パティスリーシュクレ 菱屋本店 訪問日 4/19
ようやく4月らしい気候…というには急激な暑さがやって来ましたね💦 体感的には春を通り越して …
投稿者: クオリア
ミスタードーナツ 甲子園口店 訪問日 4/6
絶好のドーナツ日和🍩
ミスタードーナツ甲子園口店にやって来ました。
最寄り駅はもちろん甲子園口。
南口を出てすぐ目の前という立地条件の良さ。
事前の連絡で昼頃はかなり混み合うとのお話、更にこの日は日曜日(笑)
予約は10時にしておきましたが到着した時点で既に食べ放題を利用していた方もちらほら。
大抵早い時間帯だとドーナツの種類が出揃っていないパターンが多いんですよね💦
ただ事前連絡で早めの時間でも特に問題ないとのお話。
この後写真載せますが全種類揃っていました👍
だから他の方も早い時間でチャレンジされてるのかも知れませんね( ˶¯꒳¯˵)
参考程度に前回訪問時の記事も🔽
知らない内にミスド食べ放題も値上げ💦
まぁしゃあないですかね。今の物価高騰の波が落ち着くまで消費者側が耐えるか、将又店の方が先に根を上げるのか(笑)
予約推奨だと思いますが当日でも利用出来るんですかね🤔
何にせよ予定組めるなら早めに連絡しといた方が無難ではある。
楽しみにしていた抹茶フレーバーは欠品なく、全種類がスタンバイ🧉
前のフェア商品が残っていれば尚良かったですけど抹茶があるならそれで十分です。
少なくなっている商品は随時補充されていたので余程遅い時間帯とか激混みするタイミングを避ければ欠品は無いような感じ。
前回、と言っても去年訪問した須磨店よりラインナップは充実している印象。
お店自体の広さはどっこいどっこいか、あちらの方が若干広かったかも。
ミスド食べ放題のルールに関しては店舗によって割と違います。
大抵1度に決まった個数分しか乗せられないんですけど甲子園口店は個数制限が無いという神仕様✨
もちろんトレーに乗せられる分だけにはなるものの並びの回数を確実に減らせるのはメリットしかないと思う。
専用のトレーにシートが被せられており、基本的に最初のトレーを使い回すシステム。
割と汚れてしまうので可能なら毎回新しいトレーを使えたら尚快適だったかな💦
あとはお馴染みのルールで60分制、ラストオーダーは10分前。
ざっくり説明するとこちらが好きにドーナツを選択出来るのは開始から50分のみ。
ただ終了時間から15分は店内に滞在しても大丈夫みたいなのでその辺は安心出来ます。
てな訳で初手から盛り盛り持って参りました🍩
並んでてすぐに理解しましたが結局ここも並ぶのは避けられないですね💦
レジは2つしかありませんし、午前中の時間でもタイミングによっては後ろの方まで並びが形成されていたので…。
食べ放題利用者も多数いたのを見ると早めの時間推奨(笑)
1回のオーダー事にレシートも出して下さるのでどれだけ食べたのか分かりやすい。
後から気付きましたが飲み物も個数にカウントされるみたいですね☕
食べ終わった後にその数字だけ見たら思ったより多かったんですけど実際はドリンクの個数を引いた数=ドーナツの数なので少し勘違いしてしまった💦
一応目標だった個数には届きましたがまたタイミング見つけてチャレンジしたい(//∇//)
【宇治抹茶 栗あずき】
抹茶風味の生地には抹茶チョコレートがコーティング。
栗の甘露煮入り栗餡と小豆餡という完全に和テイストのメニューになっています。
相変わらず1つ1つが想像以上に重たく感じる💦
下の宇治抹茶づくしの派生形だと思う。
【宇治抹茶づくし】
勝手にめちゃめちゃ期待値を上げてしまった自分も悪いがあまり刺さらなかったかな💦
抹茶風味の生地はドーナツではなくどちらかと言えばパウンドとかのケーキに近い感じ。
中に抹茶ホイップと黒糖わらび餅をサンドしているので割とずっしり来る(笑)
正直1つ頂けばもう十分です。
【ポン・デ・ザク宇治抹茶】
抹茶風味のポンデリングで他と違うのは表面にまぶした香ばしいきな粉クランチ。
これの食感がガリガリしていてかなり面白い内容になっていました。
【ポン・デ・宇治抹茶 黒糖わらび餅】
もちもちとした抹茶風味のポンデ生地の表面にきな粉シュガーをコーティング。
中にはトロリとした黒糖わらび餅&抹茶ホイップクリームが入っていました。
【ポン・デ・ダブル宇治抹茶】
何だかんだで個人的にはこれが1番抹茶だなぁと感じました。
多分内容的にもシンプルだからでしょうね。
中にクリームが入ってない分、素材の味をダイレクトに感じられる気がする。
時間との勝負なのですぐさま第2陣💪
飲み物は相変わらずホットコーヒーです☺️
もう少し抹茶を楽しみたいので気に入ったポン・デ・ダブル宇治抹茶を中心にリピ。
毎回必ず食べるフレンチクルーラーも2つ。
2回目を食べ終えた段階で虚空を見つめてた(笑)
個人的にドーナツはケーキよりも難易度高め。
甘いドーナツだけで沢山食べられるのはある種才能に近いものを持っています(。-∀-)
宇治抹茶づくし&宇治抹茶 栗あずきをリピしましたけどこの2つは1つずつで十分かな💦
それよりも驚いたのはてりやきチキンパイとさわやかトマトのチーズパイ。
特にトマトの方がめちゃめちゃ美味しかった🙆
新発売されたものなのかな？オススメです。
ラストオーダーの時間ですと言われたので今回はこれにて終了🤣
流石にドーナツには手が伸びなかった💦
パイ系をそれぞれリピしつつ、飲み物はアイスロイヤルミルクティーをオーダーしました。
ご馳走様です(˶ᐢωᐢ˶)
珍しいのか分かりませんがここの店舗はドーナツポップの詰め放題も実施されてるようで。
滞在中もこれをやってる方を割と見かけました。
感想と呼べるもんでもありませんけど最後に少し書いて終わりにしたいと思います。
まず今回食べた個数はドリンク差し引きで31個。
割と頑張った方かな💦
利用されていた方のほとんどは比較的若い方ばかりで特に春休み期間だったからなのか、真横に高校生くらいの女の子数人が食べ放題にチャレンジしていたりと賑やかなお店でしたね。
肝心の抹茶ドーナツに関してですが。
ポン・デ・リングの方は概ね満足感高かったです。
ただ個人的に宇治抹茶づくしが余り刺さらなかったのは残念。
中に色々入ったものよりシンプルなドーナツを好む傾向にあるので今後はそういうのも含め、気になるメニューが出た際には足を運ぼうと思う。
既に第二弾も予定されてるみたいなので次は先にテイクアウトで確かめてからにします(笑)
それではまた次のスイーツで◍´꒳`◍ )ﾉ
総評
スイーツ★★★☆
サービス★★★☆
雰囲気★★★☆
価格★★★★★
コンラッド大阪 アトモス・ダイニング 訪問日 3/22
3月も後半戦。
花粉の猛威は酷くなるばかり(笑)
コンラッド大阪にやって参りました( *¯ ꒳¯*)ﾉ
去年の年末にお邪魔した以来ですね。
元々はもう少し先に予定を組んでいたのですがセール価格で安くなっていたので衝動的に予約してしまった次第。
今回の概要はこちらから🔽
とりあえずまずはサムネから撮影開始📷️
早めに到着したので待機していたところ、
スタッフから『5分前には案内させて頂きますので』との説明が。
ここが比較的案内遅めだというのは周知の事実なので期待はしていませんでしたが結局中へ通されたのは開始時間丁度(。-∀-)
お陰でただでさえ短い時間を撮影するだけで消費してしまった💦
ゆっくり寛ぐ前に謎の疲労感が。
この日は撮影する方も比較的少なかったのでめちゃめちゃ時間との勝負でした😅
それでは個々のメニューをご紹介🔽
何となくイントネーションからミルフィーユだと推測(笑)
香ばしいザクザクとした食感のパイ生地で挟むように淡いピンク色のストロベリークリーム、カスタードクリームを絞り、苺をトッピングしたシンプルなデザート。
トングでホールドするのがかなり難しいのでこれ専用のものを用意すべきだと思います💦
検索掛けるとクラシックショコラのような写真が出てきましたが今回のはまた少し違う気がします。
トップには削り出したチョコレートコポー、苺が散りばめられており、艷やかなグラサージュショコラはほんのりビターテイストなもの。
側面にはチョコレートパフがコーティングされ、濃厚でまろやかなチョコレートトクリームとしっとりとした食感に仕上げたショコラ生地を交互に重ね合わせていました。
ババは時折見掛けるケーキなので見知った顔。
洋酒を染み込ませたウエットな食感の生地が特徴的でこちらは3種類がスタンバイ。
それぞれシャンティ&苺、カスタードクリーム&ピスタチオ、ビターチョコレートクリーム&チョコチップという内容。
生地自体はかなり軽く、洋酒が染み込んでいる為柔らかい食感になっていました。
軽く柔らかい生地にカスタードクリーム、チェリーを乗せたシンプルなデザートでした。
こちらも焼き菓子系。小麦粉ではなくアーモンドプードルを使ったメニュー。
2種類用意されており、プレーン、チョコレート。
サクサク系かと思いきや割とねっとり系の生地でした。何かの食感に酷似してたんですけど適切な言葉が浮かばない💦
トップには苺、シャンティクリームを絞り、真っ赤なパフ素材でコーティングされたホワイトチョコレートを生地に仕立てています。
中にはシンプルにシャンティクリームが閉じ込められていました。
見た目からシュークリームだと思ってましたが予想外の食感だったので地味に驚きました(笑)
こちらもイタリアのドルチェ。
見た目は長方形のロールケーキにも見えます。
トップには香ばしく焼き色を付けた柔らかいメレンゲ生地(マシュマロのような濃厚なコク)を使い、その下にはジェノワーズ生地、ショコラクリーム、カスタードクリーム、ディプロマットクリーム、ストロベリーソースを染み込ませた生地がそれぞれ重ね合わされたケーキ。
内容としては面白かったんですけど如何せん甘さがくどく感じられてしまった💦
何回もリピしたいとは思わず。
シチリアのピスタチオケーキ。
トップにはフレッシュな苺が乗せられ、宝石のようなピスタチオ風味のナパージュで表面をコーティング。
側面には粉砕したピスタチオが散りばめられており、中には濃厚なピスタチオムース&果肉感を残した甘酸っぱいベリームース、再びピスタチオムース、スポンジ生地という構成。
ピスタチオが好きな方ならオススメです✨
焼き上げられた生地にカスタードクリーム、甘酸っぱいストロベリームース、苺、ブルーベリー、ラズベリーをたっぷり乗せたフルーツピッツァのようなメニュー。
ただ生地自体がかなり崩れやすい為、皿に盛り付ける際には注意が必要。
これ名札見つけられなかったんですよね💦
単純に焼き菓子系で並んでた可能性もある🤔
これもイタリアのお菓子みたいでサラミという名前の通り、チョコレートをサラミに見立てたもの。
予想よりも食感は柔らかめでクッキーとはまた違う感じですね。
濃厚なチョコレートにレーズンを始めとするドライフルーツ、ナッツを混ぜ込み、真っ赤なパフ素材をコーティング。
今回の焼き菓子系メニューの中じゃこれが1番内容的にも面白かったと思う。
唯一名前と内容が一致しました(。-∀-)
トップには格子状に焼き上げた食感の良い生地と甘酸っぱい苺ジャム&ダマンド。
タルト台はどちらかと言えばクッキー生地に似た食感でした。
グラスデザート。
トップにはブルーベリー、ラズベリー、苺を乗せた甘酸っぱいベリーソース。
その下にはアーモンドミルクを使ったさっぱり感のある柔らかいブランマンジェのような生地が。
チョコチップ&ナッツをトッピングした濃厚なチョコレート風味のマフィン。
イタリアのレモンケーキみたいです🍋
薄切りにしたレモンには焼き色を付け、THEイタリアの焼き菓子といった感じ。
テイストとしてはレモンの持つ爽やかな酸味にピール部分のほんのり苦みが加わり、全体的な奥深さを感じられるメニューでした。
品種は分かりませんがフレッシュな苺も用意されていました🍓
何の変哲もないただのゼリー。
トマト？、レモン、プレーンといった3種類のフレーバーが並んでいました。
本日のメインディッシュとも呼ぶべきこちら👍
カンノーリの生地自体は3種類がスタンバイされており、食感としては全粒粉がよりサクサクとしていた気がする。
勝手に勘違いしてたのですが中に詰めるクリームは下記のリコッタクリームのみ提供。
こちらの写真上部に見えるホワイトチョコレート、ビターチョコレートは生地にコーティングさせる為のソースという役割。
サンプルが置いてありましたが完成形としてはこんな感じになります。
サイズも思ったより小ぶりで何だか拍子抜け💦
でこれはカンノーリにトッピングする為の素材。
料理はまたいつもと違う顔ぶれ( ¯꒳¯ )ᐝ
開始直後はスイーツではなく、料理を選ぶ方が大半を占めていますので逆に最初はケーキを取ってくる方が時間節約になるかと思います。
ここからは当日実際に頂いたメニューのご紹介✌️
思いの外手間取ってしまったので序盤から若干急ぎ足です(笑)
【カンノーリ】
中に詰められたリコッタクリームは爽やかな風味でオレンジピール等、柑橘系の素材を混ぜ込んだもの。
このリコッタクリーム自体は食感、風味共に割と本格的な内容だと感じました。生地が自由に選べるようになっているのも良いと思う。
けどやはり何か物足りない。
カンノーリを主役にするのではなく、焼き菓子系とドルチェ主体で体験コーナーにこれがあるのなら納得なんですけどね…。
ピスタチオのエメラルドグリーンが映えます(笑)
この辺でスイーツに関しては全種類取ってきたと思います。
ストロベリートルタディチョコラータは初手寝かせてしまったのが悔しかったのでつい(//∇//)
料理コーナーの列がある程度解消されたタイミングでガッツリ頂いて参りました🤭
まだビュッフェ途中ですが人気だったメニューは一時的に場から消えてしまい、補充を待つ間にスイーツをリピする流れ🍰
中のクリームは相変わらずリコッタだけですがホワイトチョコレートを選択したので真っ白に。
チョコレートソースで白と黒のコントラスト。
ババ、サラミディチョコラータ、ストロベリートルタアルピスタッキオは割と良かったです。
特にチョコラータはチョコレートとかこういう焼き菓子系がお好きな方だと刺さるかも知れない(笑)
料理の方はサステナブルサーモン、カジキマグロのグリル、アランチーニというライスコロッケのようなもの、牛肉の巻き焼がお気に入りでした。
魚介系も豊富に揃っているのはここの強み。
カンノーリが主役のはずなんですけどあまり何度もリピートしてる方はおられず…(笑)
インスタや撮影目的で1度は取ってきても何度もリピートしなかったんじゃないですかね💦
これは個人的な感想なんですけど…地味に頼むのが面倒なんですよね。
担当されている方も専属という訳ではなく、他の業務も並行して行っている為にこちらが頼みたい時にすぐ対応してくれないというパターンが非常に多かった印象です。
ストロベリーミッレフォッリエも美味しかった🍓
ただトングで挟みにくく、終盤見に行くと取りやすい専用のトングが別途用意されていました💦
食後のコーヒーで優雅に終了☕
ご馳走様でした( ˶¯ ꒳¯˵)
それでは最後に今回の感想を書いておきます。
ここはロケーションも素晴らしいですし、スタッフの対応も割と高いと思っております。
同じようなホテル系ビュッフェだと開幕から終始バタバタしがちですけど客層の違いもあるのか、割と落ち着ける場所なんですよね。
ただ今回は最初からずっと時間に追われるような忙しない流れになってしまったのが少し残念💦
肝心の内容に関してですが…総じてまぁまぁ(笑)
可もなく不可もなくという所に落ち着いてしまったかなぁというのが正直な感想です。
多分半年後、完全に忘れてる自信がある😅
美味しかったデザートもあるにはありましたが個人的に値段と内容が伴っていたとは思わず。
また次に期待ですかね。期待出来るのかさておき。
それではまた次のスイーツで◍´꒳`◍ )ﾉ
総評
スイーツ★★★☆
軽食★★★★
サービス★★☆
雰囲気★★★☆
価格★★★
クラブハリエ 守山玻璃絵館 訪問日3/8
結局書くのが1番後手になってしまいました(笑)
クラブハリエ守山玻璃絵館でのペーストリーブッフェ。3月はHARIE SPRING🌸
3月に訪問したのが結構前みたいなので2月は参加せず、春を求めてやって来た次第。
本当はチョコレートの方にも足を運ぼうかと思っていたんですけど去年も来てるので(笑)
毎年この時期は『桜』という季節限定のメニューが並ぶんですが多分今年も並ぶだろうと。
さて…実際並んでいたのかどうか(。-∀-)
桜のさの字も見当たりませんね🤣
何となく出てない予感はしていましたが💦
とりあえず各メニューをご紹介🍰
トップには濃厚な甘さのショコラクリーム、ナッツ、ナパージュの下にヘーゼルナッツの香りを感じるショコラムース、キャゼットと同じだと思われる茶葉入りスポンジ、ふんわりと軽いチョコレートムースという構成。
苺ショートはマジで美味しかったですね🍓
ここ最近食べた中だと断トツ。
ジェノワーズ生地のしゅわっと溶けていく感覚にシャンティも甘すぎないのが素晴らしい。
トップにはほんのり苦味を感じるオレンジピール&生クリーム、ナッツがトッピング。
しっとり濃厚なミルクチョコムースの下に紅茶の茶葉入りスポンジを挟みつつ、甘さ控え目のフロマージュ、ナッツ入りのガナッシュ。
トップにはホワイトチョコレート、苺、シャンティクリーム。
苺風味のナパージュの下にカスタードムース、甘酸っぱい苺ゼリー、スポンジ生地、春を予感させるような爽やかな苺ムースという構成。
ふわふわ食感のシフォン生地はほんのりピンク色。
表面にはシャンティクリーム、生地にはドライ苺が混ぜ込まれていました。
トップには酸味の強いホワイトブラッドオレンジの果肉を乗せ、ナパージュがコーティング。
まろやかなオレンジの風味を閉じ込めたムース、プルプル食感のオレンジゼリー、フロマージュ、ザクザク食感のクランチチョコレート部分の下にキャゼットと同様のスポンジ生地。
甘酸っぱいフレッシュな苺を乗せ、濃厚なカスタードクリーム、ダマンド、土台部分にはザクザク食感のタルト台というシンプルな構成。
見た目は苺ショートに近い感じ。
シャンティクリームと苺を乗せ、甘酸っぱい苺ジャムの下には濃厚な甘さのカスタードクリーム&バームクーヘン生地という組み合わせ。
甘酸っぱいベリーの食感とダマンド、薄いパイ生地のようなタルト台。
スライスされた苺と表面に塗られた甘酸っぱいストロベリーソース、パウンドのような生地。
先月の残りですかね？(笑)
表面はチョコレートコーティングされ、中にはチョコレート風味のパウンド。
表面は苺風味の濃厚ねっとり食感のクリームチーズ、ザクザク食感のタルト台。
最初に飛び込んで来るのはほんのりと香ばしいキャラメルの薫り、次いでくるみの食感。
塩キャラメルの風味はあまり強くないですね。
生地自体は比較的しっかりしていました。
焼き菓子コーナーも用意されています。
こちらもスタッフにサーブして貰う形。
後はパン各種🍞
ある程度無くなると補充されていたと思います。
焼き立てバームクーヘン。
こちらは時間になるとベルで焼き上がりをお知らせして下さるので分かりやすいかと。
バームクーヘンの列、ケーキの列で分かれるように指示があったので1度にどちらも…というのはやめとおいた方が良さげですね。
ここから当日実際に頂いたケーキのご紹介🍰
最初は3つまでという制限がある為、いちごタルト、キャゼット、ショコラヘーゼルナッツを選択。
【バームデセール(オレンジソース)】
ほんのり温かいバームクーヘンと程良い酸味が広がる柑橘系のオレンジソース、更にオレンジの果肉が添えられたデセール。
生クリーム+酸味のあるオレンジソースとの相性は抜群。
【焼きたてバームクーヘン】
生クリーム、チョコレートソースを任意で選択。
今回開始早々に焼き上がるタイミングだったのでレポを一時中断しつつ列へ移動(笑)
少し多めに頂いたので2皿になっちゃいました(笑)
やっぱここのバームクーヘンは美味しいです✨
【ヨーグルトムース】
グラスデザートになります。
トップにはフレッシュな苺、透明なゼリーの下にはヨーグルトの酸味を感じるムース。
2回目からは最大5つ分までオーダー可能。
とりあえず片っ端から頼んでいきます(笑)
【苺スープ】
甘酸っぱい苺スープ。中には白玉かな？
ショーケース上段にある焼き菓子系&タルト系も逃さずオーダー。
ショコラヘーゼルナッツを3倍、いちごタルトは2倍サイズにしました✌️
いちごタルトはよくある分厚いタルト台とは違うタイプなので思ったよりも沢山食べられちゃう。
苺ショートを3倍、ホワイトブラッドオレンジは2倍サイズにてオーダーです🍊
そろそろ後半戦に突入。まだ舞える( *¯ ꒳¯)و✧
キャゼットを3倍、バームプディングを2倍サイズにてオーダー。
焼き菓子も美味しいのでいつも迷うんですよね💦
この日は何とか全種類頂けました(笑)
お次はいちごタルト3倍、塩キャラメルパウンドを2倍サイズにしました。
絵的にも飽きてきてると思いますがこれを食べてる本人は1番食べるの飽きております(笑)
結局苺スイーツが多いので💦
ホワイトブラッドオレンジ3倍、フレーズバニーユを2倍サイズにてオーダー。
流石にそろそろキツくなる頃合いです(//∇//)
苺ショート&ショコラヘーゼルナッツは2倍で代わりにジュレをオーダー。
既に焼き立てでは無くなっちゃいましたが誰も食べていなかったので最後はバームクーヘン。
今回はこれで終了。ご馳走様でした。
桜を食べたかったので3月を選んだ訳ですが結果的には非常に残念な結果となってしまった💦
ちなみに信頼出来るベテランのスタッフさんに訊いてみたところ、桜ともう1つ、桜シフォンというケーキが16日以降出てくるとの情報が。
毎回思いますけどメニューは固定化して欲しい。
メインではないケーキが日替わりで並ぶならそれはそれで面白いと思いますけど桜なんて1年に1度しか出会うタイミング無いですし…。
まぁハリエはバームクーヘンという武器があるから総合的な満足感は比較的高めですけど。
次は夏頃、もしくはモンブラン狙いで10月にお邪魔したい所存(笑)
最近滋賀方面は安定性に欠ける場所ばかりなので正直行くメリットも少ないかな💦
それではまた次のスイーツで(◍︎ ´꒳` ◍︎)ﾉｼ🍰
総評
スイーツ★★★☆
サービス★★★☆
雰囲気★★★☆
価格★★★☆
