ルイジアナママ 京田辺店 訪問日 8/13
絶賛盆休み期間中です( ˶¯ ꒳¯˵)ﾉｼ
これが更新されてる時には既に戦場が始まってるんたと思うとゾッとするよね(笑)
当日予約無しでも大丈夫な場所を…と考えていたら、頭に浮かんだのはここでした☝️
ルイジアナママでのドルチェバイキング🍰✨✨
当日他の店舗にも連絡しドルチェの内容を確認したところ、そこまで変化は無さそうだったので前回と同じく京田辺店の方に参加。
到着したのはかなり早い時間でしたがランチ目的?だと思われる方が数人座っておられたのでボードに名前だけ記入した後は少しだけその辺を散策。
この辺時間潰せる場所も他にあまり無さそうだったのでひたすら歩いておりました😅
ドルチェバイキングの始まる1時間くらい前に戻ると待っていた方は皆さん中へ案内された後だったらしく、誰も居なかったです💦
丁度中からスタッフの女性が出てこられたので名前を確認して貰い、ドルチェバイキングの始まる時間までは待機。
流石に外は暑かったから店内で待たせて頂きました( ¯꒳¯ )ᐝ
この日盆休み期間中だった割にはそこまで客も多くなかったらしく、開始時間の20分前には空いた席へ案内して貰う事に。
ケーキはまだセッティングが終わっていないけどドリンクと料理に関しては先に取って貰っても大丈夫ですよ~とまさかの神仕様🙌✨
とりあえず先に料理だけ取りつつ、他の方のお邪魔にならないよう撮影させて貰いました📷️
最初確認した時はまだ整っていなかったデザートコーナーもドルチェバイキングの始まる時間が近づく頃にはこんな感じ🥰
奥からデザートを運んでいた男性のスタッフさんがめちゃめちゃ優しそうな方で何となくパティシエの方なのかなぁと。
待ってる間にドルチェバイキング希望の方もちらほら入店されてきたのでお店の中もほぼ満席状態になっていました🈵
ではでは各デザートのご紹介👇️
生キャラメル
ワンスプーンで提供されているレギュラーメニューの1つ🥄
少し甘めではあるもののほろ苦いキャラメルの風味とねっとり感は病みつきになる事間違いなし。
マンゴープリン
これも夏限定のグラスデザートなのかな?
グラスの表面にとろりとしたマンゴーソースを注ぎ込んだマンゴープリン🍮
とろける夏の魅力がこのグラスに凝縮されているような感覚。
沖縄パインとシークァーサーのゼリー
グラスデザート。
トップには透明でさっぱりとしたジュレ、もっちりとした食感に仕上げたパイナップルゼリー🍍
あっさりしていて夏にぴったりのデザートでした✌️
フロマージュ
チーズケーキが食べたきゃルイジアナママに行けば良いを合言葉にしたいくらい美味い(笑)
表面のフロマージュ部分はねっとり柔らかい食感。
その下のクリームチーズはベイクドっぽさも感じられ、2つの素材を楽しめるチーズケーキ🧀
オレンジシフォンケーキ
レギュラーであるシフォンケーキも夏の装いに。
生クリームも添えましたがまずはそのままひと口。これが見事に柑橘系であるオレンジの爽やかな風味を落とし込んでいて流石のひと言🍊
それでいて極限まで軽く仕上げているから何個でも食べられちゃう。
マンゴーのタルト
トップにはナパージュがコーティングされており、マンゴーの果肉がたっぷり🥭✨✨
フレッシュなのかは正直何とも言えないけど😅
マンゴーの下には薄くシャンティクリームを敷き、フロマージュのような白い層にザクザク食感のタルト台というシンプルな構成。
とにもかくにもめちゃうまでした(笑)
レモンパイ
夏限定で提供されているメニューになります。
トップにはほんのり酸味が効いたレモンシャンティ&フレッシュなレモン果肉🍋
その下にはメレンゲのようにふわふわで柔らかいレモンクリーム✨
更に濃厚でコクのあるクリームチーズ部分とタルト台とはまた異なるサクサクとした食感が楽しめるパイ生地が使われていました。
フランボワーズ
パッと見何処かで見た業務用ケーキみたいだな…と思ってしまった俺を許せ(。-∀-)
トップにはプチプチとした食感が面白いフランボワーズ、ブラックベリー、赤スグリの実にジュレ。
そして甘酸っぱいカシスフロマージュ、シャンティクリーム、チョコレートシロップが染み込んだジェノワーズ生地という構成。
バニラプリン
プリンは昔ながらの固めプリン。イタリアンプリンと呼んだ方が良いのか🍮
こういうイタリアンの最後にちょこっと付いてくるデザートとしてはこれ程打ってつけのメニューは無いんじゃないかな🤔
濃厚な卵感もしっかり伝わってきますし、カラメル部分のほろ苦さもバッチリでした👌
パイナップルとナタデココのライチリキュールマリネ
セルフで入れるタイプのグラスデザート。
久し振りに口にしたナタデココは何となくノスタルジーな感じ。
パインと食感の強いナタデココをライチ風味のリキュールで和えたシンプルなメニュー。
クラシックショコラ
何となくこの日はチョコレートを欲していたのだが見事にその欲が解消されました(笑)
ほろ苦いビターテイストのチョコレート生地は甘さもしっかり感じられるもの。
密度の濃いみっちり詰まったタイプのチョコレートケーキなんですけど不思議とくどさは感じない。
生クリームを添えれば更に美味しさUPで止まらないやつですね🥰
料理、前菜コーナーと呼べばいいんだろうか?
こちらも全て食べ放題になっています👍
基本的に7、8割のメニューは固定化されているようですけど滞在中、無くなった料理と入れ替わりに新しいメニューがどんどん出てくるシステム。
同じものが追加で並ぶ場合と全く別のメニューが並ぶパターンもあるみたいで個別に写真は撮れませんでしたが2、3種類違うものが並んでいたように感じる。
しかも新しく出てきたメニューはスタッフの方が客に分かるよう声に出して下さるので非常にありがたいです😊
ドリンクコーナーも完備。ホットもあります☕️
ドルチェバイキングの始まる14:30を少し過ぎた辺りでスタッフからケーキの準備が出来ましたのでどうぞ~とスタートの合図が。
事前に取った料理とドルチェを全種類✌️
どうせなら同じ写真に収めたかったからずーっとお預け状態でした(笑)
苺の時期には並んでいなかったメニューもあり、インゲンのアーリオオーリオ、オクラのエスニック風がめちゃめちゃ美味しかった😚
ここ来ると普段口にしないような野菜まで食べ放題なので地味に嬉しいんですよね。
色々乗せましたけどガーリックライス君のポテンシャルに啞然としておる次第(//∇//)
ジャンバラヤ君のお友だちでしょ?(笑)
先に料理を味わった後にお待ちかねのドルチェ🍰
んー、やっぱりマンゴータルトが美味い!!(笑)
レモンパイも絶品でしたし、オレンジシフォンも中々やりますよ。
夏のグラス各種、バニラプリン等。
マンゴーは夏の香りしますね☺️涼しげ。
もちろん定番のデザートも忘れちゃならない。
クラシックショコラもフロマージュの素朴ながらしっかりと作り込まれた美味しさに感動✨ 
苺のソルベ(ドルチェバイキング限定)
やぁ俺だよ(//∇//)と旧友に再会したかのような感覚を覚える苺のソルベ🍨
これがでもめちゃめちゃ美味しかったんですよ(笑)
果肉感もしっかり感じられて、フレッシュなパイナップルの瑞々しい美味しさがたまらない。
この辺から好きなものを片っ端からリピート🤭
最初器に盛られていたフランボワーズもホールで提供されていたりと豪華でした👏
無敵のガーリックライス君降臨✨
椎茸のアシストもあり、牙城は崩せない。
オクラがね~また夏の野菜だし良いのよ。
芋が新しく追加されて取ってきましたが相変わらずクオリティ高くて驚きです🥔
夏休み期間だから小さなお子さん連れのファミリー客や小学生くらいのお子さんもいたりとここは幅広い世代に愛されるお店ですよね。
値段も安いし、何よりこれだけのメニューが食べ放題なのは本当に信じられない。
茄子のオリーブ炒め的な料理が追加で登場🍆
これもシンプルだけど素材の美味しさがしっかり伝わってくるもので好きなお味。
デザートはそろそろキツくなってきたか?と思いつつ、まだ少し食べておきたい💪
マンゴータルトが美味しすぎたね(笑)
ラストのドルチェ盛りになります🍰
レモンパイやクラシックショコラ、バニラプリン等、沢山持ってきちゃいました😅
悔いが残らないよう、ガーリックライス君をこれでもかと言わんばかりに大盛りでリピ。
インゲンと椎茸の効果で更に旨味倍増⤴️⤴️
コーンスープと、
食後にコーヒーをゆっくり飲みつつ終了☕️
ご馳走様でした~。
途中から帰られる方が多く見受けられ、結局最後の方は周りに私しか居なかったという(笑)
皆帰るの早すぎますよ💦
それでは最後に今回の感想を少しだけ。
結局クーポン込みで支払ったのは¥2000を切る破格の料金設定🤣
信じられます?これだけ食べてるのに(¯□¯ )
下手なホテルビュッフェ行くより余程賢い選択だとマジで思う。
まぁもちろんホテルビュッフェには高品質な対応があったり、一概にメニューだけで判断出来る訳じゃ無いけどここはスタッフの方も皆さん丁寧で本当に気持ち良いんですよ。
以前初めて訪問した際も感じましたが女性スタッフのお一人と男性スタッフさんがここの中枢を担っているように感じる。
多分このお二人が抜けると途端にサービス面のクオリティは下がるでしょうね(笑)
デザートは定番と期間限定メニュー含め、種類としてはさほど多くはないものの料金も十分用意されていますし、何よりもこの値段を考慮すれば何の不満も出てこないでしょう😅
とにかくコスパが凄まじいので。
9月からは秋のドルチェに切り替わるとお聞きしたのでまたタイミング合った際に必ず再訪したいと思います。
楽しい時間をありがとうございました👋
それではまた次のスイーツで(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
総評
スイーツ★★★★
軽食★★★★★💯
サービス★★★★★
雰囲気★★★☆
価格★★★★★💯
