悲しみのバレンタインデー💝(笑)

ホテルアソシア豊橋にやって来ました。

場所的には愛知県なんですけど名古屋駅から小一時間、豊橋駅で直結してるのでアクセスはかなり恵まれています。ロビーに飾られていたので写真だけパシャリ📷️

これ何だったのかな🤔謎が謎を呼ぶ(笑)ブッフェが開催されるレストランロジェール。

かなり早めに到着したんですけど表には特に案内とか何も出ておらず。

スタッフの方に訊ねてみたところ、ある程度の時間になったら案内を始めますとの事。体感的に予約順ではなく、当日の受付順で中へ案内されるだろうと思ったのでロビーに設置されてあるソファーに座り時間まで待機。

ふとレストラン前を確認するとようやくこの日のバレンタインデザートブッフェの案内を発見。

最初は私1人だけでしたが徐々に人も集まり始め、開始時間の約25分前くらいにスタッフによる予約者の名前確認が始まりました。

その後は時間までまた待機しつつ、15分前には名前を確認した順で中へ案内という流れ。

席に通された後は開始時間になるまで皆さん写真撮影タイム。

こちらも遅れないよう、撮影していきます💪

ビュッフェ台は1番大きなメインのテーブルが1台、奥側にあるサブの台に加え、側面にはグラスデザートが並ぶ台という3つのエリアで構成。

更にこれらとは別で客側に近い場所には軽食の並ぶビュッフェ台が設置されていました。

ドリンクコーナーも別途準備されており、お店のキャパとしてはさほど広くないんですけど限られた空間を上手く活用されていた感じ。

当日の参加者もほぼ満席に近かったんじゃないかな？少なくとも9割は確実に埋まっていたと思う。

調べたらここ年に2回しかデザートブッフェを開催しないみたいなので毎回参加されてるリピーターの方も多数見受けられました。

それでは各メニューのご紹介🍰 トップにはややバター感のあるバニラクリームが絞られており、回りはパリパリとしたホワイトチョコレートで構成。

中には爽やかな酸味が広がるヨーグルトフロマージュ、酸味の強い柚子クリーム、、通常のジェノワーズ生地という組み合わせ。 待ってました!!と言わんばかりに抹茶党大歓喜のメニューが登場🙌✨

トップにはホワイトチョコレートコポー、滑らかな食感と抹茶の持つ本来の風味を楽しめる抹茶クリームが絞られています。

まず苦味の強い抹茶クリーム、ウエットな食感に仕上げた抹茶ジェノワーズ、そして濃厚な抹茶ガナッシュの層。

これらが多段型になって折り重なり合い、独特な食感と風味を生み出していました👍 ポーション型のチョコレートケーキ。

トップにはプラリネされたマカデミアナッツとビターチョコレートソース。

内容としては非常にシンプルなもので濃厚且つコクのあるミルクチョコレートムースの中にザクザク感の強いクランチ素材を忍ばせたもの。

シンプルながらも奥深いチョコレートケーキで比較的万人受けするようなテイストでしたね。 トップにはハート型のホワイトチョコレート、ふんわりヨーグルトの香りが感じられるムースの下には球体型のムース本体。

正体は甘さを極限まで抑えたヨーグルトフロマージュで中心部分には酸味のあるブルーベリーソースが入っています。 こちらもポーション型のムースケーキ。

トップにはチョコレート、シャンティクリーム。ピンク色のグラサージュショコラでコーティング。

中には真っ白いライチ？を使った爽やかなムースと甘酸っぱいベリーソース、土台はチョコレート風味のジェノワーズ生地にビスケットのような素材。

この辺の焼き立て系も個別でレポ取る時間が取れませんでしたがどれもめちゃめちゃ良かった。

特にフロランタンは絶品でしたよ✨こちらの3品も焼き菓子系ですね。

どれもチョコレート尽くしになってます🍫【フィナンシェショコラグリオット】

これめちゃめちゃ好みで何度もリピ(笑)

他もそうですけど焼き菓子のポテンシャルが予想以上で驚きました。

ねっとりと濃厚なチョコレート風味の生地にグリオットチェリーが入っていて、ほんのり洋酒も感じられる大人が楽しめる内容。【マカロンショコラ】

ここのマカロンは非常に軽やかですね(笑)

いや、これは褒め言葉。他だとねっとり感強めなものがほとんどなので。

食感はめちゃめちゃ軽くサクサクよりガリガリという表現が正しい。

表面にはカカオニブを散らし、チョコレート風味のマカロン生地にショコラクリームの組み合わせ。【タルトショコラフランボワーズ】

ミニサイズのタルトレット。

柔らかいチョコレートガナッシュと中には酸味のあるフランボワーズソースが入っています。

【くるみたっぷりブラウニー】

ブラウニーなのでもっとしっかりとした食感だとばかり思ってましたがかなり柔らかめ。

フォークを入れるとすぐ崩れる程でしっとりとしたチョコレート生地にくるみの食感がアクセント。

これも引き続き焼き菓子系のメニューだったんですけど良く作られてるなぁ~と。 トップには恐らくオレンジのピール部分も含めた素材そのままのオレンジコンフィチュール、もったりとした濃いショコラクリームがたっぷり🍊

チョコレート生地自体はふんわりとした食感でオーソドックスな形でした。 リコッタチーズを使ったシンプルなタルト🧀

厚さも薄く食べやすかったです。

クリームチーズのさっぱりとした風味にサクサク感のあるタルト生地が良く合いますね。 トップには粉糖をまぶしたチョコレート風味のメレンゲ菓子を乗せ、やや緩い食感に仕上げたチョコレートクリームがたっぷり。

中には滑らかなミルクチョコレートムース、カットしたマロングラッセを加え、酸味のあるベリーコンフィチュールと土台部分にはふんわりとしたチョコレート生地が使われていました。 ミニサイズのシュークリーム。

どちらかと言えばザクザク系のシュー生地に濃厚なプラリネクリームを絞り、レモンマーマレード、ディプロマットクリーム、食感のアクセントにナッツを加えたメニュー。 これもしかすると今回のラインナップで1番ハマったかも知れない(。-∀-)

見た感じはイチジクを使った焼き菓子系のような雰囲気。

トップには粉糖をまぶし、かなりハードな食感のチョコレート生地の中にぷちぷちとした食感のドライイチジクコンポートがたっぷり入っていました✨

焼き菓子系お好きな方でイチジクも好みなら絶対気に入ると思う(笑)ミニサイズに切り分けられたチョコレートショートケーキ。

トップにはフレッシュな苺を乗せ、滑らかでコクのあるシャンティクリーム、しっとりとしたチョコレートジェノワーズとが抜群の相性。

中のクリームにも苺が入っていました。

この時期バレンタインと銘打っても結局苺との組み合わせ頼みな場所が多い中、苺を使ったメニューは今回これ1つだけだったんじゃないかな🤔

部分的にもしかすると取り入れられていた可能性はあると思いますけどそれよりも柑橘系やその他の素材を組み合わせていたのは凄いと思う。これだけ少しベクトルが違うなぁ~と思ったら生キャラメルショコラでしたね。

食感は少し固めではあるもののねっとりと濃厚なキャラメルの風味で流石ホテルメイドの品という感じ。表面にはかなり濃い抹茶パウダーがコーディングされており、抹茶の苦味がガツンと飛び込んでくる。

生チョコ自体は非常に柔らかいもので思ったよりも甘いテイストでした。こちらの表面にはココアパウダーがコーディングされており、抹茶の生チョコと同様、食感は非常に柔らかく、甘さの中にもアールグレイの風味が楽しめる内容。グラスデザートになります。

ぷるぷるとした食感のジュレにフレッシュなグレープフルーツの果実が入ったシンプルな内容。ほんのり苺風味のゼリーはスパークリングワインの風味も併せ持つもので中に苺が入っていました。爽やかな酸味を持つフレッシュ甘夏が入ったさっぱり系のデザート。

透明なゼリーは酸味が強いレモンゼリー🍋ダイスカットされたチョコレート風味のビターなゼリー、カカオニブとスライスバナナ🍌、中にはねっとりと濃厚なチョコレート風味のアパレイユ生地が入っています。 ライブで提供されていたメニューです。

とになくふわふわ感がこれまで経験してこなかった衝撃的なもの✨

ココアパウダー、軽すぎる雲のようなマスカルポーネムース、コーヒー液の染み込んだ生地。

いや~これもめちゃめちゃ美味しかった!!この辺からは軽食メニューですね。

ご覧になられると分かるかも知れませんが種類としては必要最小限に留められています。

大阪近辺だともっと食事も充実してる場所が多いので多少物足りなさは感じましたがそれ以上にデザートのクオリティが高かったのでこれでも十分楽しめましたね。温かいドリンクと別途冷たいドリンクバーも用意されていた模様。ここからは当日実際に頂いたメニューをご紹介。

開始後から約5分という短い時間で全てのスイーツを集められました♪( ˊᵕˋ*و(و “

開始直後はある程度バタバタしてはいたものの、ここ全てのメニューが予め小さくカットされていたり、非常に取りやすく工夫されていたので慣れてない方にも優しい形式だったんじゃないかな。

お陰でこちらも集めるだけで無駄な時間をロスせず済む訳なので個人的にはこういうシステムの方がありがたいです💦まぁ~開幕早々手を伸ばした生チョコ&生キャラメルが美味い美味い(笑)

フィグショコラの衝撃的な美味しさに良い意味で言葉を失うおじさん🤣

わざわざここまで来て良かった~と心の中でガッツポーズですよ✌️✨焼き菓子系がどれも素晴らしかったので若干ポーション系は存在感薄かったかも知れない🤔

とは言いつつ、他のホテルで出てくるこれ系のクオリティより遥かにレベルは高いです。

抹茶のオペラも良き🧉フィナンシェショコラグリオットがまたしてもクリーンヒット。

くるみたっぷりブラウニーも素晴らしい👏

グラスなんですけど最初は少し微妙かもと感じつつ、時間が経つにつれ、生のフルーツを沢山使ったシンプルな内容が強く印象に残る結果に。

変に凝ったものじゃなくても素材が良ければ十分美味しいグラスになるんですね~。極ティラミスを取って来ました。

このティラミスもそうなんですけど下のソルベに関してはシェフが自ら提供するという、他じゃまずあり得ない状況に驚き。

またここのシェフがめちゃめちゃ丁寧で分け隔てなく接する人柄に好印象。

そりゃ人気ありますよね(笑)【ソルベショコラ】

ライブデザート。極ティラミスと同じコーナーにて提供。

最初は調整中の紙が貼られていてティラミスのみの提供でしたが途中からソルベもオーダー出来るようになっていました。

丁度冷たいものが欲しいと思っていたので本当に絶妙なタイミングだったと思う(笑)

シェフも仰ってましたが単なるアイスクリームならどこでもあるけどここまで素材にこだわったチョコレートソルベは中々無いです。

チョコレート本来の少しビターな感じが残っており、甘いんだけど甘さがしつこくない。

伝わるかどうか微妙なんですけど本当にそんな感じ。うめー!!ってずっとテンション上がってました(笑)この辺からはレポもひと通り終わり、好きなものをゆっくり頂いております🥰

抹茶オペラと抹茶の生チョコという抹茶尽くし。料理は種類が少ないのもあってか、結構無くなるのが早かったと思います💦

私も食べようと思っていた矢先、ふとビュッフェ台を見るともぬけの殻みたいな状態だったので。

ただ少し待てば新しいものが都度補充されてはいたので滞在中、食べられなかったメニューは1つも無かったです🙆

唯一カップサラダだけは途中から完全に姿を消してましたね(笑)野菜が足りなかったのかな？完全に主の趣向が分かるヒトサラ(//∇//)

フィグショコラ、フィナンシェショコラグリオット、フロランタンの焼き菓子系ばかり😅またまたデザートをリピしつつ、スープとポテト、チーズを揚げたフリット。

ここに来ての塩味がたまらない訳ですよ(笑)90分制でしたが体感、2時間くらいに長く感じたのはかなり珍しかったと思う。

多分最初の取る時間が短かったのとスタート直後以外は場も比較的落ち着いたままだったからじゃないかな。

グラスと料理を少しリピしながら、極ティラミスも2回目のリピート。チョコレート高くなってますからね(笑)

普段あまり食べられないので食べときました🍫さっぱりさせたかったのでソルベ✨3回目の極ティラミスです🤭最後は料理盛り盛りで終了!!

ご馳走様でした◍´꒳​`◍ )ﾉ

最後に今回の感想を少しだけ📝

バレンタインの2日間だけ開催された特別なデザートブッフェというだけあり、こちらが予想していた以上のクオリティで大満足の内容でした🙌

チョコレート尽くしではあったものの、苺ではなく柑橘系を上手く取り入れたりと全体的に重たくならないような工夫も随所に感じられましたし、何より焼き菓子系が強いのは最大の魅力だと思う👍

個人的に1番印象的だったフィグショコラを始め、フィナンシェ、マカロンといったメニューはどれもここならではの魅力に溢れており、後半キツくなっても生チョコがあるのは嬉しい😆

ライブデザートでは極ティラミスという、他では絶対味わえない究極とも言うべきティラミスが食べ放題だったのも良かった。

短い時間ではありましたがシェフのお人柄も伝わりましたし、足を運ぶ価値があったというもの。

次は秋頃だとお聞きしたのでタイミング合えば次回も是非参加させて頂きます🙏

それではまた次のスイーツで🍰

総評

スイーツ★★★★★💯

軽食★★★☆

サービス★★★★

雰囲気★★★★

価格★★★★☆

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予定立ててる時は高確率で雨だろうと予想してたんですけどね。こうも雨が降らないとは(笑)

※記事を更新する間に梅雨明けしました(//∇//)ヒルトン名古屋インプレイス3-3で開催中の

サマースイーツビュッフェ🍰

『マンゴーランデブー🥭』

名古屋のホテルなら【ヒルトン名古屋】

サマースイーツビュッフェ「マンゴー ランデブー」

https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/inplace3-3-sweetsbuffet-summer

甘くてジューシーな「マンゴー」を存分に楽しめるスイーツビュッフェが登場！

以前から訪問したかった場所の1つです。

苺シーズンにお邪魔しようと考えていましたがタイミング的に難しかったので今回ようやく初参加🙌

名古屋自体は初めてではありませんが余りの人の多さに気絶しそうになった(笑)

少しでも交通費浮かせようと数億年ぶりにバスで向かいましたけどありゃ生き地獄だな~と🤣

多分もう2度と利用しないと思う🚌

とまぁそんな話はさておき。

勝手が分からなかったので早めに現地へ到着。

レストランのスタッフに訊ねたところ、15分前くらいには案内しますのでお待ち下さいとの事。

ここも直前までランチタイムの営業をされているようでちらっと中を見てみたら限られた短い時間の中でスタッフやシェフの皆さんがテキパキ動かれていました。

感心したのは大抵こういう入れ替わりのある営業形態を取ってる場所のほとんどが案内遅かったりするものなんですけど事前の説明通り、約15分前には案内がスタートした点。

大阪のホテルもこのくらい早めに案内してくれ(笑)

それではまずサムネから撮影開始です📷️ 案内される前は客がほとんど並んでおらず、これはもしや閑古鳥なのでは🤔と心配しましたが蓋を開けるとほぼほぼ満席に近い客入りで驚き💦

案内後は時間になるまで好きに撮影をしたり、ドリンクバーが先に解禁されるので各々自由に過ごせるのも良かったです。

他のホテルと決定的に違っていたのは複数分けられたビュッフェ台に専用の待機列を形成していた事。

分かりやすく説明すれば東京のテラスと似ている感じ。流石にあれ程凄まじい列ではないものの並びはそれなりに多かったので😅

この後載せる写真でも少し触れますが多分ここ自体割と混雑するんでしょうね。

それが分かっているから事前に案内を早めたり、それ相応の準備をしていたんだと思います。

それでは各スイーツ&料理のご紹介(◍︎ ´꒳` ◍︎) タルト枠はよく見かけるホールタイプではなく、縦に長いパイ系に近い見た目をしたものが登場。

トップにはマンゴーの他、ドラゴンフルーツ、キウイフルーツ、アプリコットといったフレッシュなフルーツ盛り盛り✨

面白かったのは添えられた焼きマシュマロの存在。シェフの遊び心が入っています🤭

内容としてはフルーツにココナッツフレーク、焼きマシュマロといった素材を乗せ、ディプロマットクリームの下にダマンド、ザクザク食感のタルト台というオーソドックスな構成。 こちらはマンゴーではなくパイナップルを丸ごと使ったインパクトの強いケーキ🍍

構成としてはその分シンプルになっていて、ジェノワーズ生地に甘酸っぱいマンゴー&パッションクリームを挟み、パイナップルの果肉やアプリコットとオレンジのゼリーが入っていました。定番のショートケーキはもちろんマンゴーを惜しげもなく使ったものが登場🙌

トップにはとろける程柔らかく甘いフレッシュなマンゴーの果肉たっぷりとシャンティクリームが絞られています。

軽い食感のジェノワーズ生地は口にすると解けて溶けるような感覚✨

生地で挟み込んだ中にはシャンティクリーム、マンゴー、更にメロンの果肉まで入っているスペシャルな内容でした。スパークル=煌めき、輝きを意味する言葉ですがこちらの場合は花火をイメージしているようです🎇

トップには色とりどりのカラフルなクリームで夏の花火を演出。

表面はシンプルなシャンティクリームでコーティングし、濃厚なミルクチョコレートムース、中央部分にはマンゴー&アプリコットのゼリーを忍ばせ、土台にはココアスポンジが使われていました。準備に追われるスタッフの方たちが1つの皿に複数のスイーツを切り分けている姿を発見。

最初は何の為にわざわざこんな事をしているんだろう？と思ってましたが開始直後の混雑を少しでも緩和させる目的だったようですね。

この後紹介する3品に関しては自分たちで取り分ける形を取っていました。

え、自分で取れないの🤔と思われるかも知れませんが序盤の間だけこういう形を取っており、その後は好きに取れるよう配置が変化していたのでご安心下さい(笑)カップケーキ枠ももちろんトロピカル🌴

トップにはマンゴー&パッションフルーツを使った酸味のあるクリームを絞り、その上にカラースプレーとドライマンゴーが乗せられています。

中の生地自体は典型的なチョコレート風味のマフィン生地になっていて、フォークを刺すと思いの外硬い感じでザクザクとしたチョコレートクランチのような素材。

中は濃厚なチョコレート全開のテイストでチョコチップが混ぜ込まれていました。 期待していたロールケーキ枠✨

トップにはフレッシュなマンゴーの果肉&濃厚なマンゴーの風味を感じられる甘さを抑えたマンゴークリームがトッピング。

ロールケーキの生地自体は米粉を使っているのとマンゴーを使っているからなのか、ロールケーキとは思えない程しっとりと柔らかい食感。

中にはマンゴークリーム、酸味が嬉しい柚子ペーストを巻き込んだマンゴー好きにはたまらないロールケーキになっていました🥭チーズケーキ枠になっていますが同時にタルトレットの要素も感じられるスタイル。

トップには赤い実(山椒？)、フレッシュなマンゴーとオレンジの果肉を乗せ、滑らかな食感と濃厚なコクを感じるマンゴー風味のクリームチーズ生地、土台には少し柔らかくなったタルトレットを使ったミニサイズのチーズケーキ🧀 グラスで用意されてると思ってましたがセルフで取り分けるタイプのデザートでしたね。

ココナッツミルクで煮込んだ、恐らくタイ米？にマンゴーの果肉入りソースをかけて食べるスタイル。

んー悪くないけどかなり好みが分かれるテイストですね(笑)

一度食べちゃえば後はリピしないかな💦こちらもグラスデザート。

台湾発祥のデザートで愛玉子(アイギョクシ)という植物の種を使ったゼリーなんだとか。

名前は知ってましたけど植物から作られるのは知りませんでした。

ゼリー自体はぷるぷるとした食感でこれからの季節にぴったり。こちらもゼリーなのでグラスかと思いきや自分で取り分けるスタイルでした。

ハーブを使ったゼリーが使われているのでもしかすると人によっては苦手だと感じるかも知れない💦

個人的にはさっぱりとしていたので悪くは無かったです。中にはマンゴーとマンダリンの果肉を閉じ込めたシンプルなメニューになっていました。

口直し的な立ち位置なのかも知れませんね🤔スイーツと呼ぶべきなのかは分かりませんが一応スイーツの枠組みに入っていたメニューです。

香ばしく焼き上げられたデニッシュ生地の中とマンゴーの果肉たっぷりのソース。

最初全くノーマークでしたが食べてみると予想以上に美味しくて何度かリピしました(笑) 地味に楽しみだったシフォンケーキ枠🙌

紅茶シフォンはかなり好みなので期待大です。

トップにはとろけるマンゴーソースとマンゴー&パッションフルーツを使った爽やかなクリームでコーティング。

中のシフォン生地はベルガモットの香り高い茶葉が混ぜ込まれており、ふわふわとした食感が楽しめるものでした。

正しく期待通りの美味しさ。

この後紹介するミルクレープ同様、専用のクリームを好みで添えて頂くスタイル。 今回訪問を決めたのは大好きなミルクレープがメニューに載ってあったからです(笑)

別途で用意されていたマンゴー&白桃の果肉にそれらを裏ごししたクーリーというソースが掛けられていました。

1枚1枚丁寧に焼き上げられたクレープ生地、シャンティクリームを幾重にも重ね合わせた食感はまさに至極。

内容的にはかなりシンプルなんですけどその分素材の良さと作り手の技術が問われるような感じ。美味しかったです✨小さなドーム型をしたムースケーキ。

公式には夏祭りのヨーヨー風船をイメージしたとの記載あり🪀

確かに水風船のような見た目ですよね🤭

トップには持ち手部分のチョコレート、風船の表面部分であるグラサージュはマンゴーとカラーリングにチョコレートを使い見事に再現。

ムース自体はホワイトチョコレートを使った濃厚な甘さで中央部分にトロピカルなフルーツゼリーが閉じ込められていました。 夏のビュッフェなのでかき氷も用意されていました(笑)

かき氷ねぇ…と期待せずに食べてみるとめちゃめちゃ美味しい!!

特にマンゴーたっぷりのソースがたまらない🥭

自分好みに色々とアレンジ出来るのも面白いし、マンゴーとの相性が素直に良いと感じました。 その場で仕上げられるライブステーション枠のメニュー。

真っ白なココナッツゼリーの上にマンゴーかと見間違う程精巧に作られたマンゴー&オレンジ風味のムース(中にはマンゴーの果肉)、更にマンゴーソースとマンゴーの果肉、パイナップルを添えた一品。

ムースの下にはココナッツ風味の滑らかなムース、ビスケット生地という構成。 ここアイスキャンデーが常設で完備されてるんですね~。何となく懐かしい感じ。

流石に全部食べちゃうとお腹冷え切ってしまうので1つだけチョイスさせて頂きました🙆

軽食なんですけど撮影してる最中から正直積極的に食べたいラインナップではないなぁ…と(笑)

同じヒルトンでもこの辺はまだ大阪の方が充実していたように思う。

まぁぶっちゃけ好みによる所が大きいので実際参加してみたら全然美味しいじゃん!!と思われる方もいると思うので参考程度に💦案内された席には丁寧に時間で区切られた案内表が置かれていました。

基本的には上記の流れ通りである程度撮影終わった方から順次列の方へ移行していた感じ。

ただこちらの席、丁度列の最後尾付近だったのでテーブル撮影する際めちゃめちゃ人が映り込むというアクシデント(¯―¯٥)数分格闘の末、ようやくそれなりの写真を形成。

この写真の右奥側には人がずらりと並んでます💦スイーツが並ぶビュッフェ台はメインとサブの2ヶ所設置されており、とりあえず楕円型のメインだと思われる方へ並んでおきました。

先にも書きましたが予め事前に1つのお皿へ数種類切り分けられたものを取るよう指示されたのでそれ以外のスイーツ、マンゴー＆柚子ロールケーキ、トロピカルカップケーキ、マンゴー＆オレンジチーズケーキのみ自分で取得。こちらはサブのビュッフェ台から🍰

マンゴー＆ピーチミルクレープ、アールグレイ紅茶シフォン 、トロピカルムース、マンゴーラティスの4種類を取ってきました(๑>ᴗ<)و

ミルクレープが期待以上のクオリティ、マンゴーソースも掛け放題でテンション爆上がり(笑)これもメインとなるビュッフェ台、丁度最初に並んでいた場所の裏側に並んでいたメニュー。

マンゴー&アプリコットタルトは最初スタッフが取り分ける形でした。

ただトングは1つ以上あったのにスタッフが1人だけというのが少し気になってしまった🤔

ロスを減らす目的ならあと1人くらいは専用のスタッフを配置していても良かった気がします。順番違ってますけど最初に持ってきたものです💦

サマーショートケーキ、まるごとパイナップル、マンゴースパークルの3種盛り。

この形も最初のみで後から見に行くと通常のビュッフェ形式になっていました。

ライブステーション枠から2つを取ってきました。

かき氷の方は少し時間が経ってしまい氷が溶けてしまったので撮影する時はすぐに(笑)軽食は固めに茹でられたパスタ、カレーの方はマンゴーカレーでかなり甘め。

ただ後からスパイシーな風味が残るのでまぁ大人も楽しめるとは思う。お気に入りのメニューを中心にリピしてます。

メインに並んでいたロールケーキやカップケーキは途中~後半でも問題なく補充されていましたがサブの方、得にミルクレープとシフォンケーキに関しては人気と需要が高かったらしく、品切れする場面も見受けられました💦

シフォンケーキはともかく、ミルクレープに関しては解凍の具合が早かったみたいで補充直後は少し食感に難が残っていたかなぁと。

まぁ気になる程ではありませんけど個人的に1番最初の並びはメインではなく、ミルクレープが並んでいたサブの方から取るのをオススメします👍

アイスキャンデーはマンゴーラッシーを選択。

何気にクオリティ高いですね(笑)

ずっと通われてる方は今更なんでしょうけど初見の人間には新鮮で楽しかったです✨豆を使ったカレーも頂いてみましたが辛さはこちらの方がある分パンチは効いてます。

ただやはり肉が欲しい(笑)

流行りのヴィーガン向けのカレーなんですかね？欠品後、しばらく姿を消していたミルクレープがようやく復活!!

正直これだけの為に遠征する価値はあると思う✌

最後はマンゴーカレー盛り盛りを頂きつつ、マンゴー＆ピーチミルクレープ٩(๑>ᴗ<๑)۶

席自体は2時間制なので残り時間はゆっくり☕を飲みつつ過ごさせて貰いました。

ご馳走様です🙏

それでは最後に今回の感想を。

1度は足を運びたいと思っていた名古屋のヒルトンでしたが結果的には大満足の内容でした👏

とにかくマンゴーが大好きな人にとっては珠玉のラインナップだったと思う。

個人的に1番良かったのはもちろんミルクレープな訳ですけど(笑)

ミルクレープ以外だとロールケーキ、シフォンケーキも流石のクオリティで美味しかったです。

逆にインパクトの強いまるごとパイナップルケーキや定番のショートケーキなんかは今回刺さらなかったように感じる🤔

もちろん美味しかったのは美味しかったんだけど多分それ以上にミルクレープの衝撃が強かったんでしょうね💦

軽食は本当にスイーツの合間に軽く挟む程度。

正直ガッツリ食べるには種類、クオリティ、どちらの面でも物足りなさを感じてしまう。

ここはランチとディナータイムの方がより料理に特化した内容みたいなので気になる方はそちらを選択してみるのもありかと。

スタッフの対応も悪くなかったですし、また気になるテーマには足を運んでみたいと思います😚

それではまた次のスイーツで(｡･ω･)ﾉﾞ

総評

スイーツ★★★★☆

軽食★★☆

サービス★★★★☆

雰囲気★★★★☆

価格★★★★☆

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