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パティスリーシュクレ 菱屋本店 訪問日 3/15

パティスリーシュクレ 菱屋本店 訪問日 3/15

絶賛花粉症に苦しめられている民です(笑) 前回が稀に見る大外れ回だったもので何とか払拭した …

不二家レストラン 東大阪店 訪問日 2/23

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早いもので2月もラストとなる週末に。 この日は祝日だったんですけど個人的に気になるメニュー …

ケーキハウス リバージュ 鳳店 訪問日 2/9

ケーキハウス リバージュ 鳳店 訪問日 2/9

また少し停滞気味なブログではありますがマイペースに更新していきたい今日この頃です(笑)ケーキハウスリバージュ鳳店にやって来ました。

 

2024年になって最初のケーキビュッフェ開催ですから何とか強引にお仕事休んで訪問。

 

ここに限らずケーキバイキングは平日限定の場所がめちゃめちゃ多いのでお仕事持ってる方は予定空けるの本当に大変ですよね💦

 

ちなみに去年同時期に参加したケーキビュッフェの様子はこちらから🔽🔽🔽

お邪魔させて頂いたのは最終日となる金曜。

14:00~の回で参加しました。

 

早めに到着したのでまずは早速サムネから📷 席に案内されるとスタッフの方から『今日は多いです』との事前報告が(//∇//)

 

他の曜日とか時間にどの程度利用者がいたのか分かりませんが確かに今回は割と多かった印象ですね。

 

ただ蓋を開けば多かったのは人数だけで慣れてる方はほぼ居なかったような感じ。

 

毎度ながらここはカフェ利用の客が本当に多いのとテイクアウトされる方も同じくらいいらっしゃるので欠品に関しては同じケーキビュッフェの参加者よりも買いに来られる方次第みたいな気がします。

 

前置きもそこそこにしつつ、ショーケースのメニューを紹介して行きましょうか🍰

バレンタインが近かったのでもう少し期間限定メニューがあるかなぁと予想してましたがやや少なかったですね💦

 

その分今回はレギュラーメニューの方を中心に責めていこうと思います( ˶¯ ꒳¯˵)ケーキビュッフェの仕様は上記の通り。

 

席に関しては90分ですが実際にケーキをオーダー出来るのは70分になります。

 

一度に2つまで選択可能で当たり前ですけどお残しは厳禁。それではビュッフェスタート。最初のオーダーはこちらを選択しました。 【プランタン】

トップには花の形を模した生クリーム、甘酸っぱい苺ムースの中にベリーソースを閉じ込めたシンプルなムースケーキ。土台にはタルト台が使われていました。 【オランダシュー】

最初のオーダーをする際、スタッフの方からオランダシューが今出てる分で終了だとの情報が。

何でもついさっきテイクアウトされた客がかなりの個数買って行かれたみたいで(笑)

こういう状況もケーキ店なら良くあるパターンなので怖いんですよね💦

今回はギリギリセーフでしたけどスタッフさんも無くならないかヒヤヒヤしましたと仰っていたので。2回目のオーダーになります。 【チョコモンブラン】

モンブランからこの季節限定のチョコレートフレーバーが登場。

ハート型のチョコレートが飾られており、少し固めの濃厚なショコラクリームの中には生クリーム、メレンゲ生地が入っています。。

美味しかったんですけどクリームが脆くポロポロと崩れてしまうのが食べてて少し大変でしたね。もう1度くらいは頂こうかな?と思ってましたが食べるのに苦労しちゃったので今回は1度だけ。【ぜいたく苺のタルト】

タルト枠は王道の苺タルトでした。詳しいレポは過去ぶん漁って頂ければ…(笑)

バレンタイン近かったのでタルト枠ももしかしたら、と楽しみだったんですけどまぁこれはこれで確かに今の季節にしか味わえないメニューなので。3回目のオーダー。この辺からレギュラーメニューにシフトチェンジ。【いちごショート】

苺を使ったケーキと言えばまっ先に思い出されるのは個人的にやはり苺ショート。

ショートケーキは季節によって色々変化しますが何だかんだ苺が一番しっくりきます🍓【苺のミルフィーユ】

ミルフィーユもこの時期鉄板なので外せない。

苺があまり好みではない人間でも大好きなミルフィーユなので苺が好きなら絶対外せないメニューですよね。

トップには生クリーム、苺、ブルーベリーが乗せられており、サクサク食感の香ばしいパイ生地で挟むようにスポンジ生地、カスタードクリームが入っていました。

食べやすいようカットされてるのも非常にありがたいです。

4回目のオーダーはこちらの2つをチョイス。【ミルクレープ】

前回スイパラでかなり期待値を上げて悲惨な結果だったのもあり、とにかくミルクレープ欲が強くなっていまして…。

ここのミルクレープ食べると申し訳ないんですけど雲泥の差ですね(。-∀-)

スポンジ生地が挟んでいる分、純粋なミルクレープとはまた異なるベクトルではあるもののしっかりした食感がめっちゃ良かったです。【苺とキャラメルのムース】

トップには生クリーム、苺、ブルーベリーがトッピング。

内容としては甘酸っぱい苺ゼリー、淡いピンクカラーのストロベリームース、スポンジ生地を挟むように下段部分にはほろ苦いキャラメルムースというシンプルな構成でした。5回目のオーダーです。ようやく10個に到達💦【フルーツ大福】【マロンショコラ】6回目。レギュラーメニューが続きます。【リバージュチーズ】

ここに来る目的の1つはこのリバージュチーズだったりするので毎回楽しみなんですよね🧀

濃厚なクリームチーズとザクザクとしたボトムが絶妙にマッチしています。【チョコシフォン】

ふわふわとしたチョコレート風味のシフォン生地に生クリームとココアパウダーをコーティングしたチョコレート風味のシフォンケーキ🍫7回目。この辺から徐々に苦しくなる💦

サイズ感も結構な大きさなので余計ですね。【渋皮マロン】【チョコトルテ】8回目のオーダー。箸休めも入れつつ対応。

ミルフィーユをリピしました。【セントマリアプリン】

こればかりになると目的を見失いがちですけど合間にプリンとかグラスを挟むのもケーキバイキングのポイント。【ゼリー】

今回サービスでゼリーが提供されるようになっていました。これはグレープフルーツを使った少し酸味のあるフルーツゼリーですね。9回目になります。これで今回はラスト。

ここで10回頼むのはいつになるのやら(笑)【クリームチーズ】サービスのソフトクリームで終了。

ご馳走様でした(人 •͈ᴗ•͈)

 

ケーキハウスリバージュ鳳店でのケーキビュッフェ。

最後に今回の感想を少しだけ。

 

バレンタインシーズンでしたが結果としては既存のケーキがメインで頑張っていたような感じ。

 

それでもチョコモンブランやプランタンといった期間限定メニューにも出会えましたし、新鮮味には欠ける内容ではありつつもここのケーキが美味しいんだという事がより深く味わえるラインナップだったように感じます。

 

次は多分4月辺りですかね。まぁその時仕事が休めるのを祈りますけど笑)

 

それではまた次のスイーツで🍰

 

総評

スイーツ★★★★★

サービス★★★★☆

雰囲気★★★★☆

価格★★★★★💯

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コンラッド大阪 アトモス・ダイニング 訪問日 1/26

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早いもので1月も残りあと少し。 大抵予定は週末に入れるんですけど仕事が落ち着いてるので今回 …

アートホテル大阪ベイタワー スカイビュッフェ51 訪問日 1/20

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どうも。 苺がいつまで続くのか辟易してる人です(笑) 今回お邪魔させて頂いたのはこちら。  …

不二家レストラン 東大阪店 訪問日 1/13

不二家レストラン 東大阪店 訪問日 1/13

苺の喧騒から少し離れるつもりでしたがまんまとトラップに引っ掛かった模様(笑)不二家レストラン東大阪店にお邪魔させて頂きました◍´꒳​`◍ )ノ

 

随分前に1度違う店舗の方でケーキ食べ放題は利用したのですがコロナ禍の影響からなのか閉店してしまったみたいですね💦

 

大阪近辺だとここの店舗が1番有名だと耳にしたので今回初めてこちらへやってきた次第です🍰

 

だだっ広い場所にぽつんとあるもんだとばかり想像してましたが真逆でした(笑)

 

真横にサーティーワンアイスクリームがあったり、複合施設みたいな感じの場所で営業されてるようです。ここも割と昔からあるんですかね?とにかくこの日めちゃめちゃ寒くてですね。

 

早く中に入りたかったんですけどケーキ食べ放題を利用出来るのは午後2時からなので。

 

早めに到着しましたがお店に迷惑かけるのも申し訳ないと思い、時間近くになるまで待機しておりました(//∇//)

 

で、大体10分前くらいになった段階でお店に入らせて貰うとすぐにこちらに気付いたスタッフが人数を訊ねてきたのでケーキ食べ放題は利用出来るかどうかと先に撮影だけさせて欲しいのですが…とお願いさせて貰いました。

 

この時点で店内は家族連れやグループ客で8割程席が埋まっているような状態。

 

後から気付きましたが多分ある程度先に到着したとしても席だけ確保しつつ店内で時間になるまで待っていた方が確実だと思われます。

 

撮影だけ済ませたタイミングでスタッフに声を掛けるとテーブルへ案内されましたが基本的にレストランなのでこちらから何かしらのアクションを起こさない限りは何も始まりません(笑)

 

呼び出しベルみたいなものが各テーブルに設置してあるのでスタッフを呼び、ケーキ食べ放題を利用する旨を伝えたところ、時間になったら専用の紙を持ってきますとの返答が。ルールとしては上記の通り。制限時間は60分。

 

1度にケーキは2つまでオーダー可能。食べ終わったお皿はそのままで大丈夫みたいですね。

 

オーダー時にはケーキ食べ放題利用者専用のカードをショーケース前まで持っていくシステム。

 

ドリンクバーも利用出来るので非常にお得感のある内容だと思います。ケーキ食べられなくなってもコーヒーは飲めますからね(笑)

 

最後にお残しは厳禁。

 

これは不二家じゃなくてもケーキバイキング、スイーツビュッフェ関わらず基本的なルールというかマナーの問題だと思うので。

 

食べれる自信がなければ1つずつオーダーしていけば十分楽しめると私は思います(*^^*)

 

ではまずサムネからご紹介📸到着した段階で分かりましたけどここの店舗はかなりケーキの品揃えが豊富。

 

とにかくケーキの種類が多いので余程の猛者でなければ全種類は制覇不可能だと思います(笑)

 

思っていたよりも楽しめそうなのでのっけからテンション上がります⤴︎⤴︎

 

じゃあ各ケーキのご紹介を🍰

1部のメニューは食べ放題の対象外でしたが基本的に生ケーキは全て好きなだけ食べられます。

 

ちなみにシュークリームとかペコちゃんのほっぺなんかは包装から取り出して提供されました。こちらは奥にあったドリンクバー。

冷たいものと温かいものが用意されていますので季節に応じたドリンクを選んで頂ければ。

自分はホットコーヒーしか飲みません☕️ケーキ食べ放題の利用者に渡されるカードがこれになります。時間も記載されていますので非常に分かりやすいです。

 

多分なんですけど若干制限時間には余裕を持たせてくれているのかな、と。

 

実際に最初のオーダーをさせて貰ったのが丁度14:00くらいでしたから5分以上はサービスして貰えてる計算ですよね。これはありがたい💦

 

ではではここから実際に頂いたケーキを紹介させて頂きます。レポというレポは正直取っていないもので写真メインにはなりますが…。最初のオーダーはこちらの2種を選択しました🍓【ゴロゴロ苺のドルチェ】

ドルチェとネーミングされているだけあり、全体的にグラスデザートのような構成。

甘酸っぱいフレッシュな苺を乗せ、濃厚なバニラ風味のムース&生クリームを重ねたムースデザート。【イタリアンショートケーキ】

以前他の店舗で食べ放題を利用した時には出会えなかったメニュー。

ずっと食べてみたかったのでようやく初対面です(笑)

苺ショートは今回食べなかったのですが多分それよりも格段にケーキとしてのクオリティは上でしょう。滑らかでコクのあるクリームと甘酸っぱい苺の組み合わせはきっと誰もが笑顔になる美味しさ。2回目のオーダーはこちらをチョイス。【エクアドル産カカオマスととちあいかのトルテ】

1度しか食べられませんでしたが悪くなかったと思います。

トップには濃厚なショコラクリームと甘酸っぱい苺ソース、その下にはしっとりとしたチョコスポンジ生地、中央部分には苺感のあるガナッシュが入っていました。

急ぎ足で食べてしまったのが残念。機会があればまた食べてみたいケーキです。【苺畑のモンブラン】

通常のモンブランとは別に期間限定メニューとして並べられていた商品。

土台部分はスポンジ生地を使い、ピンク色のストロベリークリームを絞ったシンプルな構成でした。

これはまぁまぁですかね(笑)3回目のオーダーはこちら。【あまおう苺のダブルミルクレープ】

先日のSATSUKI LOUNGEでも似たようなミルクレープが並んでましたが良い勝負です。

いや、良い意味で、ですよ(笑)

ミルクレープも好きなメニューなので個人的には楽しませて頂きました🍓【窯焼きダブルシュークリーム(国産苺)】

苺と後から紹介する通常版の2つを頂きましたが思いの外ビッグサイズだったので難儀しました💦

生クリームをこれでもかと言わんばかりに使ってるのでクリーム好きな方には間違いなく刺さるメニューだと思います。4回目のオーダー。【プレミアムモンブラン】

オススメ表示が出ていたので選びましたが確かに美味しい。個人的には苺よりもこちらの方が好み。

真っ白な和栗ペーストが絞られており、その下にはシンプルな生クリーム、中には栗の入った和栗餡を閉じ込めたメニュー。

シンプルながら栗の風味を存分に感じられますね。【北海道産マスカルポーネチーズのティラミス】

これはレギュラーメニューなんですかね?

特に期間限定とも記載されてなかったのを見るとそんな感じがしますけど。

枡に似た形の容器に入ったティラミスで大きさもなかなかのもの。

ココアパウダーでコーティングされた中には濃厚なマスカルポーネクリームとほんのり苦いコーヒー液の染み込んだスポンジ生地が重ねられた定番のデザートですね。5回目になります。

苺の新作メニューは食べ終わったので気になるものを選んでみました。【ミルフィーユ】

他店で並ぶものよりひと回り大きいと感じるサイズ感でした。

外側のパイ生地はサクサクというよりも焼き菓子のそれに近い程食べ応えのあるハードな食感になっていて、ケーキバイキングを利用する時には少し注意した方が良いかも知れません💦

個人的な食べた感想としては1度食べてしまえばリピする必要は無いかなと(笑)【プレミアム濃い抹茶のケーキ(鹿児島産一番抹茶使用)】

これは何となく以前利用した際に見かけた記憶があるのでレギュラーメニューだと思う。

ケーキの表面を抹茶チョコレートでコーティング、抹茶クリーム、濃厚な抹茶ガナッシュ、抹茶スポンジをそれぞれ重ね合わせた抹茶好きにはたまらない内容。

食感のアクセントに大納言かのこ豆が使われており、より和のテイストを強くしています。6回目。ようやく10個を超えました💦

思ったよりそこそこサイズ感あるのでこれなら時々顔を出すメリットもありそうです(笑)【コロコロくまさん】

可愛かったのでチョイス。以下略(。-∀-)【プレミアムチョコ生ケーキ】

今回頂いた中だと純粋なTHEチョコレートケーキ、みたいなメニューはこの商品でしょうか。

トップには濃厚な生チョコクリームが絞られており、グラサージュショコラでコーティング。

生チョコクリームとショコラスポンジが交互に重ねられた中には糖衣がけされたアーモンドがアクセントに忍ばせられていました。7回目になります。【プレミアム濃厚ベイクドチーズケーキ】

ベイクドタイプの濃厚なチーズケーキ。

土台部分はザクザク感のあるビスケットを砕いたボトム地が使われていました。

プレミアムというだけあり流石美味しいですね。【国産苺のプリンショートケーキ】

その名の通り、プリンと苺ショートを合体させた不二家っぽいメニュー。

プリンとショートケーキの組み合わせ自体は特に珍しい取り合わせでもないのでインパクトには少し欠けるかな(笑)8回目のオーダー。ぼちぼち飽きてきた感。【苺とフルーツのカスタードパイ】

うーん、これはあまりピンと来なかったんですよね…。

美味しくなかった訳ではないんですけど底のパイにしろ、上に乗せられたフルーツにしろ、何となくこれじゃない感が沸々と(笑)

シロップ漬けと明記してありますが単に缶詰のものを使っただけのような気がする💦【アップルパイ】

好きなメニューなので期待しましたがパイ生地は乾燥しているような感じで中のフィリングに関してもあまり質が良いとは感じませんでした。

洋菓子店で頂くアップルパイがどれだけクオリティ高いかが良く分かりますね💦9回目。徐々に重たくなってくる頃合い(笑)【プレミアムカスタードプリン】

至って普通のカスタードプリン🍮

箸休めには悪くない選択肢ですね。【マロンモンブラン】

個人的には不二家で思い出すのがこのどこにでもあるフォルムをした栗のモンブラン。

黄栗を乗せ、生クリームと少し安っぽいと言えば悪い表現になっちゃいますけど黄色く懐かしい感じのマロンクリームを絞ったメニュー。

中はスポンジ生地が使われていて、食べていると、うんうん、この味だったよなぁとしみじみ思い出してしまう美味しさ。

モンブランとしてのクオリティ云々ではなく、思い出補正が凄いんですよね(笑)

多分皆さんも1つはそういうケーキがきっとあると思う。私にとってはそれがこのモンブランです。10回目のオーダー。ここからようやく大台。【窯焼きダブルシュークリーム】

終盤てこれを選んだのは完全にミスでしたね💦

多分スポンジ生地とか普通のケーキならダメージ少なかったと思うんですけど如何せん生クリームの破壊力が凄まじい(//∇//)

次は食べる順番にも気を配るようにします。11回目のオーダー。ラストになります。プレミアム濃い抹茶のケーキとこちらのミルキーシュークリームにしました。制限時間を残り10分残しましたが気持ち良く帰れる塩梅だと判断したので撤退(笑)

ご馳走様でした(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧

にしてもお値段安すぎる💦信じられないですね。

 

不二家レストラン東大阪店でのケーキ食べ放題、最後に今回の感想を少しだけ書いておきます。

 

めちゃめちゃ久し振りに不二家さんのケーキ食べ放題利用した訳ですが正直侮ってましたね。

 

これだけ沢山種類があり、訪問する季節やタイミングによっては自分の好きなメニューにも出会える訳ですし、お値段を考えれば非常にお得感の強いバイキングなんじゃないでしょうか。

 

丁度苺シーズンに訪問したので苺スイーツが多かったんですけど苺があまり好きじゃない人間が利用してみても総合的な満足感は極めて高いと思う(笑)

 

これが苺大好きな方ならそれ以上に楽しい時間になるのは間違いないですから、苺好きな方には今のタイミングで是非訪問してみて欲しいですね🍓

 

今回訪問してみて、自分の好みに合うケーキが何なのか、これは食べておくべきだと思うメニューも何となく分かった気がするので次に利用する際はその辺も考慮しつつ、楽しみたいところ。

 

それではまた次のスイーツで🍰

 

総評

スイーツ★★★★★💯

サービス★★★☆

雰囲気★★★☆

価格★★★★★💯

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センタラグランドホテル大阪 スアンブア 訪問日 12/16

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12月も半ばを過ぎ、クリスマスも近づいて来ました。今回訪問させて頂いたのはこちら。センタラグランドホテル大阪。今年7月にオープンしたばかりの新しいホテルですね。 2Fにあるタイ料理レストラン「スアンブア」で好評開催中のホテル初となるスイーツビュッフェ、『タイmeetsストロベリー』

ホテル自体がタイに本拠地を置いているだけあってか、タイ料理と苺を掛け合わせた珍しい内容になっているみたいです。

 

苺にはあまり興味が無いんですけどタイ料理とどうんな風に組み合わせているのか気になったもので早めにこちらへ訪問させて貰いました(笑)

 

まずはサムネから撮影開始です📷 予約した順に案内されるのか、それとも到着順なのか、勝手が全く分からなかったもので早めに現地に到着。

 

実際案内された時間ですがビュッフェ開始時間の約20分くらい前だったと思います。

 

かなり早めに案内して頂けたので逆に驚き(笑)

流石にビュッフェ台はまだ完全な状態とは言えませんでしたけどほぼ整っていました。生の苺は3種類用意されており、 この日はあまおう、ゆめのか、さがほのかがそれぞれ並んでいました。

 

一応食べ放題という名目にはなっていますが補充面少し途中から怪しかったので最初にある程度確保しておいた方が良いような気がします💦

 

では各スイーツをご紹介させて下さい🍰表面にはストロベリーチョコレートでコーティング。中を割るとフロマージュムース&甘酸っぱい苺ジャムが入っていました。シュー生地の中に淡いピンク色をした甘酸っぱいストロベリークリームとカスタードクリームを絞った定番メニュー。小さなドーム型をしたスイーツ。

表面にはストロベリーグラサージュショコラでコーティングされており、中には甘酸っぱいストロベリームースが閉じ込められていました。土台部分にはサブレのような素材が。キャンディ的なやつだと思いますが途中欠品してから1度も補充されなかったのでレポ不可能(笑)焼き菓子系のメニューになります。

オーソドックスな形のマドレーヌの表面にストロベリーチョコレートをコーティングしたもの。生の苺にそれぞれ異なるチョコレートをコーティングした苺シーズンならではの映えメニュー。

ロールケーキ枠。真っ白な見た目が印象的。

トップにはカットされた苺が乗せられており、薄く生クリームがコーティング。ふわふわ食感のスタンダードな生地と滑らかでコクのある生クリームの組み合わせが美味しかったです。

生地がもちもちとしておりもしかすると米粉が使われていたのかも知れませんね。トップに濃厚で甘いミルク風味のクリームと苺を乗せたミニサイズのカップケーキ。

中の生地自体はパサつきがほとんど感じず、しっとりとしていました。他で見かけるものより随分小ぶりだなぁと言うのが第一印象。

トップには生クリーム&苺が乗せられ、サクサクとしたパイ生地とカスタードクリームはやはり鉄板ですね。 女性の帽子を意味するシャルロットですが外側のサクサクとしたビスキュイ生地と中にある甘酸っぱいストロベリームース、カスタードクリームの組み合わせ。 王道ですよね(笑)

トップにはカットされた苺&ブルーベリー。

しっとりとしたジェノワーズ生地と生クリームが良く合います。生地の下半分には紫色のクリームが薄くコーティングされていたのを見ると恐らくケーキに乗せられてたブルーベリーかな?

苺にしては風味が少し違うような気がしたので。 特に何も文句なしですね。

定番ですけど生地のサクサク感とねっとりとした食感が癖になります。 大粒の苺をたっぷり乗せた豪華な苺タルト。

苺の下にはカスタードクリームが敷かれていますがここのカスタードは他とはまた違う感じ。

良く言えば手作り感があるような。逆に素人っぽさが目立つとも言えますけど(笑)

全体的にもったりとした固めのカスタードなので癖はあるものの私は嫌いじゃないです。

ダマンド部分とザクザク食感のタルト台がまたたまらない。 メニューに記載されていなかったスイーツです。トップには生クリーム&苺。

細かく刻まれたピスタチオがトッピングされ、下には同じく濃厚なピスタチオクリーム。

柔らかくしっとりとした生地とクリームが交互に重ねられていました。ピスタチオが好きな方なら気に入ると思います。 ベイクドタイプのチーズケーキでしょうか。NYチーズケーキにも似てます。

表面にナパージュがコーティングされ、ベリーソースで彩りを加えられていました。

個人的には好きなテイストだったので悪くなかったですね。 同じようなメニューが微妙に名前を変えて並べられていたのが面白かったです(笑)

こちらはミニサイズのタルトみたいですね。

内容としては同じように苺とカスタードクリーム、ダマンド&タルト台という組み合わせだったのでお好きな方を選べば良いんじゃないでしょうか。グラスデザートになります。

トップにはホワイトチョコレート、生クリーム、苺、食感のアクセントにクランブルが敷かれています。

更に甘酸っぱいストロベリームースと続き、スポンジ生地、グラスの底部分には苺のコンフィチュールという構成。

割と手が込んでて良かったと思います。こちらもグラスデザート。やや固めに仕上げられたゼリーと甘酸っぱい苺の組み合わせ。

これからのシーズン、どこでもこの手のメニューは出てきますが逆にこの辺をどう工夫するかで他との差別化が出来るような気がしますね。

タイ×苺スイーツメニューなんですけど食べ始めたのが後半に差し掛かるタイミングだったので残念ながら全部はレポ取れずでした💦

予定では丸々2時間あるとばかり思ってましたが…。その辺は後ほどゆっくり説明。

タイ×苺のコラボメニュー。

もちもちとした団子にストロベリーソース&ココナッツミルクがかけられています。

中にはココナッツの実を苺ソースで合えた素材が入ったおり、これがめちゃめちゃ面白かった。

ココナッツが繊維状なので食べ物と認識するまでに一呼吸必要でした(笑)

和スイーツに近い見た目をしており、白いクリーム状のものは恐らくココナッツだと思うのですが少し塩味も感じました。

ピンク色の花びらのような素材は日本でいう所のういろうに極めて近い。多分米粉を使ったメニューなんでしょうね。

好き嫌いはともかくアイデアとしては紛れもなく面白かったです。ここからは軽食メニューのご紹介です( ˶¯꒳¯˵)

サンタがいましたがめっちゃクレイジー(笑)当日案内されたテーブルになります🍓ではでは実際頂いたスイーツと料理の写真を紹介しつつ、当日の様子を書いていきますね。参加者の人数としてはかなり少ないと感じました。始まって間もないというのもありますが恐らくホテルとしての知名度も含め、まだまだ様子見という感じなのかなぁと。

お陰で苺ビュッフェとしては珍しく、びっくりするくらい落ち着いた空間で楽しめましたが…。

 

生の苺に関しては先に書いた通り、補充はかなり甘かったですね💦

現在はどうなっているのか分からないのですが苺は始まってすぐある程度取っておく事をオススメします。

生ケーキ以上に細々としたものが多いので地味に時間が掛かってしまいました。

 

何となく品数を稼いでる感も否めないので余程こだわりが無いのなら自分が好きなメニューだけを優先して食べた方が結果的に満足感は高くなるような気がします。鴨と苺レッドカレーを取ってきました🍛

ご飯はパラパラとしたジャスミンライスでした。生春巻きや揚げ春巻き、タイ風に仕上げたエビ揚げパン等、軽食系も比較的充実してます。

気に入ったメニューを中心にスイーツをリピ。

特に品切れしていたものは見当たらなかったです。

ラストは流石にスイーツ飽きてきたのもあってか、カレーや揚げ物がありがたかったですね(笑)ちょこっとだけ苺の補充がされたので取ってきちゃいました。ご馳走様でした◍´꒳​`◍ )ノセンタラグランドホテル大阪での

『タイmeetsストロベリー』

最後に今回の感想を少しだけ書いておきます。

 

ホテル初となるストロベリービュッフェでしたが結果的には大満足、とはならなかったもののそれなりに楽しませて頂きました。

 

慣れてる人ほど新鮮味があるので面白いと感じるような気がしますね。

 

スイーツのクオリティとしては正直悪くはなかったけど特別素晴らしいとも思わず。ただ伸び代は感じられたのでもし苺以外のテーマでまた開催して下さるのなら訪問してみても良いかな(笑)

 

スタッフの対応もスイーツ同様、今後に期待というところでしょうか。大半の方が恐らくタイの方ばかりなのもあり、意思疎通など課題は多いと思います。皆さん笑顔が素敵な方ばかりだったので居心地が良い場所ではありました。

 

次はようやくクリスマスですね。長かった💦

いつまで引っ張るんだ?とお叱りを受けそうですがもうしばらくお付き合い下さいね(//∇//)

 

それではまた次のスイーツで🍰

 

総評

スイーツ★★★☆

軽食★★★

サービス★★★☆

雰囲気★★★☆

価格★★★☆

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コンラッド大阪 アトモス・ダイニング 訪問日 12/9

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12月になり街も少しずつクリスマスの雰囲気が漂ってきましたが、やって来たのはこちら🎄 コン …