カフェ・ド・シナモニ 訪問日 7/13
ここから怒涛の巻き返し作業です٩( •̀ω•́ )ﻭ
お邪魔したのはこちら🍰
カフェ・ド・シナモニにやって来ました。
少し気になってたメニューがあったのでタイミング的には微妙かな？と思いつつもここ利用する時は半分博打みたいな所があるので(笑)
まずはショーケースのケーキを確認📷️
んー、無いですね(//∇//)
気になってたメニューというのは季節限定のレモンチーズケーキ🍋🧀
後からスタッフさんに訊いてみると先週出たのがラストだったようです💦
基本事前に連絡とかはしないんですけど今後利用する時には一度連絡してみた方が良いかも知れませんね。無い所にわざわざ出向いても満足感は低くなっちゃうと思いますし。
とりあえず個々のケーキをご紹介します👍
詳しいレポは後程書いていきます_φ(˙꒳˙ )
ビュッフェのルールについては上記参照。
てな訳で早速最初のオーダーいきましょう✌️
やはり季節限定からスタート🍋
【ティラミス】
これは前も見かけたメニューなので恐らくちょくちょく登場する準レギュラーみたいな感じだと思う。
【さわやかレモンパイ】
期間限定メニュー。
爽やかな酸味が光るレモン風味のメレンゲで包まれた中にはしっとりとしたスポンジ生地、濃厚な甘さのミルククリーム、ほんのり塩気を感じるレモンクリームがたっぷりと。
土台部分にはザクザクとした食感が嬉しいパイ生地が使われていました。
【コーヒーミルクプリン】
グラスデザート。
ほろ苦いコーヒーゼリーの上にミルク風味のプリンを重ねたシンプルなメニューでした。
ここで軽食プレートが到着。
お早いお着きなのでしばし待機してて貰います(笑)
2回目のオーダーはこちらのグラス3種。
【ぶどうのジュレ】
同じくグラスデザート。
トップにはぶどうの果肉が乗せられており、果肉入りのぶどうジュレ、ライムの爽やかな酸味がアクセントになった透明なジュレという構成。
【清美オレンジジュレ】
爽やかな清美オレンジの果肉の下に透明なジュレ、清美オレンジの濃厚なゼリーを入れたこれからの季節にぴったりのデザート。
オレンジ独特の皮に近い部分の苦みなんかも感じられたのは素晴らしかったと思う。
今回これが1番美味しかったんですよね。
後からスタッフさんに話すとこの連休中のみ提供されていた特別なデザートだったようで単なるグラスにしておくのが勿体無い程のクオリティでした👏
【苺とピスタチオ】
こちらもグラスですね。過去に出てきたような気がしますが(笑)
とろりとしたジュレで覆われた中に苺やベリーといった果実を加え、濃厚なピスタチオムースを敷いたメニューでした。
底部分には細かくカットされたスポンジ生地が入っています。
【マンゴーのデセール】
作り立てデザートになります。
酸味の強いパッションフルーツソースにミルクジェラート、糖度の高い甘さ抜群のマンゴーの果肉とクランブルの食感、添えられたライム&バジルのソースがまた良い仕事してますね。
3回目のオーダー。徐々にペースアップ💪
【極上モンブラン】
毎回ここに訪問する目的の半分はこのモンブランだったりするくらい好きです🌰
特に土台のメレンゲ部分とラム酒が効いていて、大人が思う存分モンブランを楽しめる内容。
【ル・ショコラ】
【フルーツタルト】
普通に美味しかったんですけどここの枠も季節限定メニューになれば更に満足感は高くなると思います。
せっかくマンゴー出てるならマンゴータルトにするとか🥭
4回目ですね。まだまだこれからが本番😚
【パッションココ】
当初ショーケースには並んでおらず、1つだけなんですけど…と奥から出して下さったグラスデザート。
とろりとしたパッション&マンゴーソースとマンゴーの果肉がトッピング。
ココナッツ風味のムースの下には大粒のクランブル生地という爽やかな風味に食感の面白さを感じさせてくれる夏らしいメニューでした。
わざわざありがとうございます🙏めちゃめちゃ美味しかったです。
【その日のバナナケーキ】
【濃厚しっとりチーズスフレ】
5回目。さわやかレモンパイ&コーヒーミルクプリンをリピ。
【カリカリに焼いたリンゴパイ】
6回目のオーダー。極上モンブラン&清美オレンジジュレをリピさせて頂きました✨
【苺のクリームケーキ】
7回目のオーダー。
極上モンブラン(3つ目)、ル・ショコラ、ぶどうのジュレを選択。
冷たいジェラート3種盛りで今回は終了。
ご馳走様でした( ˶¯꒳¯˵)
当初レモンチーズケーキ目当てでしたがまぁタイミング的に無くなっちゃったのは仕方ないですね(笑)
調べたら以前同時期の訪問でちゃんと食べていたみたいなので結果的には良かったのかな、と。
どうしてもこの季節はグラス中心になりがちなんですけどここはそれも含め楽しめる内容になっていますし、今回だと清美オレンジジュレが抜群でした。
スタッフの方も丁寧に対応して下さるので今後も定期的に通いたい場所の1つです。
それではまた次のスイーツで🍰
総評
スイーツ★★★★
サービス★★★★☆
雰囲気★★★★☆
価格★★★☆
