パティスリーシュクレ菱屋本店 7/5
7月です、はい(笑)
夏はまだ始まったばかりですが既に夏バテ気味💦
体調だけは崩さないエネルギーチャージ🍰
パティスリーシュクレにやって来ました(◍︎ ´꒳` ◍︎)
ショーケースもそろそろ大きく変化する頃合いなんじゃないかなぁと期待しつつ訪問✨
本筋とは全く関係ない話なのですが電車で乗り換えする駅を見過ごしてしまい、到着がギリギリになってしまうというアクシデント😭
お陰で駅から全力ダッシュする羽目に…。
時間には余裕を持って行動しましょうね💦
今回も12:00~スタートで予約。
とりあえずショーケースにはケーキがちゃんと並んでいたのでホッとしました😅
この段階では特に少なくなったメニューも見当たらず、補充面も心配無さそうだなぁと思っていたんですけどね~(//∇//)
何はともあれケーキのご紹介から🍰
この日のラインナップは全19種類。
多すぎず少なすぎずといった感じですね。
当日はもちろん満席🈵
更に滞在中はテイクアウトされる方もひっきりなしにやって来られていた為、スタッフの方も対応するのにバタバタだったと思う💦
ただその分、こちらの待ち時間も多く発生。
対応するスタッフが2名しか居ない状況でテイクアウトの客、食べ放題利用者の対応を捌くのは正直大変です(>_<。)
もちろんその辺は理解しつつも流石にショーケース前で何分も立たされるだけというシュールな絵面に苦笑い。
てな訳で待ちに待った初回オーダーの時間💪
期間限定メニューから2つを選択。
【メロンのショートケーキ】
ショート枠もようやく旬のフルーツを使ったメニューが登場✨
トップには青肉メロン&赤肉メロンの果肉が乗せられており、瑞々しいフレッシュな美味しさ。
シャンティクリームは滑らかでコクのあるテイストですっと溶けていき、口当たりの良いジェノワーズ生地との相性も抜群。
更に中のクリームにも赤肉&青肉、2つのメロン果肉が入っており満足感も十分感じられるメニュー。
【バニラとヨーグルトのケーキ】
季節限定で提供されていたムースケーキ。
トップには缶詰の桃、食感のアクセントにはクランブル素材が乗せられており、シャンティクリームが絞られています。
核となるヨーグルトムースは茹だるような夏の暑さを吹き飛ばす、少し酸味を感じるさっぱり系テイスト。
中には冷たいバニラムース&桃のコンポートが閉じ込められていました。
これ結構人気が集中したみたいで結局最初の1つだけしか頂けず。すぐに欠品してしまいました💦
ドリンクの到着が遅れてしまい、2回目のオーダーでようやくそれっぽい雰囲気(笑)
こんな暑いのにホット？と思われるかも知れませんが最初は良くても店内は冷房効いてますし、ケーキは基本冷たいものがほとんどなので徐々に身体の熱を奪います。
なのでホットが選べるお店だとここ最近は必ず温かい飲み物を選択するようになりました☕
2回目のオーダーも期間限定から選択。
【ココナッツパッション】
名前からするとココナッツ&パッションフルーツを合わせたさっぱり系ムースケーキかな🤔
トップにはパイナップル、キウイフルーツ、ブルーベリーが乗せられ、表面は薄いパッションフルーツ風味の膜で覆われています。
まろやかで優しい甘さのココナッツムースの中央部分には酸味の強いパッションフルーツムースを閉じ込めた内容。
トロピカルなテイストで良かったと思う。
【パイナップルのタルト】
タルト枠もようやく苺の呪縛から解放されたようで(笑)
トップにはフレッシュなパイナップル&ブルーベリーが乗せられ、ナパージュの下にも大きくカットされたパイナップルが入っています🍍
オーソドックスな形のタルトですけどシャンティ、カスタード、ダマンド部分とタルト台のザクザクとした食感がまたもう1つ食べたくなる美味しさで気に入りました😚
期間限定メニューの中だと多分これが1番減るのが遅かったように感じる。
単純に重たいタルト系だからなのかは分かりませんが余程じゃない限りは後半でも問題無く食べられると思います🙆
3回目のオーダーです( ¯꒳¯ )ᐝ
【ベイクドチーズケーキ】
バスクから変わったとフォロワーさんの投稿で知りましたがやはりバスク派の方は少し寂しく感じてしまうのかな💦
個人的にはベイクドタイプのチーズケーキが好きではあるので良い変化なんじゃないかと思う。
けどたまにはバスクも加わると嬉しいですよね(笑)
内容の方はシンプルな作りでクリームチーズの濃厚な風味にベイクド特有の食感が良かったです。
【モンブラン】
えー、悲しいお知らせですがこの日最初で最後のモンブランとなりました(笑)
前回もそうでしたがレギュラーで1番無くなる可能性高いのは間違いなくモンブラン🌰
ダメ元でスタッフに確認しましたがやはり補充は無いようですね💦
人気が集中するのが分かっているなら正直もう少し仕込んでおいて欲しい😓
4回目です。モンブラン、バニラとヨーグルトのケーキがどちらもショーケースから早々に姿を消してしまい意気消沈( ߹꒳߹ )💧
【ピスタチオとオレンジのケーキ】
前回開始早々に品切れしてしまったお気に入りのムースケーキですが今回は終盤までちゃんと場に残ってくれていました。
【ミルフィーユ】
シュクレさんのケーキで個人的に1番推しているお気に入りメニュー🍓
不機嫌そうな顔したあの人もミルフィーユを口にすればたちまち上機嫌になっちゃう程美味しい✨
とりあえず困ったらミルフィーユです😆
5回目のオーダー。
メロンのショートケーキを2つ頂きました🍈
6回目。お次はココナッツパッションをWで(笑)
7回目のオーダーになります。
この辺で突然飽きがやって来ました💦
種類が少なかったり、補充されなかったりするとこのパターンに陥りやすくなる傾向🤔
【マンゴー杏仁プリン】
グラスには手を付けないつもりでしたが種類も乏しかったのと前回美味しかったので。
【カマンベールチーズケーキ】
比較的小ぶりで食べやすいサイズ感が嬉しい。
8回目のオーダー。
ミルフィーユは2つずつが基本だろ( ˶¯꒳¯˵)
9回目ですね。パイナップルのタルト&ベイクドチーズケーキを選択。
タルトは重たいので避けようと思ってましたが他に選択肢も無かったので💦
10回目。大台なのでシュークリーム2つ(笑)
【シュークリーム】
ミルク感たっぷりのクリームで老若男女問わず大人気のシュークリーム。こちらも後半にはほぼ無くなりかけていました。
11回目。メロンのショートケーキ。
【コーヒーゼリー】
12回目のオーダー。
ミルフィーユ&ピスタチオとオレンジのケーキ。
ラストオーダーになります。
最後はいつもプリン2つと決めているので🍮
【なめらかなプリン】
プリンは飲み物。飲むスイーツです✨
ご馳走様でした(˶ᐢωᐢ˶)
それでは最後に今回の感想を少しだけ。
いつもながらコスパ最強ですね👏
今回は新メニューが5つも登場しており、その中でも圧倒的にメロンのショートケーキが群を抜いて美味しく感じました✨
バスクチーズケーキからベイクドチーズケーキに変更されたものの美味しさは続投。
自分もバスクチーズが好きなので少し残念ではありましたがまた元に戻る可能性もありますし、こちらも要チェック🙆
けどやっぱり補充面の甘さは少し気になるところですよね~。
モンブランが早い段階で欠品してしまったのは個人的にめちゃめちゃ痛かった😱
せめてレギュラーメニューだけでもある程度の個数用意しておいてくれれば。
来月になれば更に夏の装いへと変化する気がするので次回も楽しみにしております。
それではまた次のスイーツでヾ(*ˊᗜˋ*)🍰
総評
スイーツ★★★★
サービス★★★☆
雰囲気★★★☆
価格★★★★★💯
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