスが乗せられていました。
柑橘の香りがパウンドと良く合っています✨
伝家の宝刀であるアゴーラ黒カレー🍛
久し振りに頂くとやはり美味い!!
ただちと辛い🔥お子様向けの甘口が恋しいです😭
この前のミルフィーユ欲ではありませんけどここ数週間ほどソフトクリームがめっちゃ食べたくなってたんですよ💦
それも高級なのではなく、安っぽいやつね😅
苺とかチョコレートよりノーマルなバニラソフトクリームが食べたかったので大満足✨
帰るタイミングでビュッフェをチラ見すると新しく追加されたメニュー発見🔍️
正直既にもう腹パン案件だったので迷った挙句につい取ってきてしまった。
でも見掛けたらつい食べたくなりません?
少なくとも私は腹パンでも取ってくるタイプ。一般の方は無理せず食べられる分だけ👍
てな訳で今回はこれにて終了。
ご馳走様でした🙏
それでは最後に今回の感想を少しだけ。
こちらが勝手に期待値を上げすぎたのはごもっともな話なのだが…超えてほしい訳ですよ。
抹茶がテーマに入った割には5品にも満たないラインナップだったのも少し不満が残る点。
数合わせのグラスを無駄に増やすくらいならここの強みでもある焼き菓子系で誰もが唸るレベルのものを用意するとか、他と差別化出来る部分はある訳で。
何となく中途半端な内容になってしまったのが非常にもったいないと感じるビュッフェでした💦
ただ料理に関しては凄まじく美味しかったです(笑)
ランチビュッフェなら百点満点、スイーツ&ランチビュッフェだと70点、スイーツビュッフェだったら今回の内容は50~60点くらい( ¯꒳¯ )ᐝ
少なくとも抹茶を期待して訪問するのはやめておいた方が良さげではある。
それではまた次のスイーツで🍰
総評
スイーツ★★★
軽食★★★★★💯
サービス★★★
雰囲気★★★☆
価格★★★★★💯
