ホテルヒューイット甲子園 ポモドーロ 訪問日 3/15 後編

ポモドーロでのフロマージュとホワイトスイーツをテーマにしたスイーツブッフェ。
ここからは後編のスタート。





今回スイーツより何より軽食の撮影タイミングに難儀しました(笑)
いつもなら後からでも用意に撮影可能なんですが途中頃合いを見計らい撮影しに行くも、
まぁこんな感じなので無理矢理撮影する訳にもいかず。仕方無いので自分も軽食をお皿に取って頂く隙にこっそりと撮影しておきました。まさか最難関が軽食コーナーとは。
そしてポモドーロ名物のパン部門。



何となくこの辺もいつもより印象としては薄く感じてしまいました。唯一良かったのは明太じゃがバターくらいでしょうか。
後はいつものサラダコーナーや、
スープ等用意されていました。
前編で載せるの忘れてましたがもちろんソフトクリームも。後で確認したら確かチョコレートだったような。地味に美味しいんで食べておけば良かったかも。

今回のライブスイーツは定番のクレープでした。こちらも後程ご紹介。
それでは実際に頂いたスイーツ等の写真と当日の流れを書いていきたいと思います。
いつもなら開け放してあるポモドーロの扉は重く閉ざされていました。通常ならば席番が記された紙を貰いに行くのですがそれが出来なかったので仕方無くロビーにて待機。
当たり前ですけどホテルの様子は静まり返ってましたし、参加者もいつもよりかなり少ない状況でした。時間になるとビュッフェ参加者が集められ、ようやく受付と用紙を手渡される事に。こういう非常事態だからか入場も早めの段階で許可されていました。落ち着いて撮影が出来たのはありがたかったですね。
ただそれでも開始直後の混雑は避けられず。何か今回は終始バタバタと慌ただしい空気感というか、やはりコロナの影響なんですかね。個人的にも妙にソワソワと落ち着いて過ごす事が出来なかったのが残念。
名称が不明のメニューも幾つか見受けられました。時々あるんですけど今回は複数の品が解らず仕舞いだったのが心残りですね。
ロールケーキが初回に取れず品切れになっていたんですが途中で補充されたので取ってきました。悩んだ挙げ句やはり誘惑に勝てずパン部門も頂く事に。けどあまり残るテイストは感じられませんでしたね。
ライブスイーツのクレープ。
甘酸っぱいベリーソースがたっぷりとかけられていました。中にはフレッシュな苺とカスタードクリームが入っており、スタンダードな感じですね。これはまずまず。
唯一のグラスデザートだった杏子のレアチーズでしたが非常にうまく作られていました。ここのグラス系は素材の組み合わせ等、とても面白い発想なので毎回楽しみにしています。

ピスタチオキャラメルはこんな感じ。
ねっとりと柔らかい食感で好きな人は間違いなくハマっちゃうやつ。私もその1人。



今回はこれで終了。ご馳走様でした。
う~ん。正直に書くとこれなら無理して開催しなくても良かったのでは?とつい思ってしまいました。
この状態で何とか予定通り開催してくれた事には感謝しておりますがスイーツに関しても明らかなパワー不足は否めませんでしたし、メニュー構成もあまりパッとした内容ではなかったんですよね。毎回ここを訪問されてるリピーターの方や私のブログ読んで下さってる方なら何と無くその辺が伝わるかと思います。
ビュッフェ台の写真なんですが途中から後半にかけてほぼこんな感じで補充が完全にストップされていました。人数的にもいつもより少なかったのも大きいとは思いますが良かったと思えるメニューをリピしたくても品切れで途中からは何を食べようかと考えてしまう程。これは非常に参加者としては辛いです。
ちなみに来月はいよいよ、

苺から予想されるベリー祭りみたいですね。苺好きな方はオススメなんじゃないかと。シェフに話を伺うと私が大好きな例のあれも出てくるようですので。ただ来月も恐らく同じような状況になる可能性も十分秘めてますからその辺りは公式をチェックしつつ計画立てて頂ければ幸いです。
それではまた次回。
総評
スイーツ★★★☆
軽食★★★
サービス★★★
雰囲気★★★
価格★★★★★
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