ホテルニューオータニ大阪 SATSUKILOUNGE 訪問日7/27 前編
抹茶シーズン以来の再訪となります。
ホテルニューオータニ大阪SATSUKILOUNGEでの
スイーツ&サンドウィッチビュッフェ。
今回のテーマはピーチ・マンゴー・メロンです。
前回の抹茶では文字通り、抹茶一辺倒の内容で正直なところ面白みに欠ける内容でしたが今回は夏らしくフレッシュな果実がテーマ。
ニューオータニらしさが垣間見えるような素敵なスイーツが登場してくれるようにと祈りつつ。
しかしまぁ予定に合わせてきたかのような台風でしたね…。何もこんな時に来なくてもとは思いますけど雨風に煽られ濡らされながらもどうにかこうにかホテルまで辿り着く事が出来ました。
前回の抹茶回がかなり寂しい客入りだったので今回はどうなのかなと少し警戒してましたが蓋を開けるとさすがニューオータニ。所々で空席は見受けられるもののほぼ席は埋まっていたような印象でした。台風の影響もあったので直前でのキャンセルなんかも心配されましたがむしろいつもより多いような気もしました。土日+夏休みシーズンという事もあってか子供連れのファミリー層なんかも見受けられましたね。
そんなこんなで当初の心配とは裏腹にかなり賑わいを見せていたホテルニューオータニ大阪SATSUKI LOUNGEでのスイーツビュッフェ。
まったりとレポも兼ねつつ楽しんでいきます。
まずは恒例のサムネ撮りから。
色々写り込んでるけどこれしかなかったんや感が見事に表現されてるのではなかろうか。
通常のサムネはなかなか撮れませんでした。
いきなり食べなかったものを載せるという諸行。
何となくですけどあえて食べる必要性を感じなかったものでつい。と言うか正直に言えば存在を最初から最後まで忘れていました、はい。
通常のクレームブリュレと同じく表面にはカラメルを焦がした層があり、中にはマンゴークリームというシンプルなものでした。悪くはないですけどここにわざわざ持ってきてる意味合いが果たしてあるのかどうか。内容としても微妙ですね。
ひとつひとつレポする感じでもなさそうだったのでまとめてご紹介。同じチョコレートのタルトなんですけどそれぞれ甘い、甘酸っぱい、酸っぱいという三拍子が揃っていました。これらも一度食べてしまえば後からわざわざリピする程のものではないですね。至って普通です、以上。
今回気に入ったスイーツの中では貴重なひとつ。
パリブレストの特徴でもあるリング状になったシュー生地の中にはマンゴーがこれでもかと感じられる程に濃厚なクリームがたっぷりと詰められていました。構成としては特別珍しいものでもないんですけどシンプルながら濃厚な風味が個人的にはベストマッチでした。
これも気に入ったケーキの中のひとつ。
ロールケーキが大好物な私としては外せない一品。正直あまり期待してませんでしたけどこのくらい高いクオリティのロールケーキをニューオータニが出してくれた事にまず感謝を。風味と色合い的にスポンジにもマンゴーが入ってるような感じですね。しっとりとしていてクリームがたっぷりと入っているのも私好み。これは素直に美味しいと感じました。
胡桃の食感がアクセントになっていて、味としては定番のタルトという感じですが万人受けするテイストだったんじゃないかな～と。素朴で飛び抜けたものはなくとも後からじわじわ追いかけてくるような美味しさを感じました。
ブラックフォレストは私が好きなケーキのトップ3に入るくらい大好きなメニューなので今回のスイーツビュッフェで実は一番期待してたんですけどね…。このケーキの要というべき肝心のキルシュの風味が全く無かったのには正直ガッカリしました。これじゃただ甘いだけのチョコレートケーキという感じ。チェリーも洋酒の香りが感じられないただコンポートしてあるような子供騙しみたいなフォレストでした。残念です。
何て事はない至って普通のグラスデザート。
天下のニューオータニでこの感じですからね。ポモドーロとかで同じように出されてるグラスデザートと比べると多分一目瞭然でしょう。何だろう。これじゃない感が沸々と…。
あとはお馴染みのパンケーキですね。
アイスクリームももちろんあります。
ここのアイスは結構うまいんでオススメ。
スムージーがスイーツのビュッフェ台の真横に置いてありました。どうせなら飲んでみても良かったですねこれ。多分想像通りでしょうけど。
とりあえずはこんな感じでしょうか。
これ見てる方がどう思われるのか分かりませんけど何とも言葉に詰まる内容でしたね。
あんまり濁して書くのも好きじゃないんで後編に改めてしっかりと書かせて頂きますが…。
今回一休のプランで安いのが出てたもので私としては珍しく相方を引き連れてやってきましたけどこれが正規の値段なら多分前回と同様、割高感は否めなかったと思います。まぁ安くなった値段でも多少の割高感は感じていますけど…。
ここも毎回訪れる必要性はないかも知れませんね。余程好きなテーマとかならまだしも。
ナポレオンパイかスーパーモンブランが出るタイミングにまた来ようかな、なんて。
相変わらずこの路線で行くみたいですよ。
おまけ写真。
お一人様ですが何か問題でも？w