ホテルアゴーラ大阪守口 ザ・ループ 訪問日 7/21
三連休の最終日にやって来たのはこちら🍰🍴
ホテルアゴーラ大阪守口 ザ・ループ
『夏のトロピカルスイーツ＆ランチディナービュッフェ
わくわくサマーバケーション☀️🍉🌻』
もう少し後で訪問しようかと考えてましたがGWに参加した際余りにもカオスな状況だったので💦
とは言いつつこの日は連休最終日。
まぁ結果的に多かったのは多かったです(笑)
夏休み期間に入っていたからか、小さなお子さん連れのファミリー客が全体の半数以上を占めており、逆におひとり様はほぼ見かけませんでした😅
とりあえずいつも通りサムネから📷️
案内始まったのは開始時間丁度くらいで呼ばれるのは多分後半なんだろうなぁ…と半分諦めムードだったんですけどまさかの1番手🙌
喜ぶのも束の間、時間が限られているのは同じですからパパっと撮影していきます。
スイーツだけは撮りましたが料理の方は種類多いですし、始まると全体の半分以上が料理に流れる傾向なので後からにしておきました(笑)
手な訳で個々のメニューをご紹介`⎚⩊⎚´ -✧
トップにはホワイトチョコレートの飾り、甘酸っぱい桃の果肉入りナパージュがコーティング。
その下に濃厚なバタークリームのコクを感じるムースリーヌ、ビスキュイ生地とを交互に重ね合わせたバタークリーム好きにはたまらないケーキ✨
リング状に作られたデザート。
トップにはレモンの蜂蜜漬けが乗せられ、食感のアクセントに細かく刻んだナッツやドライフルーツ、ピスタチオ、そしてほんのり香る蜂蜜&パイン風味の柔らかいムースデザートでした。
ピールのような若干の苦味も感じられ、好きな人には刺さるメニューだと思います👍
トップには缶詰ではないフレッシュな桃を使った甘酸っぱい桃ソースがたっぷりと乗せられており、柔らかい食感の桃ババロアの側面にふんわり軽いビスキュイ生地という組み合わせ。
トップには細かく刻まれたナッツが散りばめられており、ややビターなチョコレートクリームの下にマンゴーペースト、ウェットな食感に仕上げたスポンジ生地という構成。
チョコレート&マンゴーの新鮮な組み合わせで美味しかったです。
桃を使ったミニサイズのタルトレット。
トップにはぷるぷる食感の柔らかい桃のコンポートがゼリー仕立てで乗せられており、カスタードクリーム、ダマンド、ザクザク食感のタルト台というシンプルな構成でした。
チーズケーキ枠のメニュー🧀
スフレタイプの柔らかいチーズケーキでトップには爽やかな酸味が心地良いフレッシュなパイナップルを使ったソース。
チーズケーキ自体も多分パインなのかなぁ🤔と予想してますけど風味としてはそこまで強くはないですね。
これならマンゴーバスクチーズでも出してくれた方が個人的には嬉しかったかも(笑)
焼き菓子系のメニューです。
トップにはキャラメリゼのように香ばしい風味をしたくるみ&キャラメルソース。
メインとなるパウンド寄りの生地はキャラメルがほとんど、という感じでマンゴーの風味はあまり感じられなかったかな💦
小さなサイズ感が可愛いムースデザート。
トップにはホイップクリームを絞り、桃×ジャスミンティーというまた少し変わった風味の滑らかなムースでした。
分類的にはグラスデザートかな？
自分で取り分ける形になったスープ仕立てのメニューでした。
【マンゴープリン】
グラスデザートになります🥭
酸味の強いヨーグルトソースの下に滑らかな食感に仕上げたマンゴープリンが入っていました。
途中ビュッフェ台を確認すると簡易的ではあるものの追加分のスイーツが並んでいました。
一応取りましたけどまぁ見た目通りの感じ(笑)
タルト系とか何か出てくると嬉しかったですね💦
あとはアイスクリームのコーナーも🍨
料理コーナーは開始直後がこれでもかと言わんばかりの人だかりになるので撮影も至難の業🤣
何となく客層見てもスイーツを楽しみに来てるというよりは料理のおまけ程度で捉えている方が多いような気がする(¯꒳¯٥)
この比率も多分逆転しちゃうとそれはそれで客のニーズとはズレてしまうのかも知れませんね💦
ここのポテンシャルを考えるとガチのスイーツビュッフェ+料理を少し、みたいな感じが1番しっくりくると思うんですけど😅
ここからは当日頂いたスイーツ&料理をご紹介✨
料理は後回しで先にスイーツから攻略🍰
ガトーペシェは期待していた通りの美味しさ。
桃のコンポートタルトも小さめながらしっかりとした作りですし桃感も強いです🍑
ハニーパインモンテリマールは食感の妙という感じでさっぱりとしていながらも様々な素材を楽しむ事が出来るので面白かった👍
桃のシャルロットケーキはやや頼りなさを感じるものの今の季節にはぴったりで癖があまり無い分、老若男女問わず受け入れられそう。
トロピカルナッツケーキは想像していた以上にチョコレートが主張してくる構成でエースだったガトーペシェとも十分渡り合える実力。
ピニャコラーダチーズケーキは正直もう1つだったかなぁ💦3つ取っちゃいましたけど(笑)
ここ焼き菓子系が強いのでパウンド系は安定していると思う。
桃のショートケーキも世代問わず人気ですし。
ピーチジャスミンティームースは若干他より癖があるので1番手にはならないメニューかも知れませんが個人的には悪くなかったです。
桃のコンポートが並んでいたもののこれを出すなら生の桃食べ放題にして欲しい( *¯ ꒳¯*)
トロピカルスープはラッシーに似たテイスト。
マンゴープリンは箸休めに丁度良いですね🙆
いよいよ楽しみにしていた料理コーナーへ🍽️
魚と肉があるのはめっちゃありがたいです✨
こっちはピザとかパスタの炭水化物ゾーン🍝🍕
食べたいと思っていたエビフライ君🍤
ただ補充が追いつかないのかビュッフェ台は空💦
割と長い時間待ちましたが何とか補充され、4つ取ってきちゃいました🤣
エビフライにはタルタルだろ(//∇//)
こちらはサラダコーナーの前菜系メニュー。
テーマによって使う食材や内容もゴロッと変わるので地味にこの辺もオススメしたい。
ガスパチョ、鮪とアボカド、鱧の湯引き等の冷製料理も美味しかったです。
デザートの追加分を確認したので取ってきましたが…まぁヨシとしましょう🙆
その他気に入ったものを中心にリピ😚👍
出ました、アゴーラ黒カレー🍛
少し辛いですけどやはり美味しい。
らっきょうは盛り盛りで(笑)
お肉とお魚もしっかり食べておきます💪
スペアリブは少し脂が多かったものの、また何度も食べたくなるテイストで気に入りました。
〆のアイスクリーム…だったはずの抹茶。
エビフライ君の誘惑に勝てませんでした🍤
あれば食べたくなっちゃう💦
正真正銘、これでラストになります。
流石にケーキには戻れなかった(⸝⸝- -⸝⸝)
アンケートに答えたらバームクーヘンを頂きました😊やはり抹茶しか勝たん(笑)
ご馳走様でした🙏
それでは最後に今回の感想を少しだけ。
特に桃がテーマという訳では無かったものの時期的に桃を使ったメニューが多かった印象。
中でもガトーペシェ、桃のコンポートタルトは絶品でまた再訪したいくらい。
桃ではありませんが個人的にハニーパインモンテリマールは素晴らしかった👏
サマーフルーツとは若干離れてしまいますけどトロピカルナッツケーキもお気に入りです。
本当なら平日潰して訪問した方がコスパ面でも最強なんですけどね💦
次に再訪するのは秋くらいかな？
また次回も楽しみにしておりますm(_ _)m
それではまた次のスイーツで🍰
総評
スイーツ★★★★
軽食★★★★☆
サービス★★★★☆
雰囲気★★★☆
価格★★★★★💯
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